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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-4-1 11:05 编辑 ) F& ?3 E! r) `8 M
' i7 Z) D) v5 j7 j% y1 T) w. ^ 今天又有时间了,上一道最耐的甜食, 拨丝香蕉 哈哈 不知道大家喜不喜欢吃
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吃这个菜就是要快速 要是干了凉了就不好吃了 。 吃过拔丝红薯、拔丝苹果,那也来尝尝拔丝香蕉吧。
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6 H, }6 U( @/ i. p" _ 第一首先 香蕉剥了皮后要切成片,还要抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出,放在一边备用。# o4 A; C( ^) ]+ P% }- C
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然后开始热油锅,把油烧到5、6分热的时候放糖。# e. @0 } `+ i3 A! t
- _$ W4 e: b8 o) z8 Z( I, `4 h 最最重要的是等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,等到糖水变得浓稠了,就大功告成" i: i5 O' n0 L) R
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