- 妈豆
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做蛋黄饼干佘下的蛋白,顺手烤个老公爱吃的饼干1 b0 u0 ?3 X6 ?! ]5 u+ @' ~
0 a9 L5 Q$ V0 G5 i' V0 _5 p
蛋白脆饼
3 T3 c5 n( }$ a9 s/ U9 ^6 h" n. `2 p8 r) e
材料:蛋白 30 糖粉30 玉米油30 低筋粉30 盐一小捏(一点点哦) 瓜子40G $ D" d8 j' i; E2 y9 ^) A. m3 t" M3 j
b$ G. C4 a* K/ Q! q& c9 Q2 r5 D5 D过程: 1. 瓜子提前入175度烤箱,烤8-10分钟* F9 \9 @" X# V4 S' |9 o- m. T* f
2. 蛋白调散不要起太多泡,加入糖粉,油,筛入低粉 拌匀* T3 x2 c5 g- {' n' V+ K
3. 用小勺滔入放好高温油布的烤盘中 尽量弄薄- V3 V8 {- D4 c: z, w! |1 P
4.散上烤好的瓜子( J3 Y4 G$ j" v4 W0 R0 Z
5.入175度烤箱,上层烤10分钟
% j9 K( H# D0 z" F) s( q7 V; w 6.凉后可食,超级的香啊~~~
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