淘淘淘淘ing

猫屎咖啡，为目前很多美食家所倾倒！价格已经卖到了400多一杯了~+ r; u3 p8 s& m# N

4 P8 m) D/ d' Z9 W& O大家来看看制作过程吧~( }+ I. z1 ]- Q$ P

淘淘淘淘ing

麝香猫，它们以咖啡浆果为食，未消化的部分通过粪便排出3 f3 Z* c: R& Y* f  j8 i/ B
+ O  t2 F' ^) i  J7 t1 c

! B( L1 |0 @- w" A) J

淘淘淘淘ing

正在采摘咖啡浆果
! s! n3 p' ?% c5 x* b
: h$ ~  `, {! e9 l8 [. ?; l% T6 o# q# A" I2 w

淘淘淘淘ing

混在一起的咖啡豆和麝香猫粪便在太阳底下晒干，而后进行彻底清洗和轻度烘焙# R: C, X6 J+ w% y, J( u# t
9 a0 e2 w- i, a, _! e- ?- A0 o$ u% _
& u6 ~/ i: ]* I+ x

淘淘淘淘ing

努瓦克咖啡（Kopi Luwak）是世界上最昂贵的咖啡，因使用亚洲麝香猫的粪便制成，这种独特的咖啡也被形象地称之为“猫屎咖啡”。6 i2 N8 `+ `$ m, ]
, O4 F2 Y( Q2 ^* d. I& l

0 J9 w- A" P: D2 a3 {2 H9 W
: S1 E8 |, E" s  h% ~, j3 T. ?

淘淘淘淘ing

所用咖啡豆的颜色从肉桂色到中褐色，拥有独特的味道和口感5 J1 c( p2 G$ R$ p  j: H, V
! L  P8 Z1 Q% Q3 D

- p2 u  ?0 e* Q" O

淘淘淘淘ing

刚刚经过烘焙的咖啡豆被倒在地上
: h$ T0 D+ }. c" V
8 m( i, r" N) x& Z6 s+ A8 d
0 D! Y* y9 ]& q: s

淘淘淘淘ing

咖啡豆被装进包装袋6 w/ Y) \& b' m: R: ^' L! m
0 N) S: b# f8 M0 L

3 w9 E% R; i) u, H# ?, W# u

淘淘淘淘ing

这种咖啡味道独特、温和，如黑巧克力般润滑，并带有泥土和麝香的气息，可谓极品: b% ^7 k1 s" [- h. x7 y

" z0 D5 r7 B/ B3 a- _: L ' C/ a& K  E4 K7 v8 j! \0 x9 N

绮煜

现在人真是什么都敢吃呀