- 妈豆
- 2107
- 昵称
-
- 经验值
- 1907
- 在线时间
- 360小时
- 注册时间
- 2010-12-25
- 积分
- 2267
- 精华
- 0
- UID
- 5489589
   
- 宝宝生日
- 2007-11-06
- 帖子
- 375
|
面包机的主要功用是和面,发酵。
+ j& z% K4 b0 ~( }: b1 X如果想吃好吃的面包,后续步骤就需要自己排气,分割,滚圆,二次发酵,入烤箱......
9 t( @! l# e/ S! B" ~! H i9 o等待若干分钟,面包才能好。. ?( N% o9 j6 e: k0 V) J
( j+ i. ^' W8 ^* `( F; u如果让面包机自己做,只能出产吐司,还是比较一般的那种吐司。所以,如果没有烤箱的话,要多考虑下。
$ A2 v9 N" g2 `+ {但是,面包机可以自己控制原料,不放膨松剂啦,滑石粉啦,改良剂啦之类的“问题”东东,为了宝宝呢,还是值得的。
1 B# t% d- h' j; b1 l
/ I, H# {! q' K, D这个问题见仁见智,下面呢,你要自己开动脑筋了......
* u! S7 W3 U: I
|
|