miaomiao2011322

8个月食谱
（2011年11月14日）周一辅食：
上午：猪肉猪肝泥鸡蛋羹
原料：猪肉猪肝泥（1/3瓶）、鸡蛋（1个）、小西红柿（2个）、菠菜（2片）、香油（1滴）
做法：1、鸡蛋加适量凉白开水打散，加猪肉猪肝泥搅拌均匀，上锅蒸。
      2、锅里烧开水，菠菜和小西红柿在开水里烫熟，菠菜切成细末，小西红柿磨碎。
      3、鸡蛋羹蒸好后，关火，放一滴香油，把菠菜末和小西红柿泥放在里面搅拌均匀。

下午：黑米红枣米粉
原料：黑米红枣米粉（3勺）、胡萝卜（1小根）、苹果（半个）
做好：1、胡萝卜蒸熟后去皮磨成泥。
      2、米粉加水调成糊。
      3、苹果去皮后用研磨板磨碎（磨完马上加入米粉糊中，防止氧化变黑）。
      4、将米粉糊、胡萝卜泥、苹果泥搅拌均匀。

（2011年11月15日）周二辅食：
上午：猪肉猪肝泥蛋黄羹
原料：猪肉猪肝泥（1/3瓶）、鸡蛋（1个）、小西红柿（2个）、南瓜（1片）
做法：1、鸡蛋取黄（使用蛋清分离器），加适量凉白开水打散，加猪肉猪肝泥搅拌均匀，上锅蒸。
      2、南瓜蒸熟，去皮磨成泥。
      3、锅里烧开水，小西红柿在开水里烫熟，磨碎。
      4、蛋黄羹蒸好后，把南瓜泥和小西红柿泥放在里面搅拌均匀。

下午：黑米红枣米粉
原料：黑米红枣米粉（3勺）、土豆（半个）、香蕉（半根）
做好：1、土豆蒸熟后去皮磨成泥。
      2、米粉加水调成糊。
      3、香蕉磨成泥。
      4、将米粉糊、土豆泥、香蕉泥搅拌均匀。

（2011年11月16日）周三辅食：
上午：鱼肉蔬菜米粉+蛋黄羹
原料：鱼肉蔬菜米粉（3勺）、鸡蛋（1个）、小西红柿（2个）、西兰花（1小块）、香油（1滴）
做法：1、鸡蛋取黄（使用蛋清分离器），加适量凉白开水打散，上锅蒸。
      2、锅里烧开水，西兰花和小西红柿在开水里烫熟，西兰花切成细末，小西红柿磨碎。
      3、蛋黄羹蒸好后，关火，放一滴香油，把西兰花末和小西红柿泥放在里面搅拌均匀。
      4、米粉加水调成糊，加入蛋黄羹搅拌均匀。

下午：胡萝卜红薯粥
原料：胡萝卜（1小根）、红薯（半块）、松仁（10粒）、白米细粥（半碗）
做法：1、胡萝卜、红薯蒸熟，去皮磨成泥。
      2、松仁去皮磨成粉末。
      3、将胡萝卜泥、红薯泥、松仁粉末和白米细粥搅拌均匀。

（2011年11月17日）周四辅食：
上午：牛肉胡萝卜泥蛋黄羹
原料：牛肉胡萝卜泥（1/3瓶）、鸡蛋（1个）、菠菜（2片）
做法：1、鸡蛋取黄（使用蛋清分离器），加适量凉白开水打散，加牛肉胡萝卜泥搅拌均匀，上锅蒸。
      2、锅里烧开水，菠菜在开水里烫熟，切成细末。
      3、蛋黄羹蒸好后，把菠菜末放在里面搅拌均匀。

下午：黑米红枣米粉
原料：黑米红枣米粉（3勺）、苹果（半个）、小西红柿（2个）
做好：1、锅里烧开水，小西红柿在开水里烫熟，去皮后切成小粒。
      2、米粉加水调成糊。
      3、苹果去皮后用研磨板磨碎（磨完马上加入米粉糊中，防止氧化变黑）。
      4、将米粉糊、苹果泥、小西红柿粒搅拌均匀。

