1 H& w6 S$ |7 \
! I% F2 G9 c& ^5 M$ E, A+ C先来说下,,本小妞是新疆人,,4月底带儿子飞回来了,回来看到老妈做的大饼饼,,实在忍不住自己小小偷学一下下啊,有空的妈妈们试一下下啊,,真的很好啊,很美味也很健康啊,,来喽2 S$ T5 A8 H, L0 @1 i# `0 Y
* X) Q$ q e7 {9 b
_( T1 K8 r* x5 |% M* C用料:牛奶2袋------鸡蛋1-2个----------糖-------油----------面----------发酵粉-------南瓜(根据自己口味放)
, P; k- Y! S" i+ O7 Q) ^
步骤1:我用的南瓜是老妈蒸米饭剩下的,用勺子压碎即可,,一定是蒸过的,然后倒入牛奶,可以把牛奶和南瓜放在火上用小火慢慢搅搅,温度不可太高,稍微有些热就关火,一定要搅拌,
l( e& G" m# t7 n M
) B: S) T) Y+ b: R& a
2依次再倒入打好的鸡蛋,发酵粉,糖(根据自己的口味加),油,
. C L R3 }* s4 y& E' Y
* S1 Z. j: X, k4 Y* |' `( \3单独列出来是千万别放水啊,
% q9 a0 P2 r0 j m
: ?3 z0 ^' B. P) s% B. |) ^# h) ]1 h4往调好的的奶中,放面粉,放到面稍软,就不用放面粉了,揉均匀后盖上盖子发酵,
) @$ S$ L3 {! n. P
下面就是片片来喽
% {# ?7 K# _- B0 `+ H. ~. H6 C; M$ L
/ y8 [" ]5 H! q6 D2 g
; _7 J) `1 m- {& A" u
0 O% d: b) r# H1 @. q- R: g2 x
. c9 I7 K$ a' T$ b# Y
* i8 P9 b6 s0 w8 C
6 q# J2 h6 r5 g9 K1 y0 E2 {6 r; j
照片实在不好上传,,只能这样了,,,,最后啰嗦一句啊。,配上新疆的奶茶真是一级的棒啊,,还有啊。新疆的正宗奶茶是咸的啊, 有兴趣的妹妹。我可以透露下做法。真的很好喝 ,,,,,、
9 E8 E6 L' T4 w! z6 _
3 U: R& h7 u4 q
还有老妈烤盘上刷的是酥油。。很香的。没有的话用普通油也可以啊 交作业了,,,,,嘿嘿
$ L6 |4 g- O: Z0 w( U
|