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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-7 17:05 编辑
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哇,今天一天没在家,刚刚上网,姥爷的家宴竟然上首页啦,开心啊。赶快叫姥爷看了,他说更有动力了,哈哈...谢谢大家支持哦!
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我正在参加天津妈网【卫嘴子晒家宴】活动+http://www.tjmama.com/thread-518776-1-1.html
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妮妮的爷爷奶奶在外地,今年我们没回去,就在姥姥姥爷家过除夕喽。& E1 C3 i; D5 Z- a
来展示下我们的除夕大餐吧,虽然卖相不一定是一等一的,但是妮妮姥爷的手艺还是不错滴哈!先来张大餐全家福。
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下面分别讲解哈。:)这道菜是姥爷专门为妮妮小朋友做的。什锦水果冻。
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8 o- ~' m7 J( G7 M看下侧面,好多水果哦,很爽口,我们也沾妮妮光了,呵呵。。。
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" X. I! W. ?' _6 M( \% Z( e# g下一个,双拼,姥爷自制的熏鱼和肉卷。
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芝麻芋泥,也是妮妮小朋友钦点滴,哈哈...) e+ Z/ q ?" w X
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牛蛙1 K) N! ~5 m+ |. H* p0 D# S0 e5 L3 x
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$ f# t, ?8 \( T# N0 c" C' B" o3 a9 R6 h) U% q* a q. p' U+ D! f
泡椒凤爪& u& x# s# b. G6 k" H9 K4 S0 G/ I
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干烧目鱼7 v7 Y( _8 S+ W5 X3 X1 @3 c
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0 ~' K$ k! n7 X6 b( G2 b, K这个应该叫什么呢?:)姥爷管它叫素烩,就是把白菜萝卜腐竹和各种海鲜烩在一起。" u o: N6 R0 |
姥爷是个“海鲜控”哈,逢大餐必有几道海鲜的。这个菜不知道是不是受了这点的影响0 p! ^ l4 e$ C+ B
创造的。味道很不错的哦,尤其春节吃腻了大鱼大肉,这个菜一上桌是相当地
$ L) f% x2 ] f0 y# ~3 W; j抢手啊...3 }+ U$ J- d8 ]+ ]4 y
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8 V4 I. s5 {3 W7 X) S1 N- z扇贝 n r1 a% b6 d: Z0 b o. d7 W
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f( E* {$ P# v油闷大虾
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1 t! Y) r/ q9 V7 ~# K
% |6 @$ R3 Y. g( c W0 v这道是姥爷家每年过年的保留曲目哦(一道家乡菜),鱼丸燕皮汤。+ H& t. ]) V2 G
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; D+ c2 }6 X0 k; B. o5 u* a
6 z0 S+ q, E, w' v- v$ V展示完毕。:)
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