‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 21 | 浏览: 4434 |倒序浏览 | 字体: tT
二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
1
发表于 2011-9-10 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-18 10:10 编辑 $ w* @$ Z4 `- w# k; k

/ E3 r' X9 B, l& k; ^  j( i前传:$ S5 X5 R) Z! K( M# w9 y
         从来没想过妈网试吃这样的美事会落在我头上,真好比天上掉个“辣”馅饼砸头上了,又晕又美啊!话说9号的活动我7号才看到,发现要在试吃版发过帖才有资格参加,这对于我这样的笨妈真是有点为难,想到闺蜜在幼儿杂志负责幼儿厨房版面,找她要了几个幼儿小点心就发上了,根本没有指望像我这种为了试吃现发贴的主儿也能中奖。没曾想啊,转天8号一早我正在超市馋嘴猴豆干货架前纠结买豆干辣与不辣的时候,竟然接到妈网小编慢羊羊的电话让我9号去新煮意试吃,更竟然的是像我这种为试吃发帖的木有出息行为居然受到了鼓励,小编姐姐说这样很好,呵呵!一激动,配合当时沸腾的心情和即将沸腾的舌头买了辣豆干,结果那味道真是热情奔放啊!
+ e6 y+ a! V$ k2 R此前为了此次试吃发的帖子:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=420662&page=1&extra=#pid4006474
. l- o  G6 G$ Y3 q) x正题:
* P  z# O8 V" W! F" _. Y( S. f0 b' z6 x言归正传,咱们说9号的新煮意试吃。我家离万达很近,原来新煮意前身沸腾鱼乡的时候,水煮鱼一直就是我和老公的最爱,时不时都要犒劳一下自己的胃口。但自从怀孕后就不太敢涉足这种川菜了,所以一直对新煮意处于长草阶段,虽在家门口还未曾进去体验过,感谢妈网给了我这次体验试吃的机会,等到10月1新菜上新的时候带着家人过去就会很有针对性的推荐菜品了。$ P5 V# ^' p* U/ r- J
      装修过的新煮意还是很显档次的,简单的黑白主色调大气明快,恰到好处的装饰烘托出低调的奢华,各个功能区域处处彰显了店家的巧妙用心。进去的时候离中午饭点还早,正在做员工喊话,也颇有几分气势。  Q: |6 _: H1 c& h, I) f; s' B
. I$ h: M% {/ m8 z
“新煮意”几个大字很有质感,后现代风格。, x0 ^) G1 H! v

* O! f# e# |* ?" f5 l( r0 S0 R" D$ d4 f+ \0 A6 _; s2 m4 S1 z1 ^
     简洁的装饰,宽敞的用餐大厅,感觉比前身“沸腾鱼乡”提升了档次,很是舒服。
. ]5 @+ E  _+ W+ w4 N" [9 b, ]. j+ D7 {. N% `" E
; H6 U1 C5 J6 D! d. k; C% t
      这是我们即将用餐的雅间,绒质的背景,暖色的灯,暖暖的营造烘托出就餐的氛围,我们的雅间名称为“荷”,雅!- f7 K0 h0 N* J. {( M0 ^

$ H6 z. x0 {; c% H& S. p      桌上的菜谱随手拍了一张,不久的将来,我们今天试吃的菜品将要出现在这本菜谱上,敬请期待吧!7 c( H) R! J( D6 V+ B; z& \

( @" c% k4 P4 X$ J% T9 ]- L+ t, S: o

  h, S/ W  H9 y! o' \& }) A) L& `3 E9 d

, M+ D# m2 I1 p) B( H
& O4 N+ ~2 h: t! G1 a8 G: X1 l2 H  k3 A! |/ R: {1 B: @2 l
3 B0 g" _/ T' m
, R! P6 B  _2 R! S, c) y& Z. ^
% x3 P' d8 N6 D. _' W: |

