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1.红薯洗净,微波炉高火5-8min,取出对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用;2.红薯蓉趁热加黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起拌匀成馅;
( E9 N8 J" ^! A9 g! ^5 V5 F3.把馅填回红薯托中,表面刷一层蛋黄液;
9 P7 H9 t y+ m6 q3 ]& a, T4.烤箱预热180°,烤箱中层,20min,至表面金黄有少许焦点即可~
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+ S/ s# p* H) n+ b) v大家可以试试看,尤其趁热吃时,芝士和红薯混在一起的口感非常好9 g, C$ j) s$ y- \2 H3 d) y
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