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宝贝晶晶

高 二

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宝宝生日
2010-03-07 
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发表于 2011-5-17 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 懒洋洋@tj 于 2011-5-17 16:51 编辑 & |$ u* ^' ]/ |4 y- q* |
" H0 h9 C) A' _$ d  G: u0 {
前两天晚上折腾完孩子后无事,也不困,就想起来做个蛋糕,照例,制作过程无图啊,倒不出手来,应该招聘个拍摄助理哈。
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宝宝生日
2010-03-07 
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1、出炉后底朝天的蛋糕,一小片粘在锅底了。
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米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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看起来组织不错啊
六一娘

六年级

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宝宝生日
2009-6-1 
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我怎么做不了这么松软啊,传授一下经验吧!
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宝宝生日
2010-03-07 
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2、正面来一个,那块缺口是被我揭掉的,忍不住先尝了口,呵呵,蛋糕只是表面稍微裂了几道缝,没有影响整体完整性,成功,因为烤制温度比较低得缘故。
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0 Y. d. D) `, z7 o, x/ g9 {6 C
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宝宝生日
2010-03-07 
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小砂子 发表于 2011-5-17 14:56
$ g% m7 e' Z, q/ w5 `4 L看起来组织不错啊

3 F; r  ^$ \- a4 G嗯嗯,样子虽然单一,但是还是蛮好吃的
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2010-03-07 
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六一娘 发表于 2011-5-17 14:59
: T/ e  U, ~) C1 I2 [5 s我怎么做不了这么松软啊,传授一下经验吧!
, `0 k% T. Q' l3 w5 I# N( L
等等,稍后奉上
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宝宝生日
2010-03-07 
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3、凑近了来看看,内部很柔软细腻昂
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3 U! z" x5 U7 }! b$ S$ P  w, m/ V
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本帖最后由 懒洋洋@tj 于 2011-5-17 15:20 编辑
8 b8 B  _1 Z1 S1 c; A
* j/ Y8 A; z7 }/ z* Z/ c4 k4、再近些,一般的相机,比起单反的效果来当然是差了,不过还是能看出蛋糕很细腻的组织,那俩大窝窝是烤制过程中用筷子试探戳的,应该捯饬两根烤肉签子去,扎个眼看不出来,筷子太粗了。
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宝宝生日
2010-03-07 
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味道嘛,蛋味浓郁,糕体细腻,很香,很松软,空口吃最好了,做生日蛋糕的饼底可惜了,吼吼,不过,俺老公最近几天看我烘焙多了,今天终于在满意地吃掉1/3块蛋糕后开腔说,要是我开烘焙店,估计就赔大发了,材料用的太扎实了。
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晚上无事自己做的蛋糕,很松软口感很好,制作过程无图啊,倒不出 ...
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