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田田妈妈

高 三

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宝宝生日
2008-08-29 
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发表于 2012-12-17 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。' J" d+ |* L" b  O
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)
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% G7 q9 S0 V6 {7 g一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。
  M! Q- O2 q9 H) r$ \2 Y# c  n; H9 |8 k; w( O9 Z* t$ d
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二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。) E1 E- s- c7 |1 |# L* S0 l
( x6 d9 R+ {; T- o2 _7 Q+ l3 E
9 o, a9 D) w1 o) ?- X9 ~
三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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7 }; }8 f3 N4 F2 y- i' n7 \: @& e四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。
  o. K  f, m( T- j8 g. }) m
+ z- F$ C' l/ @: M- o来一张吃掉一半的,馋馋你 5 z7 ?& J$ [% D; ~; \3 X
0 c( K5 t/ {# w- n& Q: O& ^: O
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五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。. h" S9 ]3 r& ^" V1 H
还没入烤箱,闺女已经有点等不及了# W7 c! |7 h; M( b6 A5 Z! G

$ `: ?# Z" P( O* h9 E# L终于入烤箱了( F7 K: g& t3 D( x
. \( i$ y6 z0 G! A
出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?
$ H& j8 e; z( u9 O" x: A# Y$ G: l' J9 ?" N5 Z! K+ ?) G
闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦) d: p% x. \1 c* R+ Q; U
) U1 q; p  |1 E! Z

+ Q) @, `5 \3 D# ^4 r9 |" S/ p( j! x$ F六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?  a. u; F7 ?! ]8 O

* s# J/ T% y7 \' c5 L& Y) v) D$ g
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回复 心晴妈妈 的帖子$ i$ S# z+ U9 N( `& u( Y$ S0 e* l
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哈哈 是吗 亲也可以试着做一下哦 没有想象的那么复杂 ...
嗯嗯,一直对烘培感兴趣呢
田田妈妈

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回复 丹小宝 的帖子9 B9 b* G' u3 J1 b! a- h0 l+ v4 X

0 g# n+ ~, T/ B; O6 E$ Z谢谢亲的鼓励
田田妈妈

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回复 的帖子+ Z$ W( N# {5 o% h' t1 B

  b* A$ |7 F# \' M! r( P谢谢亲的鼓励哦
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恩呢 蛋挞是最成功的了 非常好吃啊
田田妈妈

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回复 唯爱那时 的帖子% R/ Q. S7 M6 n
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嘻嘻 馋了吧6 c7 ]+ Z. E6 K- v" L+ b

田田妈妈

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哈哈 是吗 亲也可以试着做一下哦 没有想象的那么复杂

点评

心晴妈妈  嗯嗯,一直对烘培感兴趣呢  发表于 2012-12-19 10:13

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宝宝生日
 
帖子
非常不错

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宝宝生日
2008-12-31 
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还真好
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烘焙菜鸟来秀烘焙处女作喽
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