楊小仔

有妈妈们支持和喜欢，现在把作法写出来，供大家参考，我也是依文怡的方子做的，过程中根据自己的原料略有改动，原方的话姐妹们也可以搜索一下。
  E# \6 O* ]( f1 Y6 \$ v1 V焗烤吐司布丁$ `, \% j$ a- H5 [/ h
原料：吐司、鸡蛋、葡萄干' v" \/ q. o) z
调料：黄油、香草豆荚、细砂糖40g、鲜奶油约100g
2 j2 E9 H3 p- T* p作法：8 }: t9 \3 W; o8 n  k) C
1、吐司切小块备用；
0 [: S5 N& O( K5 p1 l0 }! j2、将调料中除黄油以外的所有材料混合搅拌，做成蛋奶液备用；$ E6 \, U4 w6 L2 ]# b1 ]
3、将软化黄油，涂抹焗碗中，再将吐司块占蛋奶液后摆放到碗中，最上层撒葡萄干；: B. f$ t  k1 Y. Q4 V
4、烤盘注入2厘米热水，焗碗入烤盘，预热烤箱，170度焗烤约30分钟，以表面呈金黄色为即可。

楊小仔

原方子用的是香草精，我家里有香草豆荚，就直接用了，个人认为更健康一些~