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田田妈妈

高 三

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宝宝生日
2008-08-29 
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发表于 2012-12-17 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。
2 q7 S8 D( a! Y- ~(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)
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: ]- r: S6 G" T0 Q! s$ i一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。7 ?2 {  u3 e; D% Y

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& d% Q# z4 `! A6 g: q- v) q二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。7 a4 \' D' ^8 i9 A5 g) m
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。8 g& j0 y4 y* c* _1 M2 j1 N+ |

: w" q6 Z$ r6 t1 Z# [/ L' c& J; z& b- j来一张吃掉一半的,馋馋你
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五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。
: e8 n) L5 |) B3 u5 H还没入烤箱,闺女已经有点等不及了+ y# r' e; c1 S5 @, R+ O+ l( K8 L" w

! q) Z/ Q- q2 o, m7 }0 c! [% ~: t终于入烤箱了
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出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?) p) l9 X' r8 j- K7 w! \
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闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦
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六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
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回复 心晴妈妈 的帖子' f$ G- u  O. s2 u

+ j, a  M+ v8 Q8 v哈哈 是吗 亲也可以试着做一下哦 没有想象的那么复杂 ...
嗯嗯,一直对烘培感兴趣呢
田田妈妈

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回复 丹小宝 的帖子% R% Q9 D3 e# J1 Y
) X5 J1 h& r1 W2 `" b
谢谢亲的鼓励
田田妈妈

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谢谢亲的鼓励哦
田田妈妈

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回复 时尚贝贝推广 的帖子6 P4 A) s* I. R% j& s! ^- d

! Y' T& Q3 M% o7 W( N) _% h6 m恩呢 蛋挞是最成功的了 非常好吃啊
田田妈妈

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& A, e  k/ [+ ]' i
. Z# U/ D: ~( C/ l( R嘻嘻 馋了吧
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回复 心晴妈妈 的帖子. N1 j4 t  `) O" z9 ]+ p% w; ?4 h
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哈哈 是吗 亲也可以试着做一下哦 没有想象的那么复杂

点评

心晴妈妈  嗯嗯,一直对烘培感兴趣呢  发表于 2012-12-19 10:13

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宝宝生日
 
帖子
非常不错

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宝宝生日
2008-12-31 
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还真好
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烘焙菜鸟来秀烘焙处女作喽
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