幸福跟着我

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很大一条干咸鱼，足有一尺长，在天津没见过这种鱼，老爸都不知是什么鱼，想知道合适咱北方人的口味做法，详细点的。谢谢

禹哲妈

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放些姜丝蒸着吃

杨杨的好妈妈

切成块放在盆里，再放点白菜叶，到点调和油，最后蒸着吃，这是正宗的山东吃法。还不能盖盖，就让水蒸气直接流到盆里，可香了。

幸福跟着我

谢谢亲们 准备明天试试! W8 s2 N( T* F

禹哲妈

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. M$ l0 s; P9 o" o& p2 `. v& g9 i6 ]* J) x4 g% T! @2 I" @* B
亲，你也是山东人？

杨杨的好妈妈

禹哲妈 发表于 2011-4-28 14:40
: ^% `5 t% E  q* E) c% Q' h回复 杨杨的好妈妈 的帖子
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6 [3 |2 C$ d7 g1 I: M2 `8 L亲，你也是山东人？

# B% {& e1 X8 ]7 Y1 D. c我爷爷奶奶是，从小爷爷奶奶就这么做着吃。