程程老妈

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大年三十到了,忙碌的脚步却没有停止,忙里偷闲自己做顿大餐，三口人一起过年就是幸福！: ]' D$ v- z  y2 Q$ q! j& B* {
剪猪排和吐司( |3 e8 d- ?3 ^% H* ~& a# ?% ?3 O

: ?* G7 k, P- B. a" A6 |/ K- k土豆奶酪  m$ |! b2 ?6 ^  V3 c+ }9 \# I$ G
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蔬菜水果沙拉( v9 L9 Q2 i7 A. o. p

/ U7 U- A& U$ p- E- V9 l意大利蕃茄肉酱面& N  Z2 [0 E3 H% F6 H: Y
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紫黎の助理

好吃

loverainsufan

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番茄肉酱的制作方法:

回家试试去，谢谢了

程程老妈

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* ?1 J" W! G5 f番茄肉酱的制作方法: 1 K8 |  P: x( B5 s9 `$ M
1.三分肥七分瘦的猪肉馅,新鲜蕃茄, 洋葱碎,大蒜碎,(调味: 黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,蕃茄酱)
; Q) ]! m( R1 E2.锅内冷油,下洋葱碎,大蒜碎爆香.
; u& w+ v/ A1 ^9 j. F. _! ~3.放入猪肉馅炒香,炒至肥肉出油. ( i" N( U: K( x* v9 ^7 O
4.放入剁碎的去皮蕃茄,翻炒片刻.
7 J% U; w+ J2 E/ @/ k5.放入黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,大量的蕃茄酱(至肉酱变红色)水,盖上锅盖,煮至水大开后煮中小火慢慢煮至成浓稠状.
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1.还可以放一些青红椒,切成小丁,放到酱里.9 j4 Y# {  j1 C8 u3 ~" s8 J2 {; _
2.可以买批萨专用的蕃茄酱来用,代替第4和5步,专用的蕃茄酱已经放了洋葱,黑胡椒粉,罗勒,月桂,有些东西一般家里不会准备.
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loverainsufan

亲介绍一下肉酱的制作方法呗

萌萌20111102

洋味十足

程程老妈

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6 I9 Z8 ^) K: h2 C材料:土豆,腊肠,芝士
* J  ~* u5 v; j; b& Q$ B步骤：
+ r# u" h( X* A( m5 V5 u1 R1将土豆切片，煮熟，备用。
; F& i% P. Q( i, ]( C/ i2把土豆平铺在烤盘上，铺一层土豆洒一层盐和糖。
0 ?3 {" z& k2 ^) K1 ~1 c. w6 n3把鸡蛋打散，倒入一些牛奶，搅拌均匀，洒在烤盘里。  o, t# I3 s- r2 q
4把准备好的芝士洒在最上面，放烤箱内烤，200度，10~15分钟就差不多了。
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夜冭鎂

我们也特爱吃，意面和通心粉。。

程程老妈

谢谢各位妈咪喜欢我的大餐!

dy19811020

不错！