- 妈豆
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本次“晚宴”的重头戏啊!!!
8 o4 m8 Z/ A% |$ l! b清蒸桂鱼~~~~
1 F; k ]3 ^ f e& d
% P$ ?: h$ b& B( ~, m! @5 O( _这道菜重点讲一下~~
) a1 Y% W" ]# r( b. P6 I在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ ) X, ]& q( B1 k4 w' W
大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~/ f/ F6 o: W% N+ {0 t( H% c
这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~
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