bianyanyan

9 k- p0 f. E. z/ s3 q
/ a1 f7 m+ G) Q
前传：+ _0 S1 ?2 t, f
         从来没想过妈网试吃这样的美事会落在我头上，真好比天上掉个“辣”馅饼砸头上了，又晕又美啊！话说9号的活动我7号才看到，发现要在试吃版发过帖才有资格参加，这对于我这样的笨妈真是有点为难，想到闺蜜在幼儿杂志负责幼儿厨房版面，找她要了几个幼儿小点心就发上了，根本没有指望像我这种为了试吃现发贴的主儿也能中奖。没曾想啊，转天8号一早我正在超市馋嘴猴豆干货架前纠结买豆干辣与不辣的时候，竟然接到妈网小编慢羊羊的电话让我9号去新煮意试吃，更竟然的是像我这种为试吃发帖的木有出息行为居然受到了鼓励，小编姐姐说这样很好，呵呵！一激动，配合当时沸腾的心情和即将沸腾的舌头买了辣豆干，结果那味道真是热情奔放啊！9 |6 l& O* Q0 @6 D
此前为了此次试吃发的帖子：http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=420662&page=1&extra=#pid40064744 ^7 ~- @* C) O: Q# O
正题：3 J, V: Z  C: C6 x! O3 P
言归正传，咱们说9号的新煮意试吃。我家离万达很近，原来新煮意前身沸腾鱼乡的时候，水煮鱼一直就是我和老公的最爱，时不时都要犒劳一下自己的胃口。但自从怀孕后就不太敢涉足这种川菜了，所以一直对新煮意处于长草阶段，虽在家门口还未曾进去体验过，感谢妈网给了我这次体验试吃的机会，等到10月1新菜上新的时候带着家人过去就会很有针对性的推荐菜品了。4 S" U) E3 H5 m8 ?6 y
      装修过的新煮意还是很显档次的，简单的黑白主色调大气明快，恰到好处的装饰烘托出低调的奢华，各个功能区域处处彰显了店家的巧妙用心。进去的时候离中午饭点还早，正在做员工喊话，也颇有几分气势。
+ r( ]+ y( A# F! V% Y2 f, Y6 g$ N+ u
“新煮意”几个大字很有质感，后现代风格。8 {6 l. c5 N7 J9 P% f
& [, |9 J3 B/ H( _1 \0 K
$ M$ N# Y. l4 i- r6 o
     简洁的装饰，宽敞的用餐大厅，感觉比前身“沸腾鱼乡”提升了档次，很是舒服。
! ?2 S. C$ u- n2 f. x9 T$ C+ u, q6 o" \% C2 I6 P" I7 j

8 U: i/ p0 z. q% S6 O2 {/ T, h. p      这是我们即将用餐的雅间，绒质的背景，暖色的灯，暖暖的营造烘托出就餐的氛围，我们的雅间名称为“荷”，雅！- g4 _9 G4 v% V- x. A! F
7 r2 ]* S5 w# `
      桌上的菜谱随手拍了一张，不久的将来，我们今天试吃的菜品将要出现在这本菜谱上，敬请期待吧！& Z% l$ i9 H& t2 H) G6 ^/ _
. U7 K5 T1 f' ~) t' s

* ~* B2 T$ U4 Q- F
+ Q. a1 h- |3 S" A- J0 j" s6 @' h- q- A/ n

- Q' A+ }& L1 n  n/ ^$ [# l2 T( o2 ]$ L: {- q8 U
5 [+ H8 |7 e8 \' R, G/ N
5 S* F5 _6 J/ s* U  k
$ [* W( b9 m6 z  G: ~. b

bianyanyan

! J/ T$ i& U9 p0 X3 f( c
9 Q8 t& W7 g+ @5 m5 O+ W- `回复 bianyanyan 的帖子
- `6 I. Y$ N/ B& m6 w6 X
" A- G8 Y/ t& L- i+ [) i$ M5 O      11点左右，美妈们陆续登场了，当然，还有我们可爱的小编焦太狼给大家发签到牌，热情周到的新煮意厨师助理冯先生全程陪同大家品尝，讲解，大家都很辛苦啊，感谢！
! u0 O. S: f$ [  s( v      
& ^( N7 y$ W* Q$ w) j  Y, i8 C奋笔急书的是小编焦太狼，多用功的孩子啊！妈妈们正在期待即将上桌的美食。
: N9 c! ?8 L; G: ], b/ n. z( y) B( r) I, X
当然忘不了一直忙前忙后热情周到的厨师助理冯先生，全程陪同大家一起试新，很敬业的介绍讲解6 j! I2 b8 X" s9 [! _3 f4 Q8 @

