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田田妈妈

高 三

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宝宝生日
2008-08-29 
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发表于 2012-12-17 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。6 z0 N; w# ^0 \+ K! P" {* C
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)
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一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。" x  y: ?6 x5 ?
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: M6 `+ q' l. k  T
二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。
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. ]" p8 a& Q' W  r, ?三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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, I( u+ V( z$ G; m6 O) W! ~: S0 x四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。! `( ]& @* g5 q2 E

3 F) g$ Y* K; j6 ~来一张吃掉一半的,馋馋你
$ O+ f0 P) v. B( o1 v: @6 O. k) C! _0 {* C2 s

, l8 k( M" ]. H五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。
+ U4 x. U5 h2 i3 {还没入烤箱,闺女已经有点等不及了  H; [8 G' P! @9 I" C* g+ M+ s0 b- \

( A, U6 }  r/ j  j+ @终于入烤箱了
+ ]3 b+ d6 c/ E( b* n# n$ r# A& u  I8 D
出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?
1 P% [# i- b$ U8 v
# ?9 {% J% t2 w" _& c闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦
4 q  _6 F. E  S! c1 G/ X4 t
; X! o8 n( r* A) Y; G& b
) k4 T, a- j& }六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
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+ I: }$ `( a) z7 W7 M3 I; F1 E
, a/ w$ D  P# g0 e% s哈哈 是吗 亲也可以试着做一下哦 没有想象的那么复杂 ...
嗯嗯,一直对烘培感兴趣呢
田田妈妈

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/ p7 {) \5 r1 u4 t1 A* v+ t7 Y6 S2 U+ W: X
谢谢亲的鼓励
田田妈妈

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! O9 v  F% o0 Z/ J0 g3 l
谢谢亲的鼓励哦
田田妈妈

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7 h. R: @- E2 l  j& e9 W/ ^5 d" T
" [6 v0 J6 U  ]恩呢 蛋挞是最成功的了 非常好吃啊
田田妈妈

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回复 唯爱那时 的帖子/ c3 @7 }8 D* v$ Y9 W7 Z: B% E

+ g  E  n) z% n6 H( x, p# p# ~" K嘻嘻 馋了吧& P3 A6 ^3 A' @* O' w

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回复 心晴妈妈 的帖子$ A$ E8 Y; x; ?1 [3 y

# ]' A# P1 Z. }, o0 r; u哈哈 是吗 亲也可以试着做一下哦 没有想象的那么复杂

点评

心晴妈妈  嗯嗯,一直对烘培感兴趣呢  发表于 2012-12-19 10:13

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宝宝生日
 
帖子
非常不错

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宝宝生日
2008-12-31 
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还真好
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烘焙菜鸟来秀烘焙处女作喽
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