本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-20 10:45 编辑
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我过生日做的提拉米苏蛋糕，好多妈妈问做法，那个月太忙了，这个帖子又不好写，所以，一直没发上来，本来以为春节放假能有空整理，谁想比上班还忙，昨天我答应诚妈晚上一定写……* a4 H$ N) N3 y; |5 P9 O0 m* _
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8 s' E3 a! z* J/ R g提拉米苏蛋糕（分步过程在后面）
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! ]4 K. B- d3 [: x过程：1.戚风蛋糕去顶取平，平分两片
/ X3 |* N' ~1 P0 j, s6 n# ^2.取一片蛋糕入模具中，倒中一半的玛斯卡彭慕斯体，再放一片蛋糕，再倒入另一半玛斯卡彭慕斯体，轻震一下模具，抹平入冰箱冷藏1小时（放久一点没关系） + j1 }; N+ D, n5 Q% f
3.从冰箱取出表面筛上可可粉，尽量筛均匀平整，蛋糕脱模，依次放上手指饼干，系好围边丝带。 这个蛋糕做起来简单，可是写起来好麻烦，因为这个，我懒啊懒的现在才写好。
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发表于 2013-2-18 12:25
发表于 2014-7-25 16:20
