肉肉￥哟哟

最近刚购置了寿司工具，不知道咋下手呢？$ B1 n# l& [* V5 f
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还请有经验的亲们能指点一下哈~~~
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wtnaly★果果妈

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您说的太对了，我是句句中枪啊！！！    这周一定改进！ ...

呵呵，这也都是我第一次做时犯过的错误！

肉肉￥哟哟

回复 小56 的帖子+ j7 R0 t+ B" W+ r1 ?& M4 z

& i, ]0 @0 E1 O4 }好神奇呀  也试试 看看是水好还是香油好，哈哈哈。谢谢各位宝妈支招4 q. k' A1 C$ G4 `% P- }

小56

沾点香油好切

肉肉￥哟哟

回复 悦茗妈 的帖子  W% O4 `% Y# B9 h1 K8 n. c- u

1 @( F* q- r7 t. i% i这周我再试试去，大家都很有经验呀！！！ 谢谢各位可耐滴宝妈

肉肉￥哟哟

回复 wtnaly★果果妈 的帖子( e+ g5 B' v5 b( B9 v
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您说的太对了，我是句句中枪啊！！！    这周一定改进！

wtnaly★果果妈

回复 悦茗妈 的帖子+ n. l5 h: s: t2 H4 f: k. `* v4 i

6 @: g+ |+ E( s1 A  I2 @  I我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了，切不断啊！！！ ...

别刚卷完就切，稍微放几分钟再切就好切了，切的时候刀上抹点水，别一刀直直的下去，要像拉锯那样切。

悦茗妈

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5 M  X: D8 W: W- i6 B. I我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了，切不断啊！！！ ...

哈哈你用什么刀切的啊？用那种水果刀比较好切，细长的那种，另外就是外面裹的海苔的硬度还有米饭的温热都有关系，热点的饭能把海苔弄软点

肉肉￥哟哟

回复 悦茗妈 的帖子8 ^+ M3 U: j3 t

, _4 k- L( s# L5 j1 ]( }我做了一下味道还行吧 最后毁在刀上了，切不断啊！！！

悦茗妈

呵呵网上都有方子吧，感觉这个挺简单的，就是吧米饭煮熟啊，然后帘子上放一大张海苔，然后平板吧米饭摸匀（饭温热的时候比较好卷），放上黄瓜条，火腿条，肉松等其他自己喜欢的食物，然后就卷喽！正宗的日本寿司有放鱼籽和腌的萝卜条很好吃滴！