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宝宝生日
2011-09-03 
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1楼
发表于 2011-12-12 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-12 14:34 编辑
3 ~- o+ O" }& o. J; N( L5 I/ G9 z. S2 ]1 h# n0 |* D9 _
核桃宝百岁,本来想去买个美羊羊蛋糕的,他最近极喜欢美羊羊,后来手痒,试着做了一次提拉米苏,还算成功吧,小秀一下
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回复 hetaoma 的帖子: Z9 V" R. N( b( K" ?6 W

, c  T8 F1 q& i! N9 A! _3 f0 Z: F* X先来个成品图哈+ q$ [: m! Q4 X6 Y# n1 Q3 \
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过程图不多,就把关键的拍了下
! a! N4 ?# [( R, }/ {先做底,奥利奥弄碎和黄油和匀,实践证明这样太甜了,下次要改用消化饼做底比较好
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打发奶油; R) Q5 f( i( Q
' x% b# m$ M7 k8 z6 y$ m) j

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调好的慕斯液
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本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-12 14:33 编辑 ; `+ Z1 ?# T; e+ h, f. m8 j) H: z

+ D( S; d7 X& n+ L, N5 f然后把慕斯液和奶油拌在一起,拌到光滑,倒在铺好底的慕斯模子里,放冰箱里冻一小时,拿出来洒上可可粉,就ok了,再随意装饰下就大功告成了
" R% [5 z; M; [$ ~4 I7 ]0 u- X* ~4 Z4 I* N

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给个侧面切开的图
黄思博

学 士

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6 p/ V+ u* {# c3 j' _- }你这个倒是头一次听说!!!用奥利奥!!!!
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% O% A: Z9 k) y; S. y/ M一般是自制手指饼干,浸泡咖啡酒!!
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! S& Q" C2 x) v/ k" R; |
  S& Q5 v5 h1 j( h' T$ K

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回复 黄思博114 的帖子: X. X, K- `* G4 D7 \8 V
+ e" U& M0 e* C0 F. e
我是按照卖家写的做法做的,呵呵,简易版吧
笑笑妈

硕 士

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真不错
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核桃宝百岁,核桃妈亲手做提拉米苏~~~
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