nikki19

原帖由 George妈@tj 于 2009-9-14 09:37 发表 2 t7 Z _$ W( e $ o9 d( ]" n' I' r* p 是得有包饺子的基础吗 包饺子偶也不会

& \% T3 ]% q" @. X- \& t; K6 @! f% K: z$ x1 x$ ]6 J L7 ^5 P F7 h2 A- E1 }只要玩过橡皮泥估计都能做！

nikki19

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-9-14 09:26 发表 & n/ H, K1 X; n6 v a7 o% H0 J 恭喜恭喜啊 做的很不错呢

$ \$ X# ^, L( ]; {) F. x, K " s4 K4 K: ~ B) M, m+ Q* v$ j! @: g+ c 谢谢！！有信心了！

爱宝宝

怎么做的？快上做法 我也要做！ , c- x! P5 R1 f1 U外面买的真是不敢吃呀 以前在糕点厂上班 导致后来不吃外面的高点# ^. N" l6 ?9 k0 n- H4 L, e 具体内容就不透露了 怕亲们都不想吃了 那糕点厂黄了 还 要找我负责 - k t6 F' q7 @" c$ ` v. R 能自己做 放心多了 2 t R+ \* \$ b' x; O% r- q+ H 快说说咋做的？

宝蛋妈

做的真好哦

宝蛋妈

对啊，快上做法吧

luzixuan

啊 ，自己做

槿善槿美

强烈要求上做法:P

nikki19

糯米粉：粘米粉的比例5:3 ; u" d! T4 T& w/ V5 I6 P糯米粉50克 粘米粉40克 澄粉25克 砂糖30克 牛奶120毫升 炼乳30毫升 白油30毫升4 V% m% b7 u) v; ]; } 另备糕粉少许。（糕粉就是把糯米粉用小火炒熟,微波炉5分钟也行） ; W. _' f1 `* ?做法： " J( p' G6 N3 ` N: X6 T以上原料（除糕粉外）调匀成面糊，隔水蒸25分钟左右。冷却后揉成面团，分割成小份。 3 y. f0 Q/ J) @; T" Z取小面团，捏开包入馅心，收口，搓圆。滚上糕粉，入模压紧，脱模即成。 7 r: ~4 r; B+ [月饼模，我用的是新式按压式的（塑料）。各种形状都有。价格15元。 " [! `+ Q U$ v* v' t所有软馅都可以自制。为图方便，也可以买现成的。

幸福小魔女

真好看，都是高手呀！！

累并快乐着

真想咬一口 ，不过做法对于我来说还是复杂了一些，我希望拿过来就吃