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宝宝生日
2011-03-02 
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发表于 2013-7-5 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
干净利落的分离蛋清蛋黄,是制作戚风蛋糕的必要条件。无奈技法不够娴熟,不论打蛋器还是纯手工,总有遭遇漏蛋黄的危险。
* {" m# f4 _, h妈网的伟大妈妈们,究竟有没有绝对不漏蛋黄的利器或者方法哩?快快来推荐,以安慰我每次分蛋前那忐忑的小心脏吧

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宝宝生日
2011-03-02 
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敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀{x ...
太牛了!

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回复 萱萱妈妈yy 的帖子
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咱俩方式一样一样滴
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还一样一样滴,那你有没有美食推荐

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回复 施施小宝贝 的帖子
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( ^: j. _" M2 y先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
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我也是

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回复 琪儿302 的帖子& i" q* X  H/ v( G0 B5 N; q
敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀{x ...
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咱俩方式一样一样滴

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敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀

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熟睡的小猪  太牛了!  发表于 2013-7-25 16:32

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呵呵

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和5楼一样

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先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
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我也是

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. ~' F" Q3 `  L! l6 k干净利落的分离蛋清蛋黄,是制作戚风蛋糕的必要条件。无奈技法不够娴熟,不论打蛋器还是纯手工,总有遭遇漏 ...
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先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
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