‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 21 | 浏览: 3428 |倒序浏览 | 字体: tT
二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
1
发表于 2011-9-10 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-18 10:10 编辑
/ C  A2 ^# B! m! u* o
8 b+ P7 u( ~) M$ }7 l2 W) F前传:4 P& _* O" M. k* Q' Y; M
         从来没想过妈网试吃这样的美事会落在我头上,真好比天上掉个“辣”馅饼砸头上了,又晕又美啊!话说9号的活动我7号才看到,发现要在试吃版发过帖才有资格参加,这对于我这样的笨妈真是有点为难,想到闺蜜在幼儿杂志负责幼儿厨房版面,找她要了几个幼儿小点心就发上了,根本没有指望像我这种为了试吃现发贴的主儿也能中奖。没曾想啊,转天8号一早我正在超市馋嘴猴豆干货架前纠结买豆干辣与不辣的时候,竟然接到妈网小编慢羊羊的电话让我9号去新煮意试吃,更竟然的是像我这种为试吃发帖的木有出息行为居然受到了鼓励,小编姐姐说这样很好,呵呵!一激动,配合当时沸腾的心情和即将沸腾的舌头买了辣豆干,结果那味道真是热情奔放啊!3 c' L. Z; A& ~5 k! D" j% T' i+ G! K: Q
此前为了此次试吃发的帖子:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=420662&page=1&extra=#pid4006474
" |8 k3 J+ n* y( S* B正题:3 S( n/ R6 m+ M$ c/ U# ~
言归正传,咱们说9号的新煮意试吃。我家离万达很近,原来新煮意前身沸腾鱼乡的时候,水煮鱼一直就是我和老公的最爱,时不时都要犒劳一下自己的胃口。但自从怀孕后就不太敢涉足这种川菜了,所以一直对新煮意处于长草阶段,虽在家门口还未曾进去体验过,感谢妈网给了我这次体验试吃的机会,等到10月1新菜上新的时候带着家人过去就会很有针对性的推荐菜品了。
* Y2 Y. a# ?3 B, T0 K      装修过的新煮意还是很显档次的,简单的黑白主色调大气明快,恰到好处的装饰烘托出低调的奢华,各个功能区域处处彰显了店家的巧妙用心。进去的时候离中午饭点还早,正在做员工喊话,也颇有几分气势。2 ]& Q: O; @2 M& N- O( M. S8 T: j
$ g3 t$ s. K5 T% w
“新煮意”几个大字很有质感,后现代风格。
" t& m& t1 j- o9 B0 ?5 ?) v5 T* ?9 Y! r6 g/ g+ m' M
( M( I9 V' Y! ^( X6 F9 B, k
     简洁的装饰,宽敞的用餐大厅,感觉比前身“沸腾鱼乡”提升了档次,很是舒服。; ?# D7 ^% r: Z  X) `

( x# w* z: R6 S  M0 U
3 X$ A  c! Y9 p      这是我们即将用餐的雅间,绒质的背景,暖色的灯,暖暖的营造烘托出就餐的氛围,我们的雅间名称为“荷”,雅!
2 E( [  {$ X$ T0 V- L  V% n% ^) f3 H* o6 ^% m
      桌上的菜谱随手拍了一张,不久的将来,我们今天试吃的菜品将要出现在这本菜谱上,敬请期待吧!
( h" g% c3 D- _' X# [
* o. _: x5 Q' q; u# P$ I; P

. O5 G5 S1 z  s) I+ X8 x+ @" h; `6 p/ G4 o+ z$ Z& A
0 [4 |* V2 J$ b; N4 c
" o6 j, \4 h- ^

1 O$ `/ W( m, p
( {& Z3 z- n5 X3 ^) w' E1 r3 k7 M1 x+ J6 g  d, D
1 j# ^. F- ]0 V6 O4 G! p$ \

二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-10 22:09 编辑
/ O0 J% `5 s2 p5 M# t9 P# |# d3 `
$ ?6 k, ^8 T8 V- }回复 bianyanyan 的帖子
7 }0 R- Q, |8 C  S) z6 Y
1 Q; e. Q& \# H      11点左右,美妈们陆续登场了,当然,还有我们可爱的小编焦太狼给大家发签到牌,热情周到的新煮意厨师助理冯先生全程陪同大家品尝,讲解,大家都很辛苦啊,感谢!( S& _8 W4 v- p& u4 g
      
