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本帖最后由 水仙--宓涩 于 2012-9-15 16:09 编辑 * S) ?9 E" _" ^2 s6 h0 P2 ?
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五仁月饼配普洱茶: n/ F7 P: m5 \5 U! x: C9 N) a+ x7 @# [
推荐的理由:高油高脂是月饼的另一特点,油腻的月饼适合浓味的茶水,去除口感上的油腻。普洱茶无疑是最佳选择。普洱茶,属性甘冷味苦,不仅有消解 油腻之功效,还有降低人体所含的三酸甘油脂.胆固醇等作用。
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$ y# K- y1 C. U* {* ^; e蛋黄莲蓉月饼配乌龙茶7 ]; _$ W, @5 p$ X9 y! _
推荐的理由:和超甜、超油的月饼比起来,咸甜的口味已显得清爽淡雅,喝乌龙茶是不错的考虑。因为乌龙茶是半发酵茶,不如绿茶来得生涩,带有温润的美感,能衬出咸甜口味的思古幽情。% W* a$ G$ V* `7 a2 ]
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蓉沙类月饼选花茶
( E9 T5 X$ A& G, L/ j/ [ 推荐理由:蓉沙类月饼是口味清淡型月饼,选用花茶较为适宜,如菊花茶、玫瑰花茶等。花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。此时,咀嚼一口清淡的蓉沙馅月饼,再饮上一杯充满花香的花茶,味蕾感觉会特别好。 ' t1 a( `1 F. |. C6 ~
) i* t" u4 L) k g& _3 r月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,总体讲是高热量食品,糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
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