二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-10 22:09 编辑
: o9 G' q5 V8 m6 f1 [
4 z- l# R7 m/ B: _# ~回复 bianyanyan 的帖子
. |3 y+ r9 ^7 e2 T' |$ @" c) q) K4 Q
8 e0 M% N* j% E! J2 l& N, _      11点左右,美妈们陆续登场了,当然,还有我们可爱的小编焦太狼给大家发签到牌,热情周到的新煮意厨师助理冯先生全程陪同大家品尝,讲解,大家都很辛苦啊,感谢!
6 l  @- D2 ~9 B  g. z0 E      
4 S$ s) K2 j! p8 |奋笔急书的是小编焦太狼,多用功的孩子啊!妈妈们正在期待即将上桌的美食。" t' U) B5 D6 W5 ~
4 ^: {% Y- k; x/ N3 A# ?- i
当然忘不了一直忙前忙后热情周到的厨师助理冯先生,全程陪同大家一起试新,很敬业的介绍讲解0 p7 @% w1 U5 q
( \0 {& [" n2 x+ S) K! Z7 ^
      4岁的可爱小宝贝桃桃登场了,小姑娘太可爱了,忍不住镜头对着她猛照一番。小嘴不停的在问妈妈问题,一点都不怕生人,赞一个!
4 _; t* u+ n9 r5 K$ |
二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-10 23:59 编辑 - v: a- Z5 Q1 I) c, S
8 j' x! n. P; y
回复 bianyanyan 的帖子6 {- Q" _. l6 ^
& r% X: b. B4 v5 \
     今天加上饮品,主食,大大小小一共21道菜品,而且全部是10月1即将上新的菜品,这些菜品将由各位妈妈们逐一进行品尝和点评,并为之定价,真是老么过瘾了!闲话少叙,上图大家先睹为快吧!$ \3 y0 u2 y" F8 U
6 e- z- N/ m0 H/ g2 n2 a! f  h
酸梅汤:我的最爱,平时经常在家里熬。今天这一大杯我可是一点没浪费,味道很纯正,酸甜适 中,水煮鱼怎能少得了它,辣的喷火的时候它就是消防水枪啊,哈哈!, l9 h3 U7 Z2 I$ v* F
雪梨止咳露:摆盘很精致,第一口的味道清清凉凉的,有种川贝琵琶露的味道,后来厨师长告诉大家里面放了薄荷,胖大海,冰糖等熬制而成。推荐给需要润喉的朋友,像我这种总要上课不停说话的人应该是我的菜!
4 ~; D7 ?8 V, T( H9 e& g酱油炒饭:新煮意的经典主食。酱油还是那个酱油,饭还是那个饭,味道也没有变,木桶失去踪迹了。不过厨师助理冯先生说了,量还是一样的,换成盘子更符合现今新煮意的整体装修格调,妈妈们提出建议在盘子四周加点点缀会更好看,不知道被采纳没有,以后咱们去的时候验证一下吧!0 b: R2 K: \# T) t* ?5 v/ o4 s

1 b* ?3 ^! h) |4 k* i* ^六道凉菜,各有千秋!都是下酒的最佳选择。
; s4 Q$ p) ~7 U. `冷面鸡:一致受到好评,外观可谓色欲十足,卖相很诱人嘛!不过好象我吃法有点偏差,厨师长说要夹一卷面在盘里搅散了再吃才入味,我是囫囵吞下去的。味道偏辣。推荐!
1 J* k/ l6 j8 O5 C; u+ i/ x% e烧椒拌茄子:离的有点远,只夹了一条茄子尝了尝。有点酸口,还是蛮爽口的。5 W; S6 g1 E  S$ c
爽口鲜蘑:QQ的蘑菇,很好吃,配菜的黄瓜相当爽脆,哈,这可是小美女桃桃的最爱哪,最后剩的一点被小宝贝包圆了,可见受欢迎程度,带小朋友的妈妈们为宝贝点上一份吧!推荐!
; t, m% D- t) q7 F/ l% T2 L/ @; K雪菜炖豆腐:这道菜做的有点偏咸了,吃了一块豆腐,雪菜的鲜味还是蛮足的,适合口重的朋友。
% |: y! D! z; @香油茼蒿:这道菜就摆在我面前,所以吃的多一点。我是很喜欢吃的,第一口吃的就是它,结果一直没停住,香油味很足,茼蒿脆脆的,相当爽口,下次去还会再点它的。推荐!
! _" O% {+ m# ^3 z% H/ Q烧椒凉粉:川菜馆做凉粉那还是相当地道的,麻麻的,辣辣的,每次吃了一份肯定不过瘾还要再来一份,这就是凉粉的魅力所在。此菜很地道正宗,推荐!- A, r5 A% K4 r/ ^

二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-11 00:02 编辑
! K6 t- _7 y2 ?3 f( O$ H: F6 l' u  q, t
回复 bianyanyan 的帖子
# P' {2 A" O; c# Z" C' a1 u. E! n: a+ c7 s4 Q4 x; _
接下来我要隆重推荐的三道热菜粉墨登场啦!撒花撒花!& m& H& E" o, {" X, L, U

