- 妈豆
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1.红薯洗净,微波炉高火5-8min,取出对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用;2.红薯蓉趁热加黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起拌匀成馅;
; C/ g1 l& o+ Q9 a/ k0 k3.把馅填回红薯托中,表面刷一层蛋黄液;
7 H1 X0 J6 j+ o0 H5 {4.烤箱预热180°,烤箱中层,20min,至表面金黄有少许焦点即可~6 m# v. |& y6 v7 a" V
0 O9 X& O! k6 ~$ ~# ~: O8 r1 V
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: ~9 Y! W$ a" I- N大家可以试试看,尤其趁热吃时,芝士和红薯混在一起的口感非常好
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