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宝宝生日
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发表于 2012-7-25 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Amyhome 于 2012-7-25 09:51 编辑
* l- O8 W- d- h* F) I2 {" e9 `: W
1 {. |% ]' E6 OKFC的蛋挞一个5块钱,自己做的蛋挞成本只要1块钱,而且还卫生干净,做法也十分简单。% r: o9 m: |& S2 k+ j! f
准备材料:网上购买的蛋挞皮(7毛一个),鸡蛋,牛奶,淡奶油,炼奶
4 R8 t2 g0 j: A0 J/ L$ B4 y! Y4 f% I2 l, R; \- I
4 t! `0 F# y$ e% I

; }7 S6 D. y+ F  S" J1 S9 P* U( D9 I2、我做5个蛋挞,用2个鸡蛋,只要鸡蛋黄,打匀
, ]% x. i+ v$ ?  |4 k6 ]& ~: b: n' j8 R* Z

3 w0 f- z6 Q4 O' j! ]3 e9 f! U3、加入5勺淡奶油,3勺炼乳,3勺牛奶,根据喜欢的口味加糖(我没加) 打匀
* N1 _) E3 D3 }PS:炼乳是提香的,如果想吃甜的多加糖,如果想吃别的口味,可加红豆、芒果之类的% d4 _* R8 V( D3 e+ S

# j8 e; {6 _0 m0 Q, z# ^7 z- j( M  ]4 l+ H, P
! R% l2 z7 G9 w8 c* k4 x
4、铛铛铛铛~~蛋挞皮出场!!把调好的原料倒入蛋挞皮,不要太满,倒7成就Okay了!
5 w. R. x3 c1 ^8 D/ M# b1 R, n. {. x
& D; |$ s" X+ c5 D* g
% C- g' g0 N2 U
8 L% s) O  z8 i; `5、烤箱230度预热5分钟,放入蛋挞,230度烤15分钟
# k4 b% j  `# `+ y4 o# y
* X$ P$ k, ]2 ~1 _2 U( ?! @' H3 Q! Z' b/ y2 p; e3 w" C2 d

% P0 u: m/ t, ?( a9 o% W! e6、叮!15分钟后完成~!(可能之前放的有点满,出来以后胖胖的)
% J; h3 p  F& x" C! `9 ^
% C& e0 ?9 c/ [& |- |9 e3 `# A6 X0 e% X/ s  i9 L/ b
晾凉以后卖相还是很不错的哇哈哈哈哈~~也非常非常好吃,口感跟饭店卖的无差别  b( t6 r' b9 \' m* P
) W5 \" }9 W- M. z) k: Q

" B6 e, @, M6 S, Z
% H/ R8 `0 {" J. D9 g& ]$ ^% N让我们感谢原帖神人分享!+ I3 R% i$ p6 L$ W8 a# i; t% j

蛋蛋

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zhouzijun669 发表于 2012-7-30 07:37
7 _: _3 Y- |- g8 Z/ i  U3 u4 b回复 Amyhome 的帖子9 B6 `( V- a* j% G; b5 M) k8 T

$ q1 n# A4 m8 o$ L. c我也试试做一下!

" i! V5 X3 c. t- W+ M2 c昨天老公哥哥一家三口来了,我给小侄子做了二十个蛋挞,两盘纽扣饼干(学习http://www.tjmama.com/thread-739048-1-2.html),都非常成功啊。我发现做烘焙只要按照食谱是很容易的。

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" O6 a" J" U0 X. `' u& o
3 P: S7 a- j4 Q5 S8 {) W我也试试做一下!
加油!期待你的作品!做完发帖上图啊!

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买了烤箱好方便啊!
哎,懒得折腾,买现成的哈哈

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, Y  Z; [5 }' G# o我也试试做一下!
$ i' A$ T2 |7 D+ _

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Amyhome  加油!期待你的作品!做完发帖上图啊!  发表于 2012-7-30 13:58
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Amyhome 发表于 2012-7-28 19:53
! D/ H" ]: S4 @$ Z是吗是吗,我也想做诶,家里木有烤箱
( q5 J7 y3 ?7 x( u
买了烤箱好方便啊!

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Amyhome  哎,懒得折腾,买现成的哈哈  发表于 2012-7-30 13:58

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我也尝试着做了,味道很好啊!
是吗是吗,我也想做诶,家里木有烤箱
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我也尝试着做了,味道很好啊!

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Amyhome  是吗是吗,我也想做诶,家里木有烤箱  发表于 2012-7-28 19:53
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强帖哦,蛋挞的做法,不要问我我也是转来的~ ...
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