强力小熊妈

回复 暖洋洋是女生11 的帖子9 m+ U+ h/ V9 d- y6 N- v' f
, h5 A# m5 `( G5 l, r! b, D
谢谢~ 味道还不错哦

似水流年的日子

真的看着就很有食欲的样子 挺喜欢

GLY022

好诱人蛋糕，求过程

强力小熊妈

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) l/ Q+ o( z5 @# Q
( N9 x) Z: n8 Z' B. e  v. |呵呵，因为是自己带着孩子，孩子又小总着哩，没法拍照。先上个过程哈~& }5 ~; x  L& U4 A4 o+ M
1. 先烤一个6寸戚风，脱模摊冻后切成均匀的2或3片。5 L6 H) K! e1 N$ ?4 `  O2 f
2. 当戚风在烤的时候，可以磨栗子蓉，这个也是很费时间的。要磨两种，一种是非常细的末末，还有一种是豆子大小的颗粒。$ t( X5 M5 ?' p5 S0 H2 ?3 G3 j" [$ O
    把熟栗子仁压在筛网上来回压，能过去的就是细栗蓉，剩下的颗粒分到另一个容器里备用。
% M* u3 G" A; B4 X2 Z& O3. 淡奶油加适量糖打发，直到打蛋器能拉出直立的尖角。& \# ]. T8 e6 T: l; a
4.  把细末的栗子蓉，糖，黄油，混合，用打蛋器搅拌，一边搅一边倒入淡奶油，直到成栗色的奶油。
7 H" B* Q$ l; b" k9 Z8 l4.   在裱花台上，铺上一片戚风，用裱花刀抹一层打发的淡奶油，均匀撒上（2）里面颗粒的栗子。再抹奶油，再铺戚风。重复，直到蛋糕成型。
( }+ X/ Y- N- a4 a+ B5.  用栗色奶油把蛋糕表面裱好。上面撒可可粉，侧面粘上栗子颗粒。最后用几个完整的熟栗子仁装饰即可。% N; N. I' x( {( [/ n5 c

) D' j! n0 u! n: Q4 T
9 Z; U! S3 h- E* V5 w! A是不是很简单~~
  w; i% p8 P3 G/ _% ?, ]  {. r* U& P1 e2 j% p3 z

+ c+ x' ?+ t7 C+ e' X7 ^) n7 j: O6 K' g

鲁宝贝

不简单啊！

GLY022

回复 强力小熊妈 的帖子( f# ?, T9 B" U3 C0 L# W: `  F2 U

: f1 G, f+ ]5 c- N" A谢谢亲，我们也要DIY蛋糕

jinjinxinxin

good

ymm2007

看见就饿了