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萌萌

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宝宝生日
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发表于 2011-9-17 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近去大胡同的万隆看有厨房电子称卖,于是败了一个,最大称重5000G、能去皮,超准!今天演练一把,完全按计量烤制了一个香蕉蛋糕。成品图:外观有点像新疆的民族糕点---巴哈力,但口味截然不同!
! K3 m! W# B/ g5 i1 y! s% W! z; D2 l9 P3 L% y+ B- I: I- P$ o- E
试吃了以后发现,严格按配方计量制作对于我来说太甜了,而且炉温也过高,使得蛋糕表面颜色过重!实践是检验真理的唯一标准,一点没错!呵呵  Z$ J5 i. Z* i. s
; g& j) B2 ~) o' e8 ~! j0 x

萌萌

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宝宝生日
2005-08-13 
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呵呵,TB上啊,三能的,还不错!亲要店铺的话,我可以发个站短!
冻冻妈

大 本

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宝宝生日
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回复 莫紫菲 的帖子
3 v8 g' h6 {3 l5 z& A& F6 |8 g4 U/ [! N: G0 z* _: u  j
亲在唠叨问下,用的模具什么的都在哪买的?
冻冻妈

大 本

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宝宝生日
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回复 莫紫菲 的帖子4 ]5 \# K9 ~$ v# Q# l
# J! B) o0 t, _3 O
在哪个楼,回头我也去败一个,想在妈妈生日前学会做蛋糕,呵呵
萌萌

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宝宝生日
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回复 杜杜Rita 的帖子
0 ]/ I- w9 K/ ~" w( ]0 d: ~# U1 }( G0 `3 @$ I4 L5 T" e8 R
也不是很难,看视频以后试着做的。亲也可以试试!
萌萌

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2005-08-13 
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回复 小伊娃 的帖子  r: t- ~, I% g

# G+ i, M) r" R40.是用那种纽扣电池的。说明书全是英文还是俄文,反正每一个中文。好在简单实用,关键是超准!
杜杜

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宝宝生日
 
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亲太厉害啦,这个不好做吧~~
冻冻妈

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亲的秤多少米败来的?
皮小蛋的麻麻

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好滴我去试试
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刚败了个电子称,完全按计量做的香蕉蛋糕
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