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宝宝生日
2011-03-02 
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发表于 2013-7-5 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
干净利落的分离蛋清蛋黄,是制作戚风蛋糕的必要条件。无奈技法不够娴熟,不论打蛋器还是纯手工,总有遭遇漏蛋黄的危险。
9 e  h* i5 `% p* g妈网的伟大妈妈们,究竟有没有绝对不漏蛋黄的利器或者方法哩?快快来推荐,以安慰我每次分蛋前那忐忑的小心脏吧

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宝宝生日
2011-03-02 
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敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀{x ...
太牛了!

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回复 萱萱妈妈yy 的帖子
7 K# E+ w  w' d- k1 {/ [+ L& _2 M9 N7 Q4 u5 B( _. H0 Z( r

6 _3 X. b( u$ M# p! a1 {/ B咱俩方式一样一样滴
7 e7 ]& Y2 @: l) w( T5 C; Z4 k: C
还一样一样滴,那你有没有美食推荐

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回复 施施小宝贝 的帖子
$ e7 T! _" l9 ^& v( ]( v
5 U; S; ^1 u1 {  ^& D
0 i  W9 W; H$ T& L: {! r先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
+ C( ~; O2 E5 L
我也是

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回复 琪儿302 的帖子& A# t8 S, K/ c
敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀{x ...

# q: U1 H$ H4 w3 t咱俩方式一样一样滴

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敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀

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熟睡的小猪  太牛了!  发表于 2013-7-25 16:32

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呵呵

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和5楼一样

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回复 施施小宝贝 的帖子
* s9 ]- f9 q! S' h, Q' q) i- B  N8 G' H4 A
& c% n9 V# \9 K- [' r5 a
先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
& U2 A" ~; i8 x' d
我也是

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回复 熟睡的小猪 的帖子+ v( O; ]) L: q+ A
干净利落的分离蛋清蛋黄,是制作戚风蛋糕的必要条件。无奈技法不够娴熟,不论打蛋器还是纯手工,总有遭遇漏 ...

( |0 h; v; A8 w1 w先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
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