楊小仔

有妈妈们支持和喜欢，现在把作法写出来，供大家参考，我也是依文怡的方子做的，过程中根据自己的原料略有改动，原方的话姐妹们也可以搜索一下。1 K+ ~4 I' _7 t" F7 W- o! U
焗烤吐司布丁
# x; R5 k( A1 i原料：吐司、鸡蛋、葡萄干
$ G; S  T& M: p4 e调料：黄油、香草豆荚、细砂糖40g、鲜奶油约100g
# C7 x6 C; `# v5 Z8 {  u1 l作法：4 p' s4 f& T4 V1 ^7 I
1、吐司切小块备用；+ w; u( C3 y8 p7 X- j
2、将调料中除黄油以外的所有材料混合搅拌，做成蛋奶液备用；1 c) O" Z- Y. g, P# g6 K$ V* K
3、将软化黄油，涂抹焗碗中，再将吐司块占蛋奶液后摆放到碗中，最上层撒葡萄干；. [+ t& Q4 Z  I3 |. t2 h  Q
4、烤盘注入2厘米热水，焗碗入烤盘，预热烤箱，170度焗烤约30分钟，以表面呈金黄色为即可。

楊小仔

原方子用的是香草精，我家里有香草豆荚，就直接用了，个人认为更健康一些~