（2011年11月18日）周五辅食：
上午：果蔬蛋黄泥
原料：鸡蛋（1个）、小西红柿（2个）、苹果（半个）、香蕉（半根）
做法：1、锅里烧开水，小西红柿在开水里烫熟，去皮后切成小粒。
      2、鸡蛋煮熟，取蛋黄。
      3、苹果、香蕉去皮后用研磨板磨碎（防止氧化变黑）
      3、将蛋黄、小西红柿粒、苹果、香蕉泥搅拌均匀。

下午：牛肉胡萝卜泥粥
原料：牛肉胡萝卜泥（1/3瓶）、白米细粥（1/3碗）
做法：将牛肉胡萝卜泥和白米细粥搅拌均匀。

（2011年11月24日）周四辅食：
上午：西红柿蛋黄羹
原料：鸡蛋（1个）、小西红柿（2个）
做法：1、鸡蛋取黄（使用蛋清分离器）。
      2、小西红柿去皮，切成小粒。
      3、将西红柿粒、蛋黄、凉开水打匀，上锅蒸熟。

下午：五谷杂粮米粉
原料：五谷杂粮米粉（3勺）、胡萝卜（1小根）
做法：1、胡萝卜蒸熟后去皮磨成泥。
      2、米粉加水调成糊。
      3、将米粉糊、胡萝卜泥搅拌均匀。

（2011年11月25日）周五辅食
上午：西兰花蛋黄粥
原料：鸡蛋（1个）、西兰花（1小朵）、白米细粥（1/3碗）
做法：1、鸡蛋取黄（使用蛋清分离器），加适量凉白开水打散，上锅蒸。
      2、锅里烧开水，西兰花在开水里烫熟，切成细末。
      3、将蛋黄羹、西兰花、白米细粥搅拌均匀。

下午：鱼肉蔬菜米粉
原料：鱼肉蔬菜米粉（3勺）、南瓜（1片）
做法：1、南瓜去皮，切成小粒，上锅蒸熟。
      2、米粉加水调成糊。
      3、将米粉和南瓜和在一起。

（2011年11月28日）周一辅食
上午：冬瓜肉末面条
原料：冬瓜（1小块），瘦猪肉（1小块），面条（1/ 2束），香油（1滴）
做法：1、将瘦猪肉洗净，放在砧板上（与切菜的一面分开），用不锈钢勺按同一方向以均衡的力量刮，制成肉泥，上锅蒸熟。
2、冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小粒。
3、将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用小锤搅成短面条。
4、将熟肉泥、冬瓜粒及烂面条加入营养小料和1滴香油，搅拌均匀。

下午：鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：1、将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
2、将南瓜去皮上锅蒸熟，碾成泥。
3、当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用过滤网将鸡肉颗粒过滤掉。
4、将鸡汤倒入南瓜泥中，搅拌均匀。

（2011年11月29日）周二辅食
上午：鸡蛋羹
原料：鸡蛋（1个）、小西红柿（2个）、菠菜（2片）
做法：1、鸡蛋加适量凉白开水打散，上锅蒸。
      2、锅里烧开水，菠菜和小西红柿在开水里烫熟，菠菜切成细末，小西红柿磨碎。
      3、鸡蛋羹蒸好后，关火，把菠菜末和小西红柿泥放在里面搅拌均匀。

下午：猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜（1小根），猪骨适量
做法：1、•猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
2、待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时，用过滤网过滤出猪骨和杂质，用小锤将胡萝卜碾碎即可。

（2011年11月30日）周三辅食
上午：鱼肉蔬菜米粉
原料：鱼肉蔬菜米粉（3勺），嫩豆腐（1小块），鲜豌豆（10粒），香油。
做法：1、嫩豆腐用清水清洗剁碎，上锅蒸熟。
2、鲜豌豆加水煮熟压成泥。
3、米粉调成糊。
4、将米粉、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥搅拌均匀。

