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本帖最后由 水仙--宓涩 于 2012-9-15 16:09 编辑
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7 ^. y7 m3 b% r. y0 m9 I5 I五仁月饼配普洱茶
% {- O9 p5 |1 v( S5 z# e% I5 w% m1 P 推荐的理由:高油高脂是月饼的另一特点,油腻的月饼适合浓味的茶水,去除口感上的油腻。普洱茶无疑是最佳选择。普洱茶,属性甘冷味苦,不仅有消解 油腻之功效,还有降低人体所含的三酸甘油脂.胆固醇等作用。
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蛋黄莲蓉月饼配乌龙茶. }/ N0 E& e! t
推荐的理由:和超甜、超油的月饼比起来,咸甜的口味已显得清爽淡雅,喝乌龙茶是不错的考虑。因为乌龙茶是半发酵茶,不如绿茶来得生涩,带有温润的美感,能衬出咸甜口味的思古幽情。
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, `& @5 e6 J- x v8 }蓉沙类月饼选花茶
& S6 @( I! H" z1 s 推荐理由:蓉沙类月饼是口味清淡型月饼,选用花茶较为适宜,如菊花茶、玫瑰花茶等。花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。此时,咀嚼一口清淡的蓉沙馅月饼,再饮上一杯充满花香的花茶,味蕾感觉会特别好。 H) N& I3 W2 w" ]7 q6 f4 M1 u
1 A. a" j" z, m/ j
月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,总体讲是高热量食品,糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
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