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宝宝生日
2011-12-23 
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发表于 2013-8-6 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱小桃子 于 2013-8-6 14:48 编辑 . C9 x. h1 m2 t: \

5 ?7 l8 ^1 J6 ]& c% k       第一次上焦点图,太感谢大家对菜鸟小桃子的鼓励,我一定会继续努力的!
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       一直自认为是一个厨艺不精通的人,但是对烘焙却有着特别的热爱。正好赶上老爸过生日,于是决定亲手为老爸做一款生日蛋糕。麻利儿的翻出然妈的帖子,按着方子烤了蛋糕。话说这蛋糕之前是烤过好一次了,但是裱花还真是头一回。新买回来的裱花工具都不知道怎么组装。百度了半天,终于折腾好了,开始往蛋糕上一通乱挤,因为天气太热了,再加上我“手潮”,这花裱的软塔塔的,不太好看。由于我菜鸟的水平,制作过程中基本是手忙脚乱的状态,过程没顾上拍下来,咱就来几张成品和工具的照片吧。(用手机拍了几张,效果一般。)
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用到的工具也很简单:
/ Q# e7 a# w/ o, \4 @+ w0 v8寸活底蛋糕模具、不锈钢量勺、橡皮刮刀、抹刀、电动打蛋器、刮板、电子秤、裱花工具。
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       自己做的蛋糕无添加剂健康卫生,又能更好的表达心意。只要你有一颗热爱生活的心,有一颗热爱烘焙的心,不断练习不断摸索,菜鸟终有一天也能做出漂亮的蛋糕!
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点评

大梅子宝贝  楼主裱花嘴是哪里买的  发表于 2013-8-9 19:38
keshimier  买了好多烘焙书。。  发表于 2013-8-9 18:11
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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宝宝生日
2011-12-23 
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做的真棒,
哈哈!谢谢亲!其实我也是菜鸟!

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宝宝生日
2011-02-27 
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做的真棒,

点评

樱小桃子  哈哈!谢谢亲!其实我也是菜鸟!  发表于 2013-9-11 15:59

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宝宝生日
2011-12-23 
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回复 大梅子宝贝 的帖子3 p! h7 z! \2 _4 y

3 ]' C  e6 g# z2 H2 ^: N( j多烤几次就有经验啦!我就在学习中!哈哈!

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宝宝生日
2008-03-27 
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回复 蝶骨/jump 的帖子
2 C+ v# j4 T+ A+ q7 n6 F0 h! J( o$ U/ E$ u! R) G+ D% S% [  Y
哈哈!纯属瞎霍霍,现阶段就属于瘾大技术差!哈哈哈! ...
这就不错了 我可不行

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宝宝生日
2011-12-23 
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谢谢!
哈哈 别客气!

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宝宝生日
2011-12-23 
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回复 蝶骨/jump 的帖子% ~/ K2 g' c) _' ~- r# I
. P* Y& B2 c' e# M
哈哈!纯属瞎霍霍,现阶段就属于瘾大技术差!哈哈哈!

点评

大梅子宝贝  这就不错了 我可不行  发表于 2013-8-20 17:38

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宝宝生日
2011-12-23 
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回复 keshimier 的帖子. M1 u/ y6 X1 P$ B

) D9 k3 v( v5 B. g我纯属往蛋糕上瞎抹!哈哈!
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第一次裱花!只要你有一颗热爱生活的心,烘焙新手也能做出漂亮的 ...
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