; f7 H5 t8 i  U" |2 X/ ]/ ]& H奋笔急书的是小编焦太狼,多用功的孩子啊!妈妈们正在期待即将上桌的美食。
* t9 S' q8 X, h5 O
8 b3 _2 [4 c0 S6 X当然忘不了一直忙前忙后热情周到的厨师助理冯先生,全程陪同大家一起试新,很敬业的介绍讲解5 h, s3 @& p$ v
+ Q  S6 }6 ~0 p- m
      4岁的可爱小宝贝桃桃登场了,小姑娘太可爱了,忍不住镜头对着她猛照一番。小嘴不停的在问妈妈问题,一点都不怕生人,赞一个!
/ |3 _+ q. a# w. o0 ?/ Q# e' b% A
二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-10 23:59 编辑 ) C. O2 E# _4 m; d* p* ^

0 t6 |' d  C1 K. U' C回复 bianyanyan 的帖子! i( v" ?$ Y6 p9 y

) ]% ]8 p$ D) b6 X, q. e9 I% a     今天加上饮品,主食,大大小小一共21道菜品,而且全部是10月1即将上新的菜品,这些菜品将由各位妈妈们逐一进行品尝和点评,并为之定价,真是老么过瘾了!闲话少叙,上图大家先睹为快吧!
3 D9 X" c; |" v- r0 ~) K! G: O. u5 |: @
酸梅汤:我的最爱,平时经常在家里熬。今天这一大杯我可是一点没浪费,味道很纯正,酸甜适 中,水煮鱼怎能少得了它,辣的喷火的时候它就是消防水枪啊,哈哈!# N& m0 B+ b9 x) h
雪梨止咳露:摆盘很精致,第一口的味道清清凉凉的,有种川贝琵琶露的味道,后来厨师长告诉大家里面放了薄荷,胖大海,冰糖等熬制而成。推荐给需要润喉的朋友,像我这种总要上课不停说话的人应该是我的菜!4 B8 _) W* T2 p. g7 K' o% y& B
酱油炒饭:新煮意的经典主食。酱油还是那个酱油,饭还是那个饭,味道也没有变,木桶失去踪迹了。不过厨师助理冯先生说了,量还是一样的,换成盘子更符合现今新煮意的整体装修格调,妈妈们提出建议在盘子四周加点点缀会更好看,不知道被采纳没有,以后咱们去的时候验证一下吧!, c7 P9 f3 V5 m; l9 V7 M2 s

/ n% [6 C! F" C3 r. p$ k! d六道凉菜,各有千秋!都是下酒的最佳选择。
8 `. O6 v' X$ d" n* E冷面鸡:一致受到好评,外观可谓色欲十足,卖相很诱人嘛!不过好象我吃法有点偏差,厨师长说要夹一卷面在盘里搅散了再吃才入味,我是囫囵吞下去的。味道偏辣。推荐!
! X8 s5 L9 C! ]' @" c. }烧椒拌茄子:离的有点远,只夹了一条茄子尝了尝。有点酸口,还是蛮爽口的。. L' K$ p1 f" a/ P$ B3 G+ D
爽口鲜蘑:QQ的蘑菇,很好吃,配菜的黄瓜相当爽脆,哈,这可是小美女桃桃的最爱哪,最后剩的一点被小宝贝包圆了,可见受欢迎程度,带小朋友的妈妈们为宝贝点上一份吧!推荐!  C3 t: C! X  ?% |5 l( _8 }% z
雪菜炖豆腐:这道菜做的有点偏咸了,吃了一块豆腐,雪菜的鲜味还是蛮足的,适合口重的朋友。. \3 i! F' Q( R: Y+ G
香油茼蒿:这道菜就摆在我面前,所以吃的多一点。我是很喜欢吃的,第一口吃的就是它,结果一直没停住,香油味很足,茼蒿脆脆的,相当爽口,下次去还会再点它的。推荐!
9 ]1 i: H" o' \, t- t0 J烧椒凉粉:川菜馆做凉粉那还是相当地道的,麻麻的,辣辣的,每次吃了一份肯定不过瘾还要再来一份,这就是凉粉的魅力所在。此菜很地道正宗,推荐!) M' d: M4 U# v* {- c9 G, e

