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nikki19

初 三

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宝宝生日
2009-04-20 
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429 
1
发表于 2009-9-13 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
谢谢珺晗珺皓妈!! / ]6 }; @+ V& r4 T5 }$ B8 M8 W ?2 \ # c5 w6 e4 b5 p4 O3 d 经过两次尝试,终于成功的冰皮月饼!1 S+ `$ ?' |# c: }4 i# b/ W & R; C ?$ \( A9 S% X- l+ o! X* g4 d2 p& x8 E. ^% [" Y `% E9 r+ b2 x( ~$ @2 p 全家福6 n0 [* S; h: P0 M 9 `6 \( M3 O P# [! \! C4 m ) C( O) A' g4 n, w6 ? 8 R4 z9 z# o( }: j6 t. B7 j * T8 Z3 W* U+ B6 K9 e / H1 y$ e1 E0 d& j$ ~1 d% x3 H 因为造型最漂亮而被挑出来单独留念的!" H9 r' c! P) u % G% E4 |3 p% |
唯唯妈妈

高 一

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宝宝生日
2008-05-30 
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524 
是哦 这里的妈妈们都好手巧哦

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶只会包饺子
金宝妈

硕 士

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宝宝生日
2007-10-22 
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3892 

牛牛

妈网的女人们真厉害·~妈网的爸爸们真幸福

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宝宝生日
2007-07-25 
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一个个的巧主妇,心灵手巧啊。
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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12885 
真想咬一口 ,不过做法对于我来说还是复杂了一些,我希望拿过来就吃
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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16554 
真好看,都是高手呀!!
nikki19

初 三

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宝宝生日
2009-04-20 
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糯米粉:粘米粉的比例5:3 , Y0 r9 ~ v3 ]4 U: Y糯米粉50克 粘米粉40克 澄粉25克 砂糖30克 牛奶120毫升 炼乳30毫升 白油30毫升 ! W a& q- E4 R* B h6 L另备糕粉少许。(糕粉就是把糯米粉用小火炒熟,微波炉5分钟也行) - ]3 n, x; q( S5 c* \做法: ! e$ q! |" V/ @) Y/ ]% F以上原料(除糕粉外)调匀成面糊,隔水蒸25分钟左右。冷却后揉成面团,分割成小份。 & A* X1 m5 _3 p9 a4 G u 取小面团,捏开包入馅心,收口,搓圆。滚上糕粉,入模压紧,脱模即成。 1 E" _. R, j8 U) Q s 月饼模,我用的是新式按压式的(塑料)。各种形状都有。价格15元。5 Z: v/ i1 e% l6 U 所有软馅都可以自制。为图方便,也可以买现成的。

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宝宝生日
2007-01-18 
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强烈要求上做法:P

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宝宝生日
2008-02-26 
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,自己做
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我的月饼出炉了!!!
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