- 妈豆
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做蛋黄饼干佘下的蛋白,顺手烤个老公爱吃的饼干
/ Y0 A3 q; p: ~5 `) T, G0 \1 I! u
* [' _" K* `6 f. ~3 J, R. X蛋白脆饼
; g' P7 w& G' w6 g y7 [, E
# l. r: d# @* Q$ Q- [材料:蛋白 30 糖粉30 玉米油30 低筋粉30 盐一小捏(一点点哦) 瓜子40G
& y; w# s( v6 ^
- f" r+ G# u# N3 U) Z7 i) |过程: 1. 瓜子提前入175度烤箱,烤8-10分钟/ g' s. F& u! \7 }, Q' ~+ w8 q/ ^3 ~5 m
2. 蛋白调散不要起太多泡,加入糖粉,油,筛入低粉 拌匀
N6 q- o, y- d6 m$ Y. y- ^5 V 3. 用小勺滔入放好高温油布的烤盘中 尽量弄薄! W: \1 L6 n& O
4.散上烤好的瓜子
! o- P; h% i/ q; p4 u9 b# { 5.入175度烤箱,上层烤10分钟
! m" Q/ Q& J& v* j( B9 n; ? 6.凉后可食,超级的香啊~~~
0 P; e, A1 a9 h% w. {) M5 r
7 L) y/ h, Y3 `# o: b8 w- d/ j * w5 y5 `9 R& r1 H0 e& P0 P
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