本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-20 10:45 编辑 2 b9 j4 W$ j7 C
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我过生日做的提拉米苏蛋糕，好多妈妈问做法，那个月太忙了，这个帖子又不好写，所以，一直没发上来，本来以为春节放假能有空整理，谁想比上班还忙，昨天我答应诚妈晚上一定写……6 I- w1 \6 f! L7 p
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提拉米苏蛋糕（分步过程在后面）: r7 v" L8 p2 B8 X6 O
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5 N* Z+ o# O8 w0 B7 }; a过程：1.戚风蛋糕去顶取平，平分两片4 b5 b4 l2 N3 a) z+ {+ f) o
2.取一片蛋糕入模具中，倒中一半的玛斯卡彭慕斯体，再放一片蛋糕，再倒入另一半玛斯卡彭慕斯体，轻震一下模具，抹平入冰箱冷藏1小时（放久一点没关系） ! j4 v$ m3 o0 ^- {. ?! N* n
3.从冰箱取出表面筛上可可粉，尽量筛均匀平整，蛋糕脱模，依次放上手指饼干，系好围边丝带。 这个蛋糕做起来简单，可是写起来好麻烦，因为这个，我懒啊懒的现在才写好。
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发表于 2013-2-18 12:25
发表于 2014-7-25 16:20
