- 妈豆
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两个鸡蛋
. x2 k" d3 u1 [; G白砂糖(一勺吧宝宝吃我不敢多放)
& E4 `% |& _( _* |' I1 u+ i5 ^两者混合用电动打蛋器开打7 H5 D+ l7 W+ t r$ H
全蛋打发最好将盆放在热水中打发) _! Z, N x9 R8 {6 i
打发到低落蛋液不马上消失,就好了3 l2 Y+ y7 p0 I
加入40g低筋粉,少点也没关系' c0 \6 w V; u9 m( f
切拌到无面粉颗粒
) T% M* @; ]" F加入色拉油一点,我嫌麻烦也没量,直接倒的1 x7 c) U) _3 Q
接着拌匀8 Q# F! m' f* |7 [9 L' X" c: Z9 q9 W
倒入模具3 g* O3 ^0 Q3 x
入预热好的烤箱180度15〜20分钟吧+ F0 U$ y$ k2 J/ z" [6 I& {
出锅!; s: M g K# n) ^" t5 |
多摸索几次就行了,要不亲搜搜海绵蛋糕的做法也行!$ R" k- e- f. L) M+ g
我做的材料用量不是很精确,可以搜个精确点儿的哈〜
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