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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-18 20:30 编辑
9 s) N- `- `+ Q" n% R5 Z9 k1 e9 D兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 15:57 6 ?" J9 ?; Y; U! S& X, n( s
回复 有德有才小丫头 的帖子2 S9 V% I1 {1 i3 }" t
7 ~- o9 d5 v1 j1 b( K谢谢亲的回复啊
. D; y$ s" ?" t3 Z' v8 j- ^
* | p: g# C. g& ^4 ]. |' D* m+ Z关于胧糊呢?
/ Y) V# Y9 A( p9 l一来面是比较多
% g( O N: n9 {: K2 M二来正如亲说的手擀面都胧糊,据我分析是手擀面上面那层浅黄色的粉末状的东西
& c4 f4 v0 J5 K. k" n有人说是棒子面,这个我也不太清楚
+ r- J6 ?! N4 l4 ~: n总之想要胧糊就用手擀面. O# { O% h! o2 E
想要利索点就用挂面# s, w: X) y5 Y# u% |! R6 M
( ~. t8 X3 L, u# G# c" [西红柿放一个就OK了
, w- q7 @! e' k& O. }# t2 `. C4 A大小适用
% B, [* w0 C) b切成块/ }. J4 T1 A/ [3 H5 T/ v9 P C
就如同家里凉拌西红柿样的块7 k8 r1 w" B0 H7 K
* x3 N" [8 m5 j& X/ m
番茄酱的用量% i |! e+ I. I1 K1 `- X
不太好形容
* a& a5 j& z2 a大概在袋装番茄酱的一半左右% S! L( z6 `( h; A2 L- \
但要看面条的多少
# {) d2 m' g: i放少了没有味道了
Q! Q2 `* l4 P: Z( S0 K4 `一般我是将大铁桶的番茄酱炸了 A1 b6 W# N9 J' v6 [
分装到保险袋中9 c3 @" K. B! h a: R4 j
冷冻: G* k- {! w6 o4 D& }
这样保存的时间比较长
& x% L/ ]8 s$ U; }, T
* T' `, b( J0 d5 Y& ]3 a还有什么不懂的! Y5 @& R0 _* g3 C* Q$ q: H
欢迎咨询$ q) n6 q" V/ n! m+ A: S* {- }3 v
热情解答 - A, R% G. E4 h
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