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菲菲

初 二

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宝宝生日
2010-05-5 
帖子
261 
1
发表于 2012-9-11 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天虎虎晚上难淘了,今天起得有点晚,八点半了,煮粥来不及了,做点什么早点呢?看了下冰箱,正好有老姨以前买的意大利面,西红柿,黄瓜,虾仁,虎虎的小火腿,好吧,做意大利面吧!其实应该用洋葱,青椒,火腿等的,我没有,就地取材了。
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0 l" m% \% B7 U; I1 H) b; b. `/ f1.锅中加水,放入少许盐,这样煮出的面筋斗,水开放面,煮8-10分钟,尝着点。" G- n+ X: q0 t0 x7 }
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2.煮面的过程,处理辅料,黄瓜切丝,西红柿切片,火腿切片,虾仁因为冻着断开点,一会好炒。再切点蒜末9 m. j6 H# Q+ ~
3.煮好面,过凉水,然后控干。, A: s2 c6 O& i; {# }
4.炒锅中加油,蒜末炸锅,放入虾仁炒两下放入西红柿,炒出汁放入大润发进口区买的意大利面料8 _& H) v( U* V; j$ T

* h% f- V3 j5 i' W% O5.我尝了尝酸,中国人可能不太适应,所以我放了点糖加了点盐。( t( Z. `" }# }3 C3 @" s" \3 A
6.依次放入火腿,煮好的面,黄瓜,炒一下,收汁,放点香油,呵呵,中国特色意大利面!) @, |- Q1 V0 U" r1 K

* p+ D% K1 U7 |+ O: |见笑了,我觉得还可以,和西餐店不太同,但可能更适合中国人的口味。吃早餐了。。。。' C4 W) K! X5 d
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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
早餐就吃意面啊,太奢侈了吧

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宝宝生日
2011-01-30 
帖子
2615 
意面中吃法,不错
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厨娘之意大利面
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