本帖最后由 睿睿乖宝宝 于 2011-11-26 20:39 编辑 : X. x5 Q6 O. M2 H6 ~* q2 t
$ d' Q9 B+ q1 W# i( {. W闲话少许哈,直接上照片,手机拍的,不是很清晰,呵呵!!
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材料:低筋面粉100g、全蛋(常温)1个、色拉油45g、牛奶35g、原味酸奶80g、细白糖50g、泡打粉4g、小苏打粉1g、巧克力豆适量. + j0 ^5 o0 }9 Q! g- d
1、鸡蛋、酸奶、牛奶、色拉油、糖混合。
. r; \7 H3 y& l* Y) F2 B9 V- M% v2、低粉、泡打粉、小苏打粉混合。
2 a2 ]; h" N2 C6 a9 Y- x# t n* }7 l3、将上述粉类过筛至1步的液体中。) d5 ?% s0 H% T
4、刮刀将粉类与液体搅拌至略显粗糙即可。2 R8 ?' V/ p0 i$ J: R( W
5、倒入纸杯四分三满即可。
& J* v" y3 \1 j6 N0 U( J0 ^2 [7、放入预热180度的烤箱,18分钟即可。
+ c( G, C" t: M9 ^7 i: }5 k/ x8、出炉后,用牙签插入蛋糕里面,没有粘糊即表明烤熟了。
, T! c# W( S" J) r" y) n% L大功就告成,呵呵!!/ Y5 k- P$ S, M o. Q' P
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