- 妈豆
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最近不打算做了 把方法简单说一下吧7 [ `0 @# A0 T8 v% C" F+ |# o) H
原料: 土豆、胡萝卜、鸡蛋
( N% k8 ^: q% V4 H- k: R7 ~" O6 J4 z调料:沙拉酱(最好是蛋黄酱,如果没有就选原味的)、白胡椒、黑胡椒、盐- b8 @5 Y3 O9 a) Q# b+ r
方法:土豆、胡萝卜上锅蒸熟,鸡蛋煮熟,稍凉之后土豆去皮碾碎(建议放在保鲜袋用擀面杖碾碎),碾的要尽量细腻这样口感比较好。9 f6 f( \! @" U6 x: N
之后就是放调料啦~根据个人口味放胡椒。
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