- 妈豆
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原料：花椒，孜然粉，酱油，鸡精，辣椒
0 \; C3 `' a- L" G+ M J还有原料就是：
9 g" ^1 X) A3 u7 Q( m1 ?+ m3 \5 d' ^5 `: [
盐
* g2 Y1 U3 f. p/ P6 a5 A葱姜蒜
" J! |1 ~1 [, S/ V# p" A! C
1 {4 v' Z, |; m* H先把鸡腿放到碗里依次加入调料
3 Q6 g0 d {. |; P) G8 w现在要做的就是腌制１５分钟% z+ l% i# U' r
0 D5 Y3 N0 C- ?& P) m% ?+ M等待ｉｎｇ
7 i* U6 H% \, ]+ w. P腌制好后，在鸡腿上面刷上一层油，9 N }: R+ f5 G5 `- b% v
) _( N6 ^# h4 a; L+ \/ b7 f
其实在中途，如果感觉鸡腿干干的，在就要熟的时候，可以拿出来再刷一下，这样是为了能有很好的色泽
) \: l/ Z9 w _9 f( N4 s/ U- t
1 j u5 [1 ~9 Y. X$ s4 b- i0 k7 C5 V! }" t- ?0 h) a
其实烤鸡腿重要的就是腌制和材料，后面就是很机械的烤就可以了# X6 L: y$ M: C! D5 C! q
4 V0 ~3 T; ^' D) L6 N4 B& Z' |
' } F; T7 V: ~ x现在放入烤箱，烤１５分钟．
$ v. F5 w0 ?! r" ]
- I7 G1 P' s; \" |. T/ Q2 I) u% d# }% N- M; Z% x
我这次是烤的２个鸡腿，如果鸡腿多的化，相对时间会长些～～
, ]9 _. O2 o9 T& K" y" {! B
/ \ [+ j# N+ {, e! o+ Z$ M哈哈，鸡腿出炉了～～ ( S4 M5 D, M& R [' |$ b$ G6 w
0 k# o) {3 w: A" K/ q7 L3 y在盘子上放了两片生菜
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发表于 2009-7-27 14:12
看着很好吃的样子哦
