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有妈妈们支持和喜欢,现在把作法写出来,供大家参考,我也是依文怡的方子做的,过程中根据自己的原料略有改动,原方的话姐妹们也可以搜索一下。! K4 ^4 f' b b5 E
焗烤吐司布丁8 ^8 N4 b5 F$ ?
原料:吐司、鸡蛋、葡萄干+ p7 D; F" t( [
调料:黄油、香草豆荚、细砂糖40g、鲜奶油约100g6 t7 _- |2 i% U0 g9 n1 ]
作法:9 J# J6 f4 }) m* J7 A$ u1 c
1、吐司切小块备用;( Z H1 i& \9 U4 v* `6 m( _
2、将调料中除黄油以外的所有材料混合搅拌,做成蛋奶液备用;
+ p! ~- p. b4 a/ B( Y5 T3、将软化黄油,涂抹焗碗中,再将吐司块占蛋奶液后摆放到碗中,最上层撒葡萄干;2 ^6 W3 J( P: B! M" ^
4、烤盘注入2厘米热水,焗碗入烤盘,预热烤箱,170度焗烤约30分钟,以表面呈金黄色为即可。
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