本帖最后由 睿睿乖宝宝 于 2011-11-26 20:39 编辑 ' K4 `2 B+ p7 P4 f- a$ s7 _' L& r* p
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闲话少许哈,直接上照片,手机拍的,不是很清晰,呵呵!!4 @ \& X' r3 i" b
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4 t3 t/ W) |! y. J材料:低筋面粉100g、全蛋(常温)1个、色拉油45g、牛奶35g、原味酸奶80g、细白糖50g、泡打粉4g、小苏打粉1g、巧克力豆适量. ! f1 x0 \* L4 B! \
1、鸡蛋、酸奶、牛奶、色拉油、糖混合。
1 a- A. `4 y, }2、低粉、泡打粉、小苏打粉混合。
* \4 R0 T0 u1 Y4 h2 O v% z5 w" |3、将上述粉类过筛至1步的液体中。
8 n; N% K: X% f$ f' w& v4、刮刀将粉类与液体搅拌至略显粗糙即可。' K) @7 B6 d3 r, r
5、倒入纸杯四分三满即可。
/ M! v7 o: J# L2 G5 t7 ^; V7、放入预热180度的烤箱,18分钟即可。, }+ R6 z' I8 \
8、出炉后,用牙签插入蛋糕里面,没有粘糊即表明烤熟了。( x( ~ X/ c% @0 s, l3 A1 `* U1 G
大功就告成,呵呵!!% ?# V; [' ~% I1 V- }- Z0 o6 E
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