2 ?3 ?4 |" P* P+ N! V% ?' K这是本次试吃我最钟爱的三道热菜,在此推荐给大家,希望大家10月1日到店尝试啊!6 E1 Y  [% |4 `' A7 X
极品沸腾虾:别看红彤彤的一大盆,此菜可是辣味适中,麻中带香,虾的个头都不小,金针菇和豆芽菜也很有口感,我是相当的喜欢哪!美中不足的就是太好吃了,虾都不够分哪。
& i1 f* Z7 }9 V8 |+ d  K6 _0 d+ Z鲜椒桂鱼:作为天津人岂有不爱海鲜之理,本人从小就对海鲜毫无抵抗能力,尤其对鱼虾情有独钟。这道菜真是大爱啊!吃了满桌的川菜再夹一筷这鱼,真是鲜的有理啊!鱼油鲜嫩,汤汁清淡,下次再去新煮意我一定会纠结,水煮鱼和鲜椒桂鱼我都爱,就像红玫瑰与白玫瑰,哪个也割舍不下,此题无解!1 O% n7 J/ C/ [
金牌粉蒸肉:一向对肉肉不甚感冒的我一开始就没打算尝试此菜,没想到听到有妈妈说这肉肉很好吃,忍不住夹了一片。还真是不错哪!用句最俗的话说就是肥而不腻。还真是这样,估计像我这种很不爱吃肥肉的人也不会排斥这种美味。后来听厨师长介绍,这肉都是从四川专门运过来的,又经过大厨的妙手烹制,当然这么好吃啦!
6 ]  N' t6 h: C
: z! ~. @; u. j) l2 f     原先在沸腾渔乡吃饭的时候一定会要几款它的小吃,已成习惯。现在的新煮意小吃也没有失去原有的水准,以下是试吃的小吃新品。! p5 j, h! Q6 T* `4 a  ]
三道小吃:
0 q( P1 G' d* B0 v7 v$ ^8 ]2 x% V% g" E. C
黄桥烧饼:小烧饼一个个的煞是可爱,咬一口,糯糯软软的,适合老人和孩子。
/ b8 M) E# H+ v! D# M4 Y. N芝士烤红薯:呵呵,没有尝到上面的芝士,听说芝士味道还蛮浓的。红薯倒是吃出来了,软软的,甜甜的,我个人认为2人分一个还是蛮正好的,喜欢。* _' A5 j1 V5 f/ Q: i
香芒玉枕:端上来照相的时候真是好看,小小巧巧的一个个小卷,等想起吃的时候已经在桌上找不到影子了,哈哈!吃晚了,没吃到!不过样子还是蛮好看的。$ h( O' R/ N& `. i: D

0 {% o: f4 A# f. E! P$ E/ J0 y2 [* S7 U: H) i

二丁妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3268 
本帖最后由 bianyanyan 于 2011-9-11 00:04 编辑 . j$ K8 B9 W+ B7 W; }' K
7 ^7 d$ i; u3 O
回复 bianyanyan 的帖子
0 W2 h3 d6 V" H! U" ?( `" I+ B, x终于享用完了这桌美食,我们再来个对比照吧。3 O2 t0 S6 W- j4 a& g5 D

" v" j( ]2 i1 ~/ o, f左图是刚上凉菜的集体照,漂亮吧。右图是快被我们消灭掉的菜,妈妈们还是很有战斗力的。9 O5 u) B4 l- x$ B5 q: Z, D
在大家大快朵颐的时候,当然不能忘了此次的幕后英雄,这一桌美味菜肴的出品人,厨师长先生。/ V3 X3 t8 ^6 K: `) e  i4 X
原来一直以为厨师都是胖胖的,不过瘦瘦的厨师长彻底颠覆了我的想法,哈哈!帅吧!$ D3 z4 k2 |+ K5 \6 T$ v
     最后,大家吃饱喝足,回家喽!感谢妈网给予这次难得的机会,感谢新煮意为我们奉上了佳肴美味,感谢小编焦太郎辛苦的忙碌,感谢应该感谢的一切……
$ ^0 n/ p2 k8 j
3 Z: Q7 F2 @2 M

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
2396 
真不错!!
臭宝妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-10-07 
帖子
2726 
进来支持下亲 宝宝和妈妈一样漂漂
畅畅

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-09-23 
帖子
11456 

公益勋章

畅妈也来支持一下喽!
‹ 上一主题|下一主题
萦绕,那唇齿间的一抹辣——新煮意试吃记
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部