本帖最后由 睿睿乖宝宝 于 2011-11-26 20:39 编辑 % L2 K9 l" Y: V* l2 Y3 m9 ?
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闲话少许哈,直接上照片,手机拍的,不是很清晰,呵呵!!
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材料:低筋面粉100g、全蛋(常温)1个、色拉油45g、牛奶35g、原味酸奶80g、细白糖50g、泡打粉4g、小苏打粉1g、巧克力豆适量. 5 B6 @: }: p3 F) s& k3 q
1、鸡蛋、酸奶、牛奶、色拉油、糖混合。 O1 F, b5 d4 \3 i
2、低粉、泡打粉、小苏打粉混合。
7 ?5 m* d2 X' A' v2 o+ a2 b- X3、将上述粉类过筛至1步的液体中。$ k5 H4 L& c/ }- k
4、刮刀将粉类与液体搅拌至略显粗糙即可。
! P( |" h- x7 a: N. e s5、倒入纸杯四分三满即可。, L6 y. B5 f3 U$ h
7、放入预热180度的烤箱,18分钟即可。
$ }5 B, C- [" S3 H; F! m$ Y- L8、出炉后,用牙签插入蛋糕里面,没有粘糊即表明烤熟了。9 c# h" T- @5 V) k+ _, k
大功就告成,呵呵!!) f( Z6 @6 C: O; v2 x
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