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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:14 编辑 * b. ?5 N, Z" q
- Q* D$ c: h0 }0 T
周六妞妞也来我家，随手给孩子们做了点小饼干
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M: B5 |' t2 ~4 L苏达小块
) p+ C4 p4 d3 S! v/ i; ?
5 p0 y, w% I' m4 K. y+ B' l材料：低粉100 奶粉15G 小苏打1.3 G 糖30G 盐1G 牛奶40G 黄油20G
& I/ n) f2 u: Q% h2 D9 J; D$ y
/ W5 v: Y$ i& Q; O9 P' v过程：1.黄油隔水融化
7 K# K: n/ F9 I. u! B 2.低粉，小苏打， 奶粉筛入黄油中，加入糖，盐混合倒入牛奶抓成面团
# n9 @; x, N7 s. s4 k 3.面团静置半小时
" Y: A+ V) e& [" I$ Y# @$ ^0 u8 D5 C i% Z 4. 擀成2MM厚，切小块，入160度烤箱 15分钟
U H$ s6 y( d, }8 V# _: H2 s6 @ 5.放凉可食
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总评分: 妈豆 + 50
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发表于 2013-4-15 11:10
发表于 2013-8-27 10:48
这个做着容易……哪天要试一下
