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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 13:06 编辑
- J' D" x# c2 }( U3 G/ F! ?7 @) x5 N6 W( J9 E
其实是珊爸爱吃的东西,每次去超市都要买两个吃
. Q9 I. u% E8 A4 H7 V' r
* F+ k- \* R" U. d A) a" c2 r0 `0 N材料:0 n" v( @7 p. F% {- {& Q
1.樱桃15~20颗
9 v- S) D, F7 R2.芒果一个
3 J- |6 F/ U0 F' i$ s4 g+ r0 m9 J3.橙汁70ML
2 B8 Q# B# L3 g: r2 `4.吉利丁片18G4 S3 n2 h" {4 X/ M; M( Q, `/ c
5.桃子一个9 N' j. E' S! E, R- V1 w5 ~
6.细砂糖25G
: }# Z6 r! \: t: M7.旺仔牛奶125ML% u6 b/ B" t7 ?
- `8 Q8 u4 b1 X
做法:- F. H/ y0 e" J8 F
1.樱桃去核成两半摆入磨具底部
: d6 g9 @. Y8 }$ ]) F4 x0 s' C u0 m! h5 l9 ?; a# x2 J
2.吉利丁片凉水泡软,取8G放入橙汁.10G糖隔水加热; u& Y! o7 b6 P! k
" r0 V1 E) A; t% G3.将2倒入1中,入冰箱冷藏
0 S( H4 r3 }2 m+ R' [; z3 U# S, a( B* L; H. T
4.桃子去皮去核,搅拌机中搅拌成泥加入牛奶
5 U+ }; S$ {$ V/ \% `" _7 I
0 {; ~& Q( A1 d, W' p5.将4中加入吉利丁片10G隔水加热- R9 X0 u N. D& h% p
8 d A. t4 [2 K4 D' L6.芒果去皮去核,切块配用
9 D( v5 t1 g" _
4 m- N6 V* P, w/ |# i7.将5与6一起倒入磨具后冷藏。
5 ^* A" Y; d0 |8 l2 z; ?. X" ] R
8.冷藏好后脱模
; p6 l8 _; `0 c/ K$ X# B5 N, }* X. \9 V: K, z
如果要再Q一点,可以多加点吉利丁片。7 b; Q/ t, D# b3 V. d
# z& B8 W9 c! b: N) k3 q9 | H" @
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