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宝宝生日
2011-03-02 
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发表于 2013-7-5 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
干净利落的分离蛋清蛋黄,是制作戚风蛋糕的必要条件。无奈技法不够娴熟,不论打蛋器还是纯手工,总有遭遇漏蛋黄的危险。+ u: {# O, Q& q* H2 o
妈网的伟大妈妈们,究竟有没有绝对不漏蛋黄的利器或者方法哩?快快来推荐,以安慰我每次分蛋前那忐忑的小心脏吧

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宝宝生日
2011-03-02 
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敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀{x ...
太牛了!

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回复 萱萱妈妈yy 的帖子: f8 ^" u9 n% \) m: P5 M

  m7 i/ }/ y! b" j8 F# y. ]& ]& x. ?. ~9 K+ B7 u
咱俩方式一样一样滴
6 }: v$ I( U" x: H
还一样一样滴,那你有没有美食推荐

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回复 施施小宝贝 的帖子5 N! A% m' s1 a8 A) @2 E# _, ^
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) `% B$ n& S3 }5 }先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!

; ]% h8 H) T5 r7 w5 E  n- L; d我也是

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回复 琪儿302 的帖子, H( u( i: L7 Z  U( W
敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀{x ...

( T$ }5 B4 }' q+ [; `( E咱俩方式一样一样滴

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敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀

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熟睡的小猪  太牛了!  发表于 2013-7-25 16:32

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呵呵

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和5楼一样

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回复 施施小宝贝 的帖子
1 J" Q/ I  W; b' B  e. G) @, {) D1 }# Y

- u5 L: u7 h, |! l. @9 L先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
, B% ]% H5 i) u5 \
我也是

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回复 熟睡的小猪 的帖子
0 v# D6 g6 _" {" b7 e干净利落的分离蛋清蛋黄,是制作戚风蛋糕的必要条件。无奈技法不够娴熟,不论打蛋器还是纯手工,总有遭遇漏 ...
/ {3 I4 L7 s9 w4 D+ k: f
先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
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