lain74

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2 n- }: _# T; }0 G/ Q1 {我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html& E9 }, }+ @. U' M* N7 |1 C
谢谢小编首页推荐！
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! ~/ U4 g* ^- l* i, N& d这是给我30岁生日做的一款蛋糕，没有马斯卡彭芝士，没有巧克力，没有咖啡酒，这样怎么做提拉米苏？好吧，我就山寨一把，自己做一款山寨版提拉米苏吧，味道好才是硬道理！
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5 u! h7 `4 e2 o材料：   可可蛋糕体：鸡蛋 3个  细砂糖 50g  色拉油 40g  牛奶 40g    低筋粉 55g  可可粉 7g  柠檬汁和盐各少许
9 _1 q! l1 m( W7 @4 v1 g                           消化饼底饼：黄油60G，消化饼干100G
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              芝士糊： 蛋黄  2个   细砂糖 50g   奶油奶酪  120g   淡奶油  160g   百利甜酒 20g   吉利丁片 2片8 c- x: g) d3 J0 Z
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             装饰物：可可粉少许  生日牌一块
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. M& N1 d: w) C  g1 R+ d先烤蛋糕吧！2 R1 E5 z, K  R  w2 @* r' a' [
1、取鸡蛋把蛋黄和蛋白分离，蛋黄加20g细砂糖用手动打蛋器打发至颜色变浅浓稠状态，再分次加入色拉油搅拌匀，再一次性加入牛奶拌匀，粉类过筛加入蛋黄糊中搅拌匀备用。
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lain74

子姝妈 发表于 2013-6-12 11:17 9 o6 }' F' Q1 v" l' N
饿死啦

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嘿嘿，过来一起吃

lain74

博儿的臭妈妈 发表于 2013-6-11 11:21
  n: F3 e' l2 N2 D8 R看着比真实的提拉米苏好吃。

  q' X% b# E$ U- B# u, J( n嗯，看着不错

博儿的臭妈妈

看着比真实的提拉米苏好吃。

lain74

红色番茄 发表于 2013-5-31 17:55
" J. y" C1 I9 Z3 [) F; ]亲，你这个是8寸模具还是6寸的

* v( Q; @  k2 l$ x1 I2 u9 T6寸! ?( ~' }. N7 O2 D7 Q2 x; _& _' s

红色番茄

亲，你这个是8寸模具还是6寸的6 ^' h' e* {5 r; C2 w9 T

lain74

燕子的小绿芽 发表于 2013-5-29 13:09 $ ~% L/ j* A0 P, l! B
我家老头儿的最爱，提拉米苏啊，收藏学习中。。。。。。

! P+ ^" O+ s3 f3 T& v! S呵呵，互相学习

燕子的小绿芽

我家老头儿的最爱，提拉米苏啊，收藏学习中。。。。。。