程程老妈

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大年三十到了,忙碌的脚步却没有停止,忙里偷闲自己做顿大餐，三口人一起过年就是幸福！4 @, Y, R- b! M9 i# @; q9 p
剪猪排和吐司
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土豆奶酪" w. r/ U. r9 r' L& }
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蔬菜水果沙拉
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意大利蕃茄肉酱面- [( q3 c( i2 U1 w  J' o: v. O2 l$ Q

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紫黎の助理

好吃

loverainsufan

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+ k1 i4 c+ r# q: J番茄肉酱的制作方法:

回家试试去，谢谢了

程程老妈

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" ~% N. T6 s" m: _5 T" H0 C, [( U
; Q4 j2 ?: F  X番茄肉酱的制作方法:
0 p# ~. u3 D9 \& \  `4 I1.三分肥七分瘦的猪肉馅,新鲜蕃茄, 洋葱碎,大蒜碎,(调味: 黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,蕃茄酱) . N8 t$ P: I3 w/ |) }) m
2.锅内冷油,下洋葱碎,大蒜碎爆香. * j* T7 h; a* i# W# J& h9 ~7 d
3.放入猪肉馅炒香,炒至肥肉出油.
3 g; X; R4 t& k4.放入剁碎的去皮蕃茄,翻炒片刻.
, K' V& G! b9 p5 ]# N/ v5.放入黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,大量的蕃茄酱(至肉酱变红色)水,盖上锅盖,煮至水大开后煮中小火慢慢煮至成浓稠状.
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1.还可以放一些青红椒,切成小丁,放到酱里.3 e0 `6 g) [- \3 h- `! ], N9 U. L
2.可以买批萨专用的蕃茄酱来用,代替第4和5步,专用的蕃茄酱已经放了洋葱,黑胡椒粉,罗勒,月桂,有些东西一般家里不会准备.) s6 i$ H# p$ }

loverainsufan

亲介绍一下肉酱的制作方法呗

萌萌20111102

洋味十足

程程老妈

回复 大梅子宝贝 的帖子6 _8 S" P+ ?- z- z* [5 G) q

' f* o5 q) p( N+ h: ]# x. _材料:土豆,腊肠,芝士0 l: T% u- p/ ?) }: G# D7 f& U
步骤：
* `$ x' j, ]9 ~1将土豆切片，煮熟，备用。; d1 h6 J5 x1 a8 [* x4 m2 t
2把土豆平铺在烤盘上，铺一层土豆洒一层盐和糖。5 S6 o# y7 `# F
3把鸡蛋打散，倒入一些牛奶，搅拌均匀，洒在烤盘里。2 z: B+ d$ E' q7 p
4把准备好的芝士洒在最上面，放烤箱内烤，200度，10~15分钟就差不多了。9 r  M+ ?0 w! ~( p8 V: p$ w

夜冭鎂

我们也特爱吃，意面和通心粉。。

程程老妈

谢谢各位妈咪喜欢我的大餐!

dy19811020

不错！