+ ?; D1 ^3 I  Y# e      4岁的可爱小宝贝桃桃登场了，小姑娘太可爱了，忍不住镜头对着她猛照一番。小嘴不停的在问妈妈问题，一点都不怕生人，赞一个！9 Q7 L: x# B) u8 C' }( U

bianyanyan

& p& Y: c5 Q7 A+ G: u9 l
5 U4 A* @+ J$ l5 W5 L9 e; |回复 bianyanyan 的帖子. h' S, c  _+ ]2 n0 [. j

! f7 v$ R2 M- P/ ~, j0 G5 j, t     今天加上饮品，主食，大大小小一共21道菜品，而且全部是10月1即将上新的菜品，这些菜品将由各位妈妈们逐一进行品尝和点评，并为之定价，真是老么过瘾了！闲话少叙，上图大家先睹为快吧！8 c* Q+ S2 ^4 }7 X
% t! P/ P6 `2 w
酸梅汤：我的最爱，平时经常在家里熬。今天这一大杯我可是一点没浪费，味道很纯正，酸甜适 中，水煮鱼怎能少得了它，辣的喷火的时候它就是消防水枪啊，哈哈！
; ~# d0 f3 M) @/ u7 E/ F4 E' K雪梨止咳露：摆盘很精致，第一口的味道清清凉凉的，有种川贝琵琶露的味道，后来厨师长告诉大家里面放了薄荷，胖大海，冰糖等熬制而成。推荐给需要润喉的朋友，像我这种总要上课不停说话的人应该是我的菜！
' D2 c! O) Q) H" ?( y% k4 _+ t酱油炒饭：新煮意的经典主食。酱油还是那个酱油，饭还是那个饭，味道也没有变，木桶失去踪迹了。不过厨师助理冯先生说了，量还是一样的，换成盘子更符合现今新煮意的整体装修格调，妈妈们提出建议在盘子四周加点点缀会更好看，不知道被采纳没有，以后咱们去的时候验证一下吧！' A0 g6 {: b0 o% F
. w. Y+ u6 p, ]0 x! c! S0 r
六道凉菜，各有千秋！都是下酒的最佳选择。
5 Z! \' I% [4 y6 ^冷面鸡：一致受到好评，外观可谓色欲十足，卖相很诱人嘛！不过好象我吃法有点偏差，厨师长说要夹一卷面在盘里搅散了再吃才入味，我是囫囵吞下去的。味道偏辣。推荐！
( C0 r! x5 g! x8 v; [  y5 y烧椒拌茄子：离的有点远，只夹了一条茄子尝了尝。有点酸口，还是蛮爽口的。' i3 F2 b  z% N" d. x* N
爽口鲜蘑：QQ的蘑菇，很好吃，配菜的黄瓜相当爽脆，哈，这可是小美女桃桃的最爱哪，最后剩的一点被小宝贝包圆了，可见受欢迎程度，带小朋友的妈妈们为宝贝点上一份吧！推荐！4 |9 W* m. g5 Q" X
雪菜炖豆腐：这道菜做的有点偏咸了，吃了一块豆腐，雪菜的鲜味还是蛮足的，适合口重的朋友。# W  ?% K% V6 f8 o) E
香油茼蒿：这道菜就摆在我面前，所以吃的多一点。我是很喜欢吃的，第一口吃的就是它，结果一直没停住，香油味很足，茼蒿脆脆的，相当爽口，下次去还会再点它的。推荐！
+ T9 U( |8 D7 Z# J- w  x3 d0 T, y烧椒凉粉：川菜馆做凉粉那还是相当地道的，麻麻的，辣辣的，每次吃了一份肯定不过瘾还要再来一份，这就是凉粉的魅力所在。此菜很地道正宗，推荐！
, P# c2 q3 a3 Y0 a; F% R

