肉肉￥哟哟

最近刚购置了寿司工具，不知道咋下手呢？
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' ]" u7 z* U( T) q( ~  C还请有经验的亲们能指点一下哈~~~
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wtnaly★果果妈

回复 wtnaly★果果妈 的帖子7 @- D. T, b# R- y: O8 `( j3 D
4 ?. x  R/ I# Y9 k/ k$ _6 K
您说的太对了，我是句句中枪啊！！！    这周一定改进！ ...

呵呵，这也都是我第一次做时犯过的错误！

肉肉￥哟哟

回复 小56 的帖子; ?4 l2 u! c5 ^3 o  n* H

' @6 y+ }5 \6 k0 D/ z1 o; ]好神奇呀  也试试 看看是水好还是香油好，哈哈哈。谢谢各位宝妈支招4 j: o2 v) w9 h/ h% q+ R

小56

沾点香油好切

肉肉￥哟哟

回复 悦茗妈 的帖子1 @5 i5 [- C# K& b6 k4 W

& m" }9 X" o+ u: |7 J9 s$ r3 M这周我再试试去，大家都很有经验呀！！！ 谢谢各位可耐滴宝妈

肉肉￥哟哟

回复 wtnaly★果果妈 的帖子
2 I' ^( U, c, e  C
: ?$ @( i: Q% A+ P/ @+ {您说的太对了，我是句句中枪啊！！！    这周一定改进！

wtnaly★果果妈

回复 悦茗妈 的帖子& I5 A1 c' D# [/ {

, ^2 X" x( d7 I7 w4 Q我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了，切不断啊！！！ ...

别刚卷完就切，稍微放几分钟再切就好切了，切的时候刀上抹点水，别一刀直直的下去，要像拉锯那样切。

悦茗妈

回复 悦茗妈 的帖子
0 k/ t: p/ X* o/ \' ~+ h5 n5 c# ^5 e# W/ q  s$ m
我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了，切不断啊！！！ ...

哈哈你用什么刀切的啊？用那种水果刀比较好切，细长的那种，另外就是外面裹的海苔的硬度还有米饭的温热都有关系，热点的饭能把海苔弄软点

肉肉￥哟哟

回复 悦茗妈 的帖子8 Y& @2 O- u0 E. w( e

' F& R1 X( ~3 M$ n# N1 ?* U2 C2 n$ d我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了，切不断啊！！！

悦茗妈

呵呵网上都有方子吧，感觉这个挺简单的，就是吧米饭煮熟啊，然后帘子上放一大张海苔，然后平板吧米饭摸匀（饭温热的时候比较好卷），放上黄瓜条，火腿条，肉松等其他自己喜欢的食物，然后就卷喽！正宗的日本寿司有放鱼籽和腌的萝卜条很好吃滴！