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田田妈妈

高 三

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宝宝生日
2008-08-29 
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1楼
发表于 2012-12-17 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。- y; ?0 ]1 X% c3 R1 X9 j
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)+ q, l( }( W/ y9 Q3 m; n3 e

6 r) p6 p2 C6 `9 e一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。2 H# P" u8 g1 ~1 I
- F4 }' D( ]0 n. ?1 A) Y, y
8 z! |# Q5 M8 S3 {5 @. a

6 x% {9 v1 L' S0 L# N% v9 z) j
2 p) ?& ~& ?" z1 Q, T! r( V9 B+ X二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。% o' m, f& }! g

4 ?/ _! S' a, r6 ?
: |1 x4 L" C* W9 w* @三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
) m# a4 m. p0 u  W/ w; D1 C% m$ |2 U8 j( s; u- r- T1 t

* f9 W  W, s& [# h四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。+ |5 ~6 n  f: H( }; k0 B+ }; K. e8 \
" v- Y# y1 [- i3 [# b$ {
来一张吃掉一半的,馋馋你 , H  J7 u( @3 D6 E* p" z) I

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9 o( t& B2 c% g& o  y* K6 _五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。
, o  J* Z. j& ?7 I+ F# d& G还没入烤箱,闺女已经有点等不及了
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终于入烤箱了( X8 _# X2 b0 T. F' L0 i

. M) o. X6 U& I5 ~. Y/ o出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?
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闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦
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六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?. u. G) q$ v' j$ i4 ^$ a1 ?+ u
5 _. m( P# V8 \+ e0 l% P: ^! ?

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) \4 t% e* l$ ?! b0 U9 x$ [
7 \6 D8 h% c; ^. r  A& P1 \哈哈 是吗 亲也可以试着做一下哦 没有想象的那么复杂 ...
嗯嗯,一直对烘培感兴趣呢
田田妈妈

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# R4 D; f1 E* `1 g- R1 H# v% }" z) c- J  e
谢谢亲的鼓励
田田妈妈

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谢谢亲的鼓励哦
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- [) p: y& V$ v! ^2 ?6 z1 X恩呢 蛋挞是最成功的了 非常好吃啊
田田妈妈

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- d2 f9 D: K0 r' _- T) Q嘻嘻 馋了吧
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" ], h% L( h* [( G9 v. ?
6 D; m& s# A/ c7 j: o哈哈 是吗 亲也可以试着做一下哦 没有想象的那么复杂

点评

心晴妈妈  嗯嗯,一直对烘培感兴趣呢  发表于 2012-12-19 10:13

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非常不错
尊

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宝宝生日
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烘焙菜鸟来秀烘焙处女作喽
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