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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑
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9 c2 H* o! y" b& g9 |/ z3 `' S更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049002 I7 o2 ?7 J$ t& Q% {, f" F Z
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首页留念( `( U' B- Y5 ?( R: _9 R
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今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!
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9 S" b3 w( L |3 L1 S6 ?- l: B) L3 x: p3 V0 Y% u2 Z
甜甜圈饼干
E( M- T& b7 _. N. r3 r- u+ I/ Z/ C! }7 Z2 H2 m& Z8 a
材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G
% G" {1 z) v, R1 k/ P表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量
7 K) V! \; @* M5 n% P3 N2 \9 }1 [8 Q
, h$ G3 O5 V* K+ ~* o" Z过程:
3 W6 ^' `- ]. j: w, e% w$ I1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀, b; G5 A8 }6 u
2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟3 h7 P( ~+ l- E1 R* Q: b4 o
3.整型成环状 / s. K& J- U& [) t
4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟4 B) `& z( k4 c" ~9 M" o
5.取出放凉
& e3 y9 h+ \+ E9 Y6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀 : G' y6 i, Q) o n' C1 Q
7,装饰 凉干可食
; N$ j) |3 q2 e L3 |& T. U! z1 b6 w4 O: f1 `
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