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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:14 编辑
* {8 Q2 y) ~* h9 n3 ]- V) i% S+ O7 Z
周六妞妞也来我家,随手给孩子们做了点小饼干2 o' t W! J. \3 E; ~
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苏达小块
! o# O% o* P9 M& Q6 @! B* R, ]8 W9 C" z+ ]6 ^
材料:低粉100 奶粉15G 小苏打1.3 G 糖30G 盐1G 牛奶40G 黄油20G ( | h0 g, a! j, V+ x5 ]) e
; z# I" `! Z* g5 _
过程:1.黄油隔水融化
& i' X) M# b& ?: Y" x# A+ ~) D! N 2.低粉,小苏打, 奶粉筛入黄油中,加入糖,盐混合倒入牛奶抓成面团" t2 r4 d1 ~4 m; X3 t5 R
3.面团静置半小时
1 E# e) u% D$ `/ a1 |3 ?6 g5 [4 g 4. 擀成2MM厚,切小块,入160度烤箱 15分钟
6 L p! w# Q. x6 V5 } 5.放凉可食
6 ?8 ]5 M: s) q A& K9 f$ r, r$ b! q1 J$ ]: S# Q! H
% \# ]2 W ]. S3 A- @ `$ m
( e- [9 _1 a: f. C a9 i
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