楊小仔

有妈妈们支持和喜欢，现在把作法写出来，供大家参考，我也是依文怡的方子做的，过程中根据自己的原料略有改动，原方的话姐妹们也可以搜索一下。
3 [6 C8 s8 z2 y4 S. |" k7 Y焗烤吐司布丁! y' R4 F/ O: y0 D, K3 t
原料：吐司、鸡蛋、葡萄干
$ D/ x& f  Y9 {* D& w调料：黄油、香草豆荚、细砂糖40g、鲜奶油约100g# i0 O5 k2 k2 k7 R! R
作法：+ i- a; a! y  F, s6 d  `
1、吐司切小块备用；
/ b/ M% S2 i4 W9 ^& s2、将调料中除黄油以外的所有材料混合搅拌，做成蛋奶液备用；; H, T( p/ P  ?* }1 y. V
3、将软化黄油，涂抹焗碗中，再将吐司块占蛋奶液后摆放到碗中，最上层撒葡萄干；! g/ k2 F* ~' C: |4 W) a0 s+ M
4、烤盘注入2厘米热水，焗碗入烤盘，预热烤箱，170度焗烤约30分钟，以表面呈金黄色为即可。

楊小仔

原方子用的是香草精，我家里有香草豆荚，就直接用了，个人认为更健康一些~