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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑 ) Z4 G5 _: d8 C3 Q y
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更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049007 f9 ^6 e4 n7 y& t4 f, S; ^
% O3 g' y4 j5 \6 h首页留念
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今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!1 I- q! x3 Y2 e' k5 H
5 r4 T, ~5 a. L7 y! x* ^3 N( r5 q/ Z; G1 }
甜甜圈饼干
' T" X/ W/ T* T, b. s6 S" m! a2 i( v, Y; w
材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G $ E4 ^& i) k" C
表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量
; B0 L+ g3 i' P9 H" d* K' N" L% x9 M% `
过程:
! H ]4 N F1 k4 d- D5 U0 q9 @1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀
2 I' w1 ^: R5 s7 _. s9 r b4 R2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟
8 }: K6 \4 \3 m9 Y* u2 q2 s1 C3.整型成环状 1 m2 O( a- j7 B: }7 @4 @( m
4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟% Y4 \9 P1 Y" H/ V( I8 m% G& g
5.取出放凉
7 d1 L7 t" m6 H6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀
, G* |& Q( r/ j: e3 o2 g1 K7,装饰 凉干可食
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