蕪詺恉の約啶

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, j8 F8 N, v$ _4 U第一次做蛋糕，打发奶油一次成功，涂奶油真费事，手法欠缺熟练，献丑了。  动物性奶油有淡淡腥味 我要慢慢适应   坯子是蛋糕粉放微波炉里做的，挺筋儿道，就是味淡了点，下次自己调味，头次用裱花头与写字笔 力道掌握不好 ，有点塌。 我目前觉得做饼干比这个要省事一些… 继续努力吧！ 0 |( Y; _$ [3 U, q% x

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回复 chq0923 的帖子
: v/ g6 K, [* S- f  A  B呵呵，加油

2 O' e* r3 u1 W* q/ w6 x& v谢谢宝妈

chq0923

呵呵，加油

蕪詺恉の約啶

回复 樱花飞舞时 的帖子
# H- X5 B# B6 Q很棒了

, A3 \; [  W2 M, U! ?# Q谢谢宝妈

蕪詺恉の約啶

回复 九月麦田sepwf 的帖子  I0 B2 d; L! u8 U- ?
做的真心好^_^

# |: Y8 s+ o$ s3 k谢谢

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回复 小胖妞妞的妈 的帖子
2 P, b' I. l6 Q1 S) b6 b# j做得真好

, X6 w  T  a0 n3 |1 j
谢谢宝妈鼓励

蕪詺恉の約啶

回复 amanda3 的帖子
# \# u( }! N, D  O( }  H+ {4 ]真不错，第一次嘛。话说能不能细致的说说做法呢？

- m' g/ Z3 O" Y. w
很简单，主要是原料和工具给力。蛋糕是在永旺超市买的"上一道"巧克力蛋糕粉，味道很正就按它包装上的说明做就可以，很松软。一个鸡蛋一袋面包粉。大约是男人手掌那么大的蛋糕。奶油是总统牌的，如果第一次做我建议买200毫升的小包装，一升的大包装，根本用不了，可这奶油开封3天必须用完，很浪费。打发奶油就用打蛋器最低速，一直用这个不能图快。可以先打一会，然后放那几分钟再打，省力还成型快。图蛋糕是个技术活，虽然我买了 焦糖蛋糕专用的"摸板"，但因为是新手，还是不怎么平整。用裱花头挤奶油，把不平整的地方都遮起来了。哈哈 字是专用蛋糕写写字笔  写上容易 写好看还得再下功夫。   大部分工具都是 曹庄附近的永旺卖场里扫回来的。有永旺超市的卖的，也有永旺二楼10元店淘的。

儿女

亲，真厉害

amanda3

真不错，第一次嘛。话说能不能细致的说说做法呢？

amanda3

真不错，第一次嘛。话说能不能细致的说说做法呢？