幸福跟着我

9 U+ u: i' `; l0 C! X8 U
7 Q# Q' p, `: _0 S3 K很大一条干咸鱼，足有一尺长，在天津没见过这种鱼，老爸都不知是什么鱼，想知道合适咱北方人的口味做法，详细点的。谢谢

禹哲妈

+ O* K( K" S$ s- I$ n  f

2 m/ `' w" b, E

放些姜丝蒸着吃

杨杨的好妈妈

切成块放在盆里，再放点白菜叶，到点调和油，最后蒸着吃，这是正宗的山东吃法。还不能盖盖，就让水蒸气直接流到盆里，可香了。

幸福跟着我

谢谢亲们 准备明天试试
2 J. s) n" s) f9 o

禹哲妈

回复 杨杨的好妈妈 的帖子. D2 u, y8 ^& O4 D, w7 k" b7 \

% n: p6 _2 P8 m; C' w" U. p亲，你也是山东人？

杨杨的好妈妈

禹哲妈 发表于 2011-4-28 14:40 : X/ |& @' m+ n' A. L
回复 杨杨的好妈妈 的帖子
" Z5 S7 |% E: B# [( G6 J
6 X4 @5 ?  m9 ~' o亲，你也是山东人？

. S9 x. B+ r8 b& c我爷爷奶奶是，从小爷爷奶奶就这么做着吃。