楊小仔

有妈妈们支持和喜欢，现在把作法写出来，供大家参考，我也是依文怡的方子做的，过程中根据自己的原料略有改动，原方的话姐妹们也可以搜索一下。& I3 L0 y0 O7 O0 S) x
焗烤吐司布丁5 o; x. T: l4 R6 U) ^$ n9 ~6 l' B/ D
原料：吐司、鸡蛋、葡萄干
0 ~: {) W6 F& I# D& ?: |  W调料：黄油、香草豆荚、细砂糖40g、鲜奶油约100g
9 F2 f$ _/ P  R& ]作法：0 i( g- T. i& T0 H' t
1、吐司切小块备用；& }( |. x( ~- ^* S4 B) ]
2、将调料中除黄油以外的所有材料混合搅拌，做成蛋奶液备用；
8 a' u4 Z$ w- h) C) [: c; [3、将软化黄油，涂抹焗碗中，再将吐司块占蛋奶液后摆放到碗中，最上层撒葡萄干；
9 S! ]( w0 c  H& y1 k* y, O% K, g4、烤盘注入2厘米热水，焗碗入烤盘，预热烤箱，170度焗烤约30分钟，以表面呈金黄色为即可。

楊小仔

原方子用的是香草精，我家里有香草豆荚，就直接用了，个人认为更健康一些~