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宝宝生日
2011-03-02 
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发表于 2013-7-5 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
干净利落的分离蛋清蛋黄,是制作戚风蛋糕的必要条件。无奈技法不够娴熟,不论打蛋器还是纯手工,总有遭遇漏蛋黄的危险。: |5 V  f5 c' B
妈网的伟大妈妈们,究竟有没有绝对不漏蛋黄的利器或者方法哩?快快来推荐,以安慰我每次分蛋前那忐忑的小心脏吧

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宝宝生日
2011-03-02 
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敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀{x ...
太牛了!

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宝宝生日
 
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回复 萱萱妈妈yy 的帖子# n/ ?/ P' u6 [, U
& M, s  {) W) Y' Y

5 v4 R) n$ I' [% j; U) E6 q+ D咱俩方式一样一样滴
6 V/ z0 {8 X# j% N; b! |
还一样一样滴,那你有没有美食推荐

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回复 施施小宝贝 的帖子: S& B! x, n. ~' ?* W  K; V

1 }6 b$ d( H- y: T. n4 t! Z
: C: w; N6 m8 e+ T先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
, N2 r: C  [2 r9 _/ O' m
我也是

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回复 琪儿302 的帖子0 `7 ^: o, W! M% C2 j/ e4 s& U+ _
敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀{x ...
, q  x# s- M1 M8 F0 L$ Z
咱俩方式一样一样滴

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敲个小洞,蛋白就很容易的倒出来了,口比较大的用手指轻轻堵住一点然后把口剥大,倒出蛋黄即可,很方便呀

点评

熟睡的小猪  太牛了!  发表于 2013-7-25 16:32

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呵呵

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和5楼一样

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回复 施施小宝贝 的帖子" x% a6 G0 @4 n' t
& P! N& |# j& \* k  H" I
2 \: `6 a: V  g3 u9 ]
先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!

, [" t- R# h# U6 p8 h$ f3 G' _我也是

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回复 熟睡的小猪 的帖子# @$ ?) D* a8 B' h
干净利落的分离蛋清蛋黄,是制作戚风蛋糕的必要条件。无奈技法不够娴熟,不论打蛋器还是纯手工,总有遭遇漏 ...

- [& Y# H3 b; }) m: L& M5 m3 Z先敲个小洞,慢慢把蛋清摇出来!
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