- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑 2 S# x. V3 N6 M" y) R4 ]( O
/ l; y+ b) j. h更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900: D& ]& Y2 u3 G8 j7 i1 f
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首页留念
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2 `! N' i6 w0 b$ @* x! R今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!; L; R' Q/ P& D: C9 i
^! x% R! d# \2 w- G3 \& S4 l
n& S) G/ I q! P+ L8 b甜甜圈饼干8 u- ]) I* o$ K% |
# _* h# ^* x5 e2 R2 @' H0 }8 E材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G 2 ^* L8 E/ u% G$ k
表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量
; }' {) @7 G1 e6 }
6 i) g# l8 b' V/ f3 [- i6 s" s过程:* L, f2 |0 `( g- I5 \
1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀
5 C! `7 V3 A* G( A) ]/ e/ y2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟
- O, o- g$ p- \. g3.整型成环状
5 Q( r" O/ r# {" S( L4 B9 m8 t4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟0 D* x' D/ r H! b- ?' p
5.取出放凉
1 r' M4 N# ~, ~6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀 $ o" }+ y1 m, Z" V- m7 i/ C/ L
7,装饰 凉干可食
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