bianyanyan

% p) Q$ u+ p# D/ x; Q$ ?/ B7 s3 B7 R' L- ?$ i  N1 a' A; ^
回复 bianyanyan 的帖子
) @: K3 ?& s; |* Q. o* Y; g; w' W" S8 {
接下来我要隆重推荐的三道热菜粉墨登场啦！撒花撒花！
& t+ ]2 P# f. i5 `" s3 S* N! P) R! H
这是本次试吃我最钟爱的三道热菜，在此推荐给大家，希望大家10月1日到店尝试啊！
$ \6 x  w' i2 g/ f8 s4 f. r4 S极品沸腾虾：别看红彤彤的一大盆，此菜可是辣味适中，麻中带香，虾的个头都不小，金针菇和豆芽菜也很有口感，我是相当的喜欢哪！美中不足的就是太好吃了，虾都不够分哪。
$ _  C* H$ ?% f* j鲜椒桂鱼：作为天津人岂有不爱海鲜之理，本人从小就对海鲜毫无抵抗能力，尤其对鱼虾情有独钟。这道菜真是大爱啊！吃了满桌的川菜再夹一筷这鱼，真是鲜的有理啊！鱼油鲜嫩，汤汁清淡，下次再去新煮意我一定会纠结，水煮鱼和鲜椒桂鱼我都爱，就像红玫瑰与白玫瑰，哪个也割舍不下，此题无解！
* b: J6 C& R1 T' p金牌粉蒸肉：一向对肉肉不甚感冒的我一开始就没打算尝试此菜，没想到听到有妈妈说这肉肉很好吃，忍不住夹了一片。还真是不错哪！用句最俗的话说就是肥而不腻。还真是这样，估计像我这种很不爱吃肥肉的人也不会排斥这种美味。后来听厨师长介绍，这肉都是从四川专门运过来的，又经过大厨的妙手烹制，当然这么好吃啦！
. L4 ?/ z+ {' {7 J+ u, A
  ~+ r" _7 ~. Z. l7 j1 N( T     原先在沸腾渔乡吃饭的时候一定会要几款它的小吃，已成习惯。现在的新煮意小吃也没有失去原有的水准，以下是试吃的小吃新品。# o- m4 P- \/ _6 c
三道小吃：; H$ j4 @9 S+ j3 ?, a3 q: M5 g
9 @  K8 W0 \) x4 R- ]
黄桥烧饼：小烧饼一个个的煞是可爱，咬一口，糯糯软软的，适合老人和孩子。
# U) f( C! v9 x2 l) D/ W  q7 s, g芝士烤红薯：呵呵，没有尝到上面的芝士，听说芝士味道还蛮浓的。红薯倒是吃出来了，软软的，甜甜的，我个人认为2人分一个还是蛮正好的，喜欢。2 M1 `# |+ q; ~7 d' ~. v
香芒玉枕：端上来照相的时候真是好看，小小巧巧的一个个小卷，等想起吃的时候已经在桌上找不到影子了，哈哈！吃晚了，没吃到！不过样子还是蛮好看的。
9 {# F, T2 L! ^$ L0 _/ I
! W' g# u/ H. b, s
5 J) z" ^6 q; _' [% R

bianyanyan

/ ]5 k+ p  k. q- V8 i9 f
& p& {  b2 S- r6 k+ {0 _
回复 bianyanyan 的帖子0 A" ~2 S0 \  I/ W" T( W* {7 d
终于享用完了这桌美食，我们再来个对比照吧。
; W6 N, G  L# i0 j2 b' a1 Z; c, z! U2 F
左图是刚上凉菜的集体照，漂亮吧。右图是快被我们消灭掉的菜，妈妈们还是很有战斗力的。+ |) k8 R6 c: Y, b
在大家大快朵颐的时候，当然不能忘了此次的幕后英雄，这一桌美味菜肴的出品人，厨师长先生。
5 R- U6 C, f( Q* L/ [. ~4 p原来一直以为厨师都是胖胖的，不过瘦瘦的厨师长彻底颠覆了我的想法，哈哈！帅吧！. G3 ~8 G. R& T$ n: P3 Y4 ~: u% m
     最后，大家吃饱喝足，回家喽！感谢妈网给予这次难得的机会，感谢新煮意为我们奉上了佳肴美味，感谢小编焦太郎辛苦的忙碌，感谢应该感谢的一切……7 }  F  o! k7 h" b7 F; d1 M  o# X
' ^  U0 Z% x1 l

奔跑的筷子

真不错！！

153441039

进来支持下亲 宝宝和妈妈一样漂漂

我是畅妈

畅妈也来支持一下喽！