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有妈妈们支持和喜欢,现在把作法写出来,供大家参考,我也是依文怡的方子做的,过程中根据自己的原料略有改动,原方的话姐妹们也可以搜索一下。
* ]" }* I' ^9 e$ l0 z焗烤吐司布丁
1 ^ Z% Y) g1 Z* A! M原料:吐司、鸡蛋、葡萄干
. `! u/ S7 V# K4 P调料:黄油、香草豆荚、细砂糖40g、鲜奶油约100g' G% y5 b5 [$ P7 v
作法:
& t1 J L7 k7 D7 |0 z1、吐司切小块备用;/ L) N; O! K) F* i1 S
2、将调料中除黄油以外的所有材料混合搅拌,做成蛋奶液备用;& J0 j9 s) m1 A+ A( \% r
3、将软化黄油,涂抹焗碗中,再将吐司块占蛋奶液后摆放到碗中,最上层撒葡萄干;
5 E5 @% b; j, c7 B: y, `: b: @4、烤盘注入2厘米热水,焗碗入烤盘,预热烤箱,170度焗烤约30分钟,以表面呈金黄色为即可。
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