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本帖最后由 樱小桃子 于 2013-8-6 14:48 编辑
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/ n( Q+ d- e, a6 @ 第一次上焦点图,太感谢大家对菜鸟小桃子的鼓励,我一定会继续努力的!
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一直自认为是一个厨艺不精通的人,但是对烘焙却有着特别的热爱。正好赶上老爸过生日,于是决定亲手为老爸做一款生日蛋糕。麻利儿的翻出然妈的帖子,按着方子烤了蛋糕。话说这蛋糕之前是烤过好一次了,但是裱花还真是头一回。新买回来的裱花工具都不知道怎么组装。 百度了半天,终于折腾好了,开始往蛋糕上一通乱挤,因为天气太热了,再加上我“手潮”,这花裱的软塔塔的,不太好看。 由于我菜鸟的水平,制作过程中基本是手忙脚乱的状态,过程没顾上拍下来,咱就来几张成品和工具的照片吧。(用手机拍了几张,效果一般。)5 ^" \1 _" ?1 E: O0 _0 p5 u
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+ s+ L# B7 t7 A& c6 d% S7 e9 N用到的工具也很简单:, A9 N* {+ g" K: M0 P- C+ ^
8寸活底蛋糕模具、不锈钢量勺、橡皮刮刀、抹刀、电动打蛋器、刮板、电子秤、裱花工具。6 V! |" V i7 Q, \; O9 h( a
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# F$ X1 |0 ]6 k6 p 自己做的蛋糕无添加剂健康卫生,又能更好的表达心意。只要你有一颗热爱生活的心,有一颗热爱烘焙的心,不断练习不断摸索,菜鸟终有一天也能做出漂亮的蛋糕! 0 R! T6 e8 v1 e0 b8 E. f
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