二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-11 00:02 编辑
( x2 V. c9 u1 x# u
" X) s0 M2 s4 X4 \$ H) {- @回复 bianyanyan 的帖子
  k- d& g+ _* p1 K$ w: Z; i
7 E) y2 J' F) L! c接下来我要隆重推荐的三道热菜粉墨登场啦!撒花撒花!
& y4 u! T4 K" o+ @9 ~( ]3 D2 \
- w6 z) ]6 b1 F! g这是本次试吃我最钟爱的三道热菜,在此推荐给大家,希望大家10月1日到店尝试啊!
: B; U* E/ j. q) e极品沸腾虾:别看红彤彤的一大盆,此菜可是辣味适中,麻中带香,虾的个头都不小,金针菇和豆芽菜也很有口感,我是相当的喜欢哪!美中不足的就是太好吃了,虾都不够分哪。) ^6 m  `% O3 z3 ~* E8 V
鲜椒桂鱼:作为天津人岂有不爱海鲜之理,本人从小就对海鲜毫无抵抗能力,尤其对鱼虾情有独钟。这道菜真是大爱啊!吃了满桌的川菜再夹一筷这鱼,真是鲜的有理啊!鱼油鲜嫩,汤汁清淡,下次再去新煮意我一定会纠结,水煮鱼和鲜椒桂鱼我都爱,就像红玫瑰与白玫瑰,哪个也割舍不下,此题无解!
0 F; s6 f3 J5 F# v8 {金牌粉蒸肉:一向对肉肉不甚感冒的我一开始就没打算尝试此菜,没想到听到有妈妈说这肉肉很好吃,忍不住夹了一片。还真是不错哪!用句最俗的话说就是肥而不腻。还真是这样,估计像我这种很不爱吃肥肉的人也不会排斥这种美味。后来听厨师长介绍,这肉都是从四川专门运过来的,又经过大厨的妙手烹制,当然这么好吃啦!
0 ?) q! l) @2 r# o: k1 L) z! Y0 [+ }2 H  s. f9 v( V5 R, t
     原先在沸腾渔乡吃饭的时候一定会要几款它的小吃,已成习惯。现在的新煮意小吃也没有失去原有的水准,以下是试吃的小吃新品。. r& V2 n0 v3 }# L
三道小吃:0 n% d: ^- j9 r2 Q% G$ o
- W3 U! n( d7 X
黄桥烧饼:小烧饼一个个的煞是可爱,咬一口,糯糯软软的,适合老人和孩子。3 D0 W: N9 P7 f
芝士烤红薯:呵呵,没有尝到上面的芝士,听说芝士味道还蛮浓的。红薯倒是吃出来了,软软的,甜甜的,我个人认为2人分一个还是蛮正好的,喜欢。* I8 X- K$ G+ X* V4 Y6 x/ K
香芒玉枕:端上来照相的时候真是好看,小小巧巧的一个个小卷,等想起吃的时候已经在桌上找不到影子了,哈哈!吃晚了,没吃到!不过样子还是蛮好看的。1 E( f. ]0 X' q5 Q8 r
! `  I, f1 [" J

# @( k5 @2 D* F3 k7 Z
二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-11 00:04 编辑
, ~" T: L" J" b2 z" u6 Y& h1 \' }8 {3 d) s
回复 bianyanyan 的帖子
3 w: Z5 V& O- w" d7 J# ]终于享用完了这桌美食,我们再来个对比照吧。' {0 G: t, d; V  k, A9 l
1 k0 t8 H$ U% C( w; n& {
左图是刚上凉菜的集体照,漂亮吧。右图是快被我们消灭掉的菜,妈妈们还是很有战斗力的。
4 T4 r" v$ ^# e* [$ t; E在大家大快朵颐的时候,当然不能忘了此次的幕后英雄,这一桌美味菜肴的出品人,厨师长先生。
% l' @5 n( _! i3 S( S7 E1 s& L8 z原来一直以为厨师都是胖胖的,不过瘦瘦的厨师长彻底颠覆了我的想法,哈哈!帅吧!; P$ u& Q7 D4 B: q4 E! e
     最后,大家吃饱喝足,回家喽!感谢妈网给予这次难得的机会,感谢新煮意为我们奉上了佳肴美味,感谢小编焦太郎辛苦的忙碌,感谢应该感谢的一切……
" W; r8 m: `% ~7 C' w5 S  ?3 o1 `0 m; \

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
2396 
真不错!!
臭宝妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-10-07 
帖子
2726 
进来支持下亲 宝宝和妈妈一样漂漂
畅畅

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-09-23 
帖子
11456 

公益勋章

畅妈也来支持一下喽!
‹ 上一主题|下一主题
萦绕,那唇齿间的一抹辣——新煮意试吃记
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部