下午：鸡汁土豆泥
原料：鸡胸肉1块，土豆半个
做法：1、将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
2、土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
3、当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用过滤网将鸡肉颗粒过滤掉。
4、将鸡汤倒入土豆泥中，搅拌均匀。

（2011年12月1日）周四辅食
上午：五谷杂粮米粉+蛋黄羹
原料：五谷杂粮米粉（3勺）、鸡蛋（1个）、小西红柿（2个）、西兰花（1小块）
做法：1、鸡蛋取黄（使用蛋清分离器），加适量凉白开水打散，上锅蒸。
      2、锅里烧开水，西兰花和小西红柿在开水里烫熟，西兰花切成细末，小西红柿磨碎。
      3、蛋黄羹蒸好后，关火，把西兰花末和小西红柿泥放在里面搅拌均匀。
      4、米粉加水调成糊，加入蛋黄羹搅拌均匀。

下午：胡萝卜泥青菜肉末粥
原料：胡萝卜（1小根），青菜（2片），瘦猪肉（1小块），大米粥（1/3碗），香油（1滴）。
做法：1、将瘦猪肉洗净，放在砧板上（与切菜的一面分开），用不锈钢勺按同一方向以均衡的力量刮，制成肉泥，上锅蒸熟
2、将胡萝卜蒸熟压成泥。
3、将青菜烫熟切成末。
4、锅内放入肉末、大米粥、胡萝卜泥、青菜末，小火炖开后，加入香油。

（2011年12月2日）周五辅食
上午：肝泥西红柿鸡蛋面
原料：猪肝（1块），鸡蛋（1个），面条（1/2束）、小西红柿（2个）、青菜（2片）
做法：1、将猪肝洗净，放在砧板上（与切菜的一面分开），用不锈钢勺按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥，上锅蒸熟。
      2、锅里烧开水，菠菜在开水里烫熟，切成细末。
      3、小西红柿去皮切成小粒。
3、将面条置于沸水中，煮至熟烂后，加入打散的鸡蛋，小西红柿粒，稍煮一会，滤水后盛入碗中，捣碎。
4、将肝泥、青菜末及烂面条加入营养小料和1滴香油，搅拌均匀。

下午：红薯牛奶粥

（2011年12月5日）周一辅食
上午：肉蛋豆腐粥
原料：瘦猪肉（1小块），豆腐（1小块），鸡蛋（1个），大米（适量），香油（1滴）。
做法： 1、将瘦猪肉洗净，放在砧板上（与切菜的一面分开），用不锈钢勺按同一方向以均衡的力量刮，制成肉泥。
2、豆腐用清水清洗，研碎。
3、鸡蛋取黄（使用蛋清分离器），加适量凉白开水打散。
4、将大米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥，继续煮。
5、将豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，加入香油。

下午：鱼肉蔬菜米粉
原料：鱼肉蔬菜米粉（4勺）、胡萝卜（1小根）
做法：1、胡萝卜去皮，切成小粒，上锅蒸熟。
      2、米粉加水调成糊。
      3、将米粉和胡萝卜和在一起。

（2011年12月6日）周二辅食
上午：肝泥西红柿鸡蛋面
原料：猪肝（1块），鸡蛋（1个），面条（1/2束）、小西红柿（2个），香油（1滴）
做法：1、将猪肝洗净，放在砧板上（与切菜的一面分开），用不锈钢勺按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥，上锅蒸熟。
      2、小西红柿去皮切成小粒。
3、将面条置于沸水中，煮至熟烂后，加入打散的鸡蛋，小西红柿粒，稍煮一会，滤水后盛入碗中，捣碎。
4、将肝泥、烂面条加入营养小料和1滴香油，搅拌均匀。

下午：鸡肉菜粥
原料： 大米粥（1/3碗），鸡肉（1小块），油菜叶（3片）。
做法： 1、将鸡肉煮熟切碎，菜叶焯熟，切碎。
2、将鸡肉加入粥中煮，待鸡肉煮软即可加入油菜末，1分钟               后关火即可。

