程程老妈

. s; E8 ?! J6 J; |8 Y9 ^* y* B" Y( L1 i) N: l9 S0 u& E; [
叉烧肉最好选五花肉，超市可以买到叉烧料。7 `# Y7 t% F; [! K
: R) T! j% Y6 t9 l

4 }7 n( G, J$ i) v; ?6 j2 y- O( C4 [4 n) L

& R. B9 ^; ?" C& E+ ^8 I" [& w
! x: V; R2 F* m# i
! I  I$ J% P1 s$ e5 U% k3 i' u3 b* P5 y$ s: H0 T, q( \1 A; y+ ]' q

程程老妈

- ~! b& \8 ~) r6 l% v; l- I- n) o7 m! D6 x- K) M2 l1 w$ ?" A
肉切块，腌制六小时以上。5 \9 J" y* p6 u1 u

% I3 [+ ^3 R# G3 }- x1 J5 D5 i$ c9 i  Z4 ]2 J

程程老妈

回复 程程老妈 的帖子
: [/ q8 q2 n2 d" @8 K! K& Q+ J0 \# N4 v) A: U9 h# V
肉捞出沥干，剩下的料备用。  I9 t' j6 R" ~- \; Q: f# `0 Q

' M" b2 w" v/ j/ Y
% p; L8 z7 E4 Y' P
" b2 y' O2 v9 T5 d$ |4 {& B4 J8 e6 u) p8 Z

程程老妈

回复 程程老妈 的帖子
' @+ e) ^* ]; v# R& f0 P% H9 b4 m  z+ R
锅内放油炸制五花肉，炸出多余油脂后捞出，锅内留少许底油，翻炒五花肉后倒入剩余料汁，再放水末过肉既可。9 I, c$ u' J6 N7 X
5 K/ H$ w# V0 b/ _$ x+ S, v2 Z; w
4 r1 x) \( }8 Q, s% t. p% y
* R5 N$ A3 X" X

  a1 `% |& |0 A, U+ B# M
% j$ O  J9 J+ E7 ?: ~$ s0 {
* m# i+ l: g3 E: t3 }8 J, l* ^5 I# B/ P$ e+ k+ |+ t1 l7 ~" x
0 ^1 W, j0 s9 b( h
; W- S( `# f4 k1 C  g

  V: c1 l' G7 c
/ @( x& }; w7 C

程程老妈

回复 程程老妈 的帖子3 b- n) k5 d* v1 F
8 f; Q! B) G( a( Z0 ~0 \" S
小火至软烂，大火收汁既可。* K8 {7 n1 b& Z: w% S
" J4 A, N4 F* A$ K( j6 T9 R
+ [; z" F6 x6 S; b7 d1 g! v* x
% w5 h# J$ f: O/ b

6 g. P7 |) J! O7 Y: Z

快乐小主妇

这个酱不错啊~2 l7 z3 P! M( f' k5 w, B) V

lili200136

太简单了，回头我也试试. @: _. C/ E& S* J+ r% s; ~& L

再再后来

我以前很喜欢吃这个/ l0 B7 N; e" T3 G  Z
自从怀孕以后竟然变成了回民口味了，到现在都没改过来

清浅疏影

回复 再再后来 的帖子2 l( @4 q' e( |: w7 o- D
: _4 ~: n! d& }6 t
肿么变回民口味了呢?  o- e1 n* i9 O3 y- l3 j- y$ p. A% V

清浅疏影

回复 程程老妈 的帖子2 Y5 S7 c1 c. D2 D, C# Q
  u& Q4 p/ S" x$ O
我喜欢  这个应该很快就能做好的说
: R; O/ o% O1 A$ L5 q