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宝宝生日
2011-03-02 
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发表于 2013-7-5 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
干净利落的分离蛋清蛋黄,是制作戚风蛋糕的必要条件。无奈技法不够娴熟,不论打蛋器还是纯手工,总有遭遇漏蛋黄的危险。
/ v/ }' _! O' ]. B6 @3 f6 C妈网的伟大妈妈们,究竟有没有绝对不漏蛋黄的利器或者方法哩?快快来推荐,以安慰我每次分蛋前那忐忑的小心脏吧

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宝宝生日
2011-03-02 
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敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀{x ...
太牛了!

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回复 萱萱妈妈yy 的帖子/ \' u& [& j- \' D9 g: t

8 U" D# j& Y9 _+ r/ @3 I3 w# L  [* r8 V
咱俩方式一样一样滴
' l* D  {/ _; ^! N  v& B* {% E
还一样一样滴,那你有没有美食推荐

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回复 施施小宝贝 的帖子
% C' u" x8 K. k3 ~0 y# n
5 K+ ?1 O  A. {. P6 n) p7 L: i+ L3 ~
先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
7 ~; r! O% F6 t) S8 d6 H
我也是

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回复 琪儿302 的帖子6 i6 m2 k& N$ K$ m! Q
敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀{x ...

% s0 @/ r/ T; l- U- P+ Y( S$ m( J咱俩方式一样一样滴

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敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀

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熟睡的小猪  太牛了!  发表于 2013-7-25 16:32

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呵呵

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和5楼一样

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回复 施施小宝贝 的帖子
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+ E- T  I3 [  c5 d3 x+ g& I8 a  m! q8 W3 t5 P. B. W! a2 @3 t5 {, \
先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!

5 H9 ^! g2 i5 d1 N5 x% i' k+ q我也是

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回复 熟睡的小猪 的帖子- J0 V6 X+ `. s7 S2 j; o8 `1 G
干净利落的分离蛋清蛋黄,是制作戚风蛋糕的必要条件。无奈技法不够娴熟,不论打蛋器还是纯手工,总有遭遇漏 ...
3 t: w9 q! l. Y
先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
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