- 妈豆
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原料：花椒，孜然粉，酱油，鸡精，辣椒
( t) k& n* O* z! a) e; K" U还有原料就是：
" u& F7 ^) s. }' \" ?7 Q9 z
) E. f @$ c8 k3 m; W盐6 D4 ]5 P: [2 }
葱姜蒜" t2 w* W" r+ }. A/ M) x. Q' e
8 u/ x6 E8 a9 L: }3 P先把鸡腿放到碗里依次加入调料 o* I, Q. F9 P! _* h
现在要做的就是腌制１５分钟6 h6 ~( y, h% b2 p9 Y& a
, j4 m' R7 S a
等待ｉｎｇ
( W8 \$ o: y! U9 l; F3 S腌制好后，在鸡腿上面刷上一层油，
( G1 w5 `, P* y) s v3 H" S/ s v
其实在中途，如果感觉鸡腿干干的，在就要熟的时候，可以拿出来再刷一下，这样是为了能有很好的色泽( d& u( A: n5 e% p. J1 k+ \
2 ~2 N/ E1 a, [! b
# a5 |! V# k+ t. [其实烤鸡腿重要的就是腌制和材料，后面就是很机械的烤就可以了3 x! } J3 p4 {! z% Y6 _ C3 i
& m% m9 K7 ?3 A6 m/ M
; W8 _; ~" a6 a5 R9 o/ h现在放入烤箱，烤１５分钟．& P7 M) C; }5 m$ L E
0 _, I y3 e# |5 d& K; G/ C( u( l$ a8 H1 e0 ~9 c6 F4 f% y, k7 ]
我这次是烤的２个鸡腿，如果鸡腿多的化，相对时间会长些～～8 x( m9 L! m5 }
$ w0 T/ x& |2 i8 p; K% F; m6 z4 r哈哈，鸡腿出炉了～～
6 Y5 h3 c# N6 j1 E) s- B9 [# N4 y
6 @- Q4 }. C8 l F" `/ k) N _* j# l7 z在盘子上放了两片生菜
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发表于 2009-7-27 14:12
看着很好吃的样子哦
