小辰鼠

前几天我在佟楼副食店买了一包苦荞米，是售货员推荐的我的，我想也不贵12钱一包，买回来试一试，结果回来我就忘了做了，后来5.31日的每日新报健康版还介绍了这个苦荞，9 a0 `" l1 k0 x" g/ \, B9 D 盛夏最宜吃苦荞米 , ?, y% k g* _1 \1.生物类黄酮：能软化血管，改善微循环，活血化瘀，增加维生素C的功效，同时增强毛细血管的弹性，有降血糖、尿糖的作用。 - Q# } B' o3 @0 D7 L7 V6 ~2.微量元素：铁含量丰厚，镁含量是小麦面粉的11倍以上，最值得称道的是1公斤苦荞含硒430微克，是大米的8倍多！适量的硒能防晒，苦荞的硒为天然有机硒，十分珍贵！ - s0 r' g' W* l% i8 D T3.淀粉：苦荞淀粉为支链淀粉，含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用，对有溃疡的胃粘黏膜起到屏障保护作用。" e3 b0 |- Q1 Q | 4.维生素：苦荞含有丰富的维生素路丁，是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物；尤其是对老年患者能减低血脂、胆固醇，并能使血管恢复弹性，对防止脑溢血、维持血液循环很有效。8 Q( O% o- K# ^( U: Q% k, Y 5.纤维素：含量高达1.6%，是米、面的8倍之多，能整肠通便、清除体内毒素，具有独特的排毒降脂美容功效。, x* x- ]6 p+ d3 V 6.特殊脂肪：苦荞脂肪酸可有效降低体内血黏度，同时因含有抑制皮肤生产黑色素的物质，有预防雀斑及老年斑的作用0 y3 Y. `9 m) C8 \; { G 苦荞可以这样吃 ( g4 F- y/ D! }直接食用：开水冲泡当茶饮；3-5克与绿茶混合饮用；煮饭时放入5-10克，与米饭同煮，能使米饭更香更有营养。 , J8 r7 V1 R6 g' B$ q5 k- S" _3 g - A+ Z5 F" Z9 F; z+ u看到报纸后我就打开包装，先做粥了，我放了一点白米，一点苦荞米，一点绿豆，结果熬出来特别好喝，我家宝贝一直不好好吃饭，可是特别爱吃这个粥。还有蒸米饭放一点苦荞米，颜色特别好看，金黄黄，粘糊糊，哈哈，口感也特别香啊。 / E. j! W5 [. v9 w* D" C- B这几天我一直早晨给孩子熬粥喝，很简单我就用高压锅做的。- y% C$ [3 R9 ]9 T/ w/ n* j 还有一个最直接的好处，我一直排便不大好，可是这两天天一直吃苦荞米，每天一次啊，真的是很神奇。我打算坚持吃。jms可以试一试的8 r% l6 _- u& ?, S 本来还照了照片了，可是这里怎么放啊？有jm知道告诉我一下吧

牛阳阳

佟楼副食店离我家不算远，哪天也去买一包试试

fayezkbo

马上买去 试试

gao20040610

估计我吃不惯啊

春雨花趣

哪有卖的呀,超市有吗.

小砂子

回头俺去超市找找看

小辰鼠

上皂片啦，哇咔咔，包装精细，背面是中日文对照，应该是出口日本的，日本人向来对入口的食品特别仔细，所以 咔咔，应该是好东东，我同事昨天也尝了，今天也想多买些，我也想多买些送亲戚朋友的，这里有妈妈们感兴趣组织团购的。

小辰鼠

jms能告诉我这里怎么放照片吗？

sxinghan

11rabbit05 11rabbit05