强力小熊妈

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9 D/ N% r5 o+ Y% U更新啦~ 制作过程在14楼
: v! e! p+ B! F上首页啦~~~ 截图留念~~ 好开心呀~~ 感谢小编哦！对偶这个烘焙菜鸟来说真是莫大的鼓励 8 u6 O  `2 x% q$ L

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) b: T1 J3 M- H. c# g( y/ I如果没有那些栗子的装饰，它看起来很像提拉米苏。呵呵，不过里面可是十足的栗子蓉哦~~ （磨这个栗子蓉可真不是一般的累啊，和做面包的揉面有一拼！）0 e. r8 g) T$ a- h
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味道还不错哦，喜欢栗子的美妈可以尝试一下~~
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忙了一下午，几口就被一家人消灭了。。。不过还是很开心滴 烘焙的乐趣，莫过于此吧。
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ymm2007

看见就饿了

jinjinxinxin

good

GLY022

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. s1 f  Q/ P+ H' P7 K) _- `$ b5 {
% g/ X# K) R: }谢谢亲，我们也要DIY蛋糕

鲁宝贝

不简单啊！

强力小熊妈

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呵呵，因为是自己带着孩子，孩子又小总着哩，没法拍照。先上个过程哈~
+ ^$ ~  Q9 N; C  R7 \' x$ |1. 先烤一个6寸戚风，脱模摊冻后切成均匀的2或3片。8 Z$ O0 G! ^" j4 k* W
2. 当戚风在烤的时候，可以磨栗子蓉，这个也是很费时间的。要磨两种，一种是非常细的末末，还有一种是豆子大小的颗粒。
0 ]6 l) t2 B& G8 L& h    把熟栗子仁压在筛网上来回压，能过去的就是细栗蓉，剩下的颗粒分到另一个容器里备用。, ^1 x+ }! s- y# L% B2 ?( V
3. 淡奶油加适量糖打发，直到打蛋器能拉出直立的尖角。
8 ~6 Y6 z! M6 U5 j) Q, l) l4 n4.  把细末的栗子蓉，糖，黄油，混合，用打蛋器搅拌，一边搅一边倒入淡奶油，直到成栗色的奶油。
# n& G$ l9 z, M3 t3 Y1 y+ A; y4.   在裱花台上，铺上一片戚风，用裱花刀抹一层打发的淡奶油，均匀撒上（2）里面颗粒的栗子。再抹奶油，再铺戚风。重复，直到蛋糕成型。) Z) n! `: H% @
5.  用栗色奶油把蛋糕表面裱好。上面撒可可粉，侧面粘上栗子颗粒。最后用几个完整的熟栗子仁装饰即可。
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是不是很简单~~
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GLY022

好诱人蛋糕，求过程

似水流年的日子

真的看着就很有食欲的样子 挺喜欢

强力小熊妈

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谢谢~ 味道还不错哦