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乐乐不哭 发表于 2011-4-21 12:38 
X% y4 g. B3 A0 J R7 h3 L7 M! P怎么做,看着很好吃 8 G/ H9 b6 G% M
一看就没有认真看哦
0 W. A- P/ g2 P8 Z7 {标题上就有啊~~~
/ G" i+ D T3 C+ }9 w3 w在12#3 Z8 @" d6 h+ s9 @! T- @
红烧肉虎皮蛋做法:3 s' Y2 H7 v/ T( b/ ~4 A
1、将煮熟的鸡蛋剥皮,慢慢炸,油不用太多,相当于平时炒菜的2倍就好啦,一点点的鸡蛋变了样子
+ {, ]! ?5 x5 s0 f, ~( G! k1 {% | 第一次炸,很有成就感,一点都不难
3 H! Y/ \; Y2 L4 Q% p6 v 变个样子,宝宝会更喜欢的
( a% r% V) X8 A2、还是用刚刚的底油开始炒色(儿)' Z" P& T% \1 r/ @3 C9 B z
加入白糖,小火,不断的搅拌,待糖变色
8 X1 x; l$ z# o* { 加入五花肉(家里没有五花肉的话,瘦肉也可以啦), e7 c( I. d/ ^+ r/ n
肉全部沾上糖汁加水6 u9 s( w% `/ m5 v8 y
少许酱油
5 x( ?+ l# }9 s7 P" s m4 \ 中高火
, K. `6 D) f* {! {4 R& X3、再加入大料一颗,辣椒圈(依据个人口味添加)、盐、鸡精
$ A2 w c2 j1 Z- G# |6 S6 A* f: d 煮沸加入虎皮蛋6 Y5 [) S& c9 d7 c1 U
4、汤汁收干,便可以享用啦; M$ i6 F0 g9 k# s, q+ T
4 H% L4 U' d5 o$ ~* u0 B: N6 y+ r
是不是很简单' ?8 P/ u) ]9 h. k' t/ C
想吃肉的时候7 Q! J4 S; k" U& i; h0 y
就快来试试吧! @5 v3 G& H& @
* W$ |) L9 x+ W2 i/ h" _' B5 z
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