（2011年12月7日）周三辅食
上午：蛋羹
原料：鸡蛋（1个），香菇（1朵），瘦猪肉（1小块），青菜（2片），香油（1滴）。
做法：1、将瘦猪肉洗净，放在砧板上（与切菜的一面分开），用不锈钢勺按同一方向以均衡的力量刮，制成肉泥，上锅蒸熟。
2、香菇洗净切成小碎丁，上锅蒸熟。
3、锅里烧开水，青菜在开水里烫熟，切成细末。
4、鸡蛋取黄（使用蛋清分离器），加适量凉白开水打散，上锅蒸熟。
5、将肉末、香菇、青菜、蛋黄加香油搅拌均匀。

下午：五谷杂粮米粉
原料：五谷杂粮米粉（4勺）、南瓜（1小片）
做法：1、南瓜蒸熟后去皮磨成泥。
      2、米粉加水调成糊。
      3、将米粉糊、南瓜泥搅拌均匀。

（2011年12月8日）周四辅食
上午：西兰花胡萝卜牛肉面
原料：牛肉（1小块）、西兰花（1小朵）、胡萝卜（1小根）、面条（1/2  束）
做法：1、将牛肉洗净，放在砧板上（与切菜的一面分开），用不锈钢  勺按同一方向以均衡的力量刮，制成肉泥，上锅蒸熟。
     2、锅里烧开水，西兰花在开水里烫熟，切成细末。
     3、胡萝卜蒸熟后去皮磨成泥。
4、将面条置于沸水中，煮至熟烂后，捣碎。
5、将肉泥、西兰花、胡萝卜、烂面条加入营养小料，搅拌均匀。

下午：鱼泥青菜番茄粥
原料：鱼泥（1/3瓶），菠菜（2片），小西红柿（2个），大米粥（1/3碗）
做法：1、锅里烧开水，菠菜在开水里烫熟，切成细末。
2、小西红柿去皮切成小粒。
3、将鱼泥、菠菜、小西红柿加入大米粥中，小火炖开，加入香油即可。

（2011年12月9日）周五辅食
上午：鱼泥鸡蛋羹
原料：鱼泥（1/3瓶）、鸡蛋（1个）、小西红柿（2个）、菠菜（2片）、香油（1滴）
做法：1、鸡蛋加适量凉白开水打散，加鱼泥搅拌均匀，上锅蒸。
      2、锅里烧开水，菠菜和小西红柿在开水里烫熟，菠菜切成细末，小西红柿磨碎。
      3、鸡蛋羹蒸好后，关火，放一滴香油，把菠菜和小西红柿放在里面搅拌均匀。


下午：鸡汁土豆泥米粉
原料：鸡胸肉（1小块），土豆（半个），五谷杂粮米粉（2勺）
做法：1、将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
2、土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
3、当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用过滤网将鸡肉颗粒过滤掉。
4、将鸡汤倒入土豆泥中，搅拌均匀。
5、米粉调成糊。
6、将米粉和鸡汤土豆泥和在一起。

miaomiao2011322

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miaomiao2011322

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别客气呀，我儿子已经上幼儿园了，他是人们常说的那种“紧巴人”，就是身上有肉，但是看着瘦，瘦高个

尘debbie

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明跃

很实用的辅食食谱，收藏了，换着样给宝宝做，感谢楼主

miaomiao2011322

我家宝宝完全是奶粉喂养，一口母乳都没吃过（身体原因，很遗憾)，所以在喂养上我还是下了一些功夫的，既要营养均衡，老人做起来又不太复杂，孩子还得爱吃。宝宝现在2岁多了，每次身体检查，各项指标都在中上，让我很欣慰，所以就想分享给各位美妈，当然，如果可以母乳的话，还是建议母乳，搭配合理的辅食，相信宝宝会更健康！

miaomiao2011322

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miaomiao2011322

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这么多真好

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老鹤的媳妇儿

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