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发表于 2014-12-26 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2014-12-26 20:52 编辑
5 O! l- x, @* z" k/ }* P6 I6 m6 Q( ]( d7 r. T2 _

4 O, d- V) U% Q* I! P. e2 o
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真不错啊

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看着不错哦。我之前用电饼铛试过,失败了。你这个怎么做的?
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瓶皮是自己做的还是买的??
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回复 yuyu851 的帖子4 {; k9 z' p0 W* m4 G5 \2 b
瓶皮是自己做的还是买的??

; w. a  [( i3 C& j  u0 F5 t& q# C自己做的,面粉放点黄油,黄油需要隔水融化,放点盐,放点糖,放点酵母,,放水,把面活的软一点,发到比原来两倍大,就可以了。
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回复 xubei1985 的帖子. F3 X2 ^+ m# s5 n* O- A3 N
看着不错哦。我之前用电饼铛试过,失败了。你这个怎么做的?

) Y. k% V, e. \# ~黄油隔水融化,盐,糖,酵母,分别放一点,加入面粉和水,面要活的软,发酵至原来的两倍大,锡纸铺电饼铛上,放小块黄油,擦匀,先关火,把饼皮放上,叉子戳上眼,利用余温让饼醒一下,这样会发的更好,醒个10分钟,用这十分钟把各种食材用黄油炒一下,断下生就可以,刷上披萨酱,没有可以用番茄沙司,最后上面放上马苏里拉芝士,多多的放,最后找个高点的锅盖盖上,千万不要用电饼铛的盖子盖,那样会沾到盖子上都是芝士了。
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回复 小兔子啊 的帖子& w5 w: T4 Q! `

* g; ~9 i: T. d* Q# ~
! k0 Y0 M/ w% Y5 Z) _$ q黄油隔水融化,盐,糖,酵母,分别放一点,加入面粉和水,面要活的软,发酵至原来的两倍大,锡纸铺电饼铛 ...

& S* j6 s! p% Z* ^4 ~回头试试
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真好……
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电饼铛披萨 简单,干净,料足
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