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宝宝生日
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1楼
发表于 2011-10-24 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-24 18:19 编辑
! c; [- \% a+ h# B5 l3 z
9 _2 w: ]( f+ K. \6 W' W8 g5 G周日去朋友家蹭饭,吃着特别营养 ,是鸡翅
& v  Y$ U6 C' X4 A
: }; a% J5 D% Z5 _3 }* U9 W3 ?+ k7 X

9 E9 F/ \5 l$ \里面圆圆的那个是桂圆
& N( j& O7 D2 _5 ~

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学习了,回头也做一次
添悦

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$ G  K: |6 p* T7 @5 p
' v3 @/ R7 A& J5 i2 W! B9 N0 ^嘿嘿 喜欢吃呢~~~~~9 v, c; k6 u# }7 u  c

承承妈

硕 士

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看你这个看的我都饿了

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我还得补充 加菜的时候 先放胡萝卜香菇 然后加点水 醋 料酒 那时候放,最后等靠完汁以后 再放桂圆 嘿嘿
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醋溜儿
8 X% z( G( o$ P  Y' z" Y5 V: Z  r
喜欢醋溜儿- a) _4 C: n) A% u" f

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' k  A; l, t* Q2 n( r! ^: {1 V
8 \* w* A  N& X! Q2 @3 |6 B3 n1 k5 u
出锅 酸甜的
) P; }# H8 p9 h% |# Q% o

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, d- Z& Z2 f. I5 r6 Y
倒入配菜,加醋加糖  t6 }: J5 @$ t2 V( q) J) i

. d' D8 T7 B# G; ~9 ?) E+ U; f% P2 w% g# G
大火将汤收掉0 g1 }8 z: n. P

3 \3 J5 N% I3 ]9 Z

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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-24 17:26 编辑
- ?, s: \5 L" E7 S7 G% ]( L
* ]; b+ q' n# c6 s6 a鸡翅之前 表面切两刀 用料酒 盐 腌制一个小时
3 k! F! |* Z8 s% I9 {0 B6 ?9 Z2 n0 X, v( ^

, F7 ]1 B  n# X# ]; g  ]开始烧,平地锅要撒上一点盐,烧热放入鸡翅
, D6 r# {7 n# h- N# d( s2 g' _8 X5 s+ h; k
0 B) Q) e/ T7 k' L  y6 g9 v

# I5 ]6 J8 [7 _! e, q3 _$ b干煎一下 金黄色就可以
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$ R' o# v( a  O0 E8 Z5 G2 U" |) \+ A2 I7 E& t, q4 t

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跟朋友学做醋溜鸡翅,酸甜的(加了小桂圆,很补) ...
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