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田田妈妈

高 三

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宝宝生日
2008-08-29 
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发表于 2012-12-17 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。' h# d$ E7 u5 |0 `/ X/ @6 o
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)4 V8 j; O. \  _5 @$ B4 Y

2 E4 N( q) z" `' P: r2 V$ o1 s& [一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。  o, b- p( `1 Y$ c
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. K' b* n& W" `7 W( k9 K  j  L0 Z$ L) h$ z1 \
二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。# e  Z- v7 |% P9 S) K

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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。  u# y; x- e. n& s! h5 |7 ~( G
, K& [7 D( W; J9 \

. p6 o# O# g7 ~, J$ E3 L四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。
( O9 s2 H8 p& D; a3 L' @& y% j  Q
  ?  u3 p9 e7 w0 B' Q3 }8 z来一张吃掉一半的,馋馋你
& p1 L2 O: Z5 U3 C6 J0 _) z
; U0 B7 g2 @1 c$ S: G0 y' V
, e: y# F: \5 m# M) S8 j五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。
' B% U. V& B# ?* _( Y; }6 R8 ~还没入烤箱,闺女已经有点等不及了. @6 P# u' L  P5 q9 ?
; D$ C$ F6 J. u1 j
终于入烤箱了
, _. s$ S7 A6 \. Y3 c) X, \5 \
) K9 Z2 C' H# m: h5 W! p! X6 Q出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?
$ S8 E  P3 W  l+ B: {
1 d' ^" D" D5 F6 u闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦
% b. f# W9 t" l% Z! w, d: _+ [8 I4 I$ n7 R! I

. A" {0 S% ?" p六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
( n/ \' q+ N" G  x  ?2 s" u/ K
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9 @4 j2 D# ^* v  `( U  y6 ]) p1 _+ m; r5 v: l
哈哈 是吗 亲也可以试着做一下哦 没有想象的那么复杂 ...
嗯嗯,一直对烘培感兴趣呢
田田妈妈

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8 H& `/ J- l9 D' s. u4 Y- z7 K; w8 }
谢谢亲的鼓励
田田妈妈

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谢谢亲的鼓励哦
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恩呢 蛋挞是最成功的了 非常好吃啊
田田妈妈

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7 M/ i, d' S! {0 Z# M; `嘻嘻 馋了吧4 Q2 U, y# `+ Z: Z! x

田田妈妈

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回复 心晴妈妈 的帖子: q: m2 k" k( [' n; K9 m5 d0 b

! p& ?: O( Z  X" }- i: U+ F' V哈哈 是吗 亲也可以试着做一下哦 没有想象的那么复杂

点评

心晴妈妈  嗯嗯,一直对烘培感兴趣呢  发表于 2012-12-19 10:13

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宝宝生日
 
帖子
非常不错

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宝宝生日
2008-12-31 
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还真好
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烘焙菜鸟来秀烘焙处女作喽
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