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有妈妈们支持和喜欢,现在把作法写出来,供大家参考,我也是依文怡的方子做的,过程中根据自己的原料略有改动,原方的话姐妹们也可以搜索一下。( q+ B. O* k" J. w! D
焗烤吐司布丁% t7 l! o0 z* V% C l. X
原料:吐司、鸡蛋、葡萄干
& i# w% Q1 \2 Z调料:黄油、香草豆荚、细砂糖40g、鲜奶油约100g% ~0 p, A( d. q1 H6 {1 k
作法:
" { K/ M T# _- q; M& I# t1、吐司切小块备用;
& w* A. S% A6 s* t2、将调料中除黄油以外的所有材料混合搅拌,做成蛋奶液备用;# P! x; s1 q- j
3、将软化黄油,涂抹焗碗中,再将吐司块占蛋奶液后摆放到碗中,最上层撒葡萄干;
8 r S, D m f; h" x0 ]+ {. b4、烤盘注入2厘米热水,焗碗入烤盘,预热烤箱,170度焗烤约30分钟,以表面呈金黄色为即可。
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