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宝宝生日
2010-06-12 
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1
发表于 2013-3-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 程程老妈 于 2013-4-10 22:21 编辑 8 s* B$ \4 Z* D( R4 P
' u( K" P8 {/ M( z+ x, L' ?
大年三十到了,忙碌的脚步却没有停止,忙里偷闲自己做顿大餐,三口人一起过年就是幸福!
8 T( L4 Y9 N0 e/ r1 d剪猪排和吐司/ e4 l# c) t: V7 E- n

# }" P, S) w: G2 t4 r8 a- R土豆奶酪
! e/ t. p+ O, d7 Z+ ^; L8 w- M4 C: y0 \( z0 m
蔬菜水果沙拉7 R+ I* \( T5 Y+ g
1 {  }+ ?/ I6 b# u8 @& x3 o
意大利蕃茄肉酱面
2 ]8 `, X' d3 y9 \. i4 K% o4 ]
0 ~& L: U9 q: X: \: ~3 |3 C, n: k( g+ t! H) \

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暖洋洋@TJ + 20 您的帖子上首页热帖啦,快截图留念吧!.

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宝宝生日
2011-09-02 
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568 
好吃

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宝宝生日
2011-11-03 
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1317 
回复 loverainsufan 的帖子0 }0 P- X# `+ }

) |0 {+ U2 s! ]% {8 f. Y番茄肉酱的制作方法:
回家试试去,谢谢了

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宝宝生日
2010-06-12 
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回复 loverainsufan 的帖子
& {) h% k2 ]+ ^- g: R! P  c. E! \' R/ |
番茄肉酱的制作方法:
6 }. r! |1 B% {( M' ]* t2 I1.三分肥七分瘦的猪肉馅,新鲜蕃茄, 洋葱碎,大蒜碎,(调味: 黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,蕃茄酱) 2 b, c+ j0 z' E
2.锅内冷油,下洋葱碎,大蒜碎爆香.
$ W, w0 N' X" |. O  L8 x) u4 r3.放入猪肉馅炒香,炒至肥肉出油.
8 X$ V3 r2 H6 k+ E8 x& G* u: ?; |4.放入剁碎的去皮蕃茄,翻炒片刻. ( \2 v  w* C, X& x
5.放入黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,大量的蕃茄酱(至肉酱变红色)水,盖上锅盖,煮至水大开后煮中小火慢慢煮至成浓稠状.

' _8 S" F" u) }) `. w, C改良
% b: I, |' ^8 d. E3 X+ Z. K7 F$ N9 o$ _1.还可以放一些青红椒,切成小丁,放到酱里.6 e8 n% A5 g% \9 n, T/ L0 z% v6 @3 H
2.可以买批萨专用的蕃茄酱来用,代替第4和5步,专用的蕃茄酱已经放了洋葱,黑胡椒粉,罗勒,月桂,有些东西一般家里不会准备.- j! V* g/ l9 d& d! W

点评

loverainsufan  回家试试去,谢谢了  发表于 2013-3-5 10:40

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宝宝生日
2011-11-03 
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1317 
亲介绍一下肉酱的制作方法呗
萌萌妈

学 士

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宝宝生日
2011-11-02 
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洋味十足

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宝宝生日
2010-06-12 
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回复 大梅子宝贝 的帖子- |4 I0 j5 J! z2 W
2 [2 V' C1 V. U+ [, P
材料:土豆,腊肠,芝士
4 K+ S6 e8 o* p( l步骤:
$ u( K" i6 I! v( Q# t+ T1将土豆切片,煮熟,备用。
+ ]' Z$ ^/ Z- V) C* d& U' v, H2把土豆平铺在烤盘上,铺一层土豆洒一层盐和糖。
  l: m( T- j; ]. t& w/ B3 K3把鸡蛋打散,倒入一些牛奶,搅拌均匀,洒在烤盘里。" x0 T1 V) s( q/ G: j, T4 p1 c
4把准备好的芝士洒在最上面,放烤箱内烤,200度,10~15分钟就差不多了。
& s3 ~& ?  x5 d; f8 b4 u1 A/ r! M3 r
珠珠妈

大 本

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宝宝生日
2007-09-05 
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2255 
我们也特爱吃,意面和通心粉。。

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宝宝生日
2010-06-12 
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228 
谢谢各位妈咪喜欢我的大餐!

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宝宝生日
2009-10-15 
帖子
1440 
不错!
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【程程老妈自制美食】------显摆显摆我的大年三十的大餐! ...
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