- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。
1 a3 x" `9 s4 e/ A% D1 U3 Z(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)
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一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。 ( R; r' A* z$ u. _3 W( V$ ~4 Y
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二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。
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0 P0 f$ ^# ^5 r; c% k3 g( [& M I三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。$ b4 w' N( @, u) H. H! }
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( b1 x( N& _: x Y( E5 Q1 L2 Z* J四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。* B9 M" Q4 w3 }! E2 y& O& K* ~
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来一张吃掉一半的,馋馋你 0 _/ Y8 D4 D( i# J0 _3 Y) L* ^" U
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五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。
! V) `4 Y. K9 C8 F( i还没入烤箱,闺女已经有点等不及了
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终于入烤箱了1 c$ J5 S3 [, y- J: Z/ q
, _! y6 [% d! O' @2 ^' S出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?7 B* t3 R4 u# L7 D3 o2 D- p# U
6 Y$ u% Q( f! N3 A8 j) Y* z* [闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦4 E8 L' u! L' r
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% c3 v) ^; f$ x% I# }3 s- W六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?: \ G g& z% {' B9 W
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