夏天一到 那冰激凌肯定是必不可少的呀 9 { U8 t- r3 [ H6 W3 `
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! B1 d" f5 g5 d0 I1 f8 o现在各种食品安全问题层出不穷 还是自己动手DIY更放心
& k/ _7 b% b6 ?4 k/ Q现在对进厨房不像以前那么恐惧害怕啦 不过还是从简单的入手 成功率更高 能提高我的自信心 4 K; }& q* g5 k
下面就来说说这个简单冰激凌的做法吧 $ R' J4 L+ p6 d; ~7 J
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( O2 S/ G4 V# k$ f# L9 f首先是准备材料:
1 d1 [/ U0 f4 ~$ g2 a5 u1 Y- m鲜奶油 250g
g. x" \8 k" p- R1 C5 `# c蛋黄 2个
. n. E" z8 l, N* q3 |7 y大 芒果1个,口味可自己调整,喜欢浓的多加点芒果 - d7 O& M, V5 { m
细砂糖 65g(我用了55g)如果怕甜可以酌情少放
5 i$ @, E: q n8 m3 P牛奶250ml
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