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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-24 18:19 编辑 $ k/ C: f8 f& }$ `' B5 `0 v7 j) F7 k

$ ?( G# T, U# b" i2 C2 g+ @3 W% z周日去朋友家蹭饭,吃着特别营养 ,是鸡翅" x$ n- }4 K4 N0 T; B! A

; Z$ ?. e( [" v5 Q$ M! l. _. V: ^  ^9 A( [
1 L7 Q4 C$ T6 `0 \. Q5 L
里面圆圆的那个是桂圆
0 q- W4 g6 w+ q

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学习了,回头也做一次
添悦

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( B, _3 d6 W7 w& C" a嘿嘿 喜欢吃呢~~~~~6 C5 H( }: `- ~% C

承承妈

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看你这个看的我都饿了

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我还得补充 加菜的时候 先放胡萝卜香菇 然后加点水 醋 料酒 那时候放,最后等靠完汁以后 再放桂圆 嘿嘿
# B1 Q4 P. H6 Q0 ]# R

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醋溜儿2 v6 v2 e( o0 `6 m, I; ~

5 \8 m2 M4 g1 X- d! z6 {喜欢醋溜儿$ @* j; O! G1 o! Q

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, K! K- j0 C2 a) N; B2 R3 n
: o/ l- T1 k. W, g, k1 E出锅 酸甜的# M6 t0 U5 l; ^- i  ^

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2 f9 ~: w5 [; w: W" C& a* |
倒入配菜,加醋加糖
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) N- r/ B! E2 k3 p: `
大火将汤收掉
7 R: g$ ^0 S% c5 \
$ \3 _3 W6 m7 Z* d7 V9 r

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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-24 17:26 编辑
3 Q# @+ c5 v9 y  x
) f' S' }: A7 |6 d鸡翅之前 表面切两刀 用料酒 盐 腌制一个小时: K7 C/ U$ p3 X: k( W1 y9 [

( p( K" @, J+ f1 [( s8 Z
4 [* t. w. Q4 b+ y6 B# _开始烧,平地锅要撒上一点盐,烧热放入鸡翅
6 D, V5 S) a; @0 M% i5 d4 A2 f9 {4 G# U) f* k8 _% W, m

0 M7 }: D$ I' v/ [5 h7 i, m2 r$ z' g$ `9 u4 o
干煎一下 金黄色就可以
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0 V% J7 K$ [2 \( A3 W  Z# T. v7 n) U6 C8 M9 t

) p/ e! i0 ^8 ]. z! N  p! Z( T/ G( j! `! C, T5 ^% s# r2 U* |

% d/ o0 `* L+ f- r: y, P. j' j- ~2 N5 Q& Z5 V; {" U

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跟朋友学做醋溜鸡翅,酸甜的(加了小桂圆,很补) ...
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