nikki19

原帖由 George妈@tj 于 2009-9-14 09:37 发表 1 y9 ^$ b1 N7 b. y$ A' C% h& J 4 Q0 j& o4 W! y* n' }; i* H是得有包饺子的基础吗 包饺子偶也不会

1 D4 E3 |$ z& D, Q4 s' Z6 D" } * G$ u" f! u) s+ D- t) ?+ P0 ] ( O9 f# P. c' e2 m) z$ V; E) A只要玩过橡皮泥估计都能做！

nikki19

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-9-14 09:26 发表 & H. u7 R6 `( C) V 恭喜恭喜啊 做的很不错呢

3 s# m T& I# S" s * G+ ^. @6 l% P' b 1 V+ i" ^% L* r% o 谢谢！！有信心了！

爱宝宝

怎么做的？快上做法 我也要做！ 8 C1 J7 m- h: e- U+ f& J外面买的真是不敢吃呀 以前在糕点厂上班 导致后来不吃外面的高点 + Z1 u y7 j; L+ k具体内容就不透露了 怕亲们都不想吃了 那糕点厂黄了 还 要找我负责 # t6 ^: S2 y! q; b+ ?% ]# {3 T能自己做 放心多了 % D( e8 z) t* N4 J3 I. g 快说说咋做的？

宝蛋妈

做的真好哦

宝蛋妈

对啊，快上做法吧

luzixuan

啊 ，自己做

槿善槿美

强烈要求上做法:P

nikki19

糯米粉：粘米粉的比例5:3 0 W/ @$ T" s$ [" R- E+ h糯米粉50克 粘米粉40克 澄粉25克 砂糖30克 牛奶120毫升 炼乳30毫升 白油30毫升8 F% m( ^; T* w5 o$ m7 z/ X: ]' K 另备糕粉少许。（糕粉就是把糯米粉用小火炒熟,微波炉5分钟也行） . r& e1 Y k1 y' e/ I8 p做法： + H* Q" }* n6 P7 N 以上原料（除糕粉外）调匀成面糊，隔水蒸25分钟左右。冷却后揉成面团，分割成小份。 4 n) s1 q% u# @ H2 s$ L 取小面团，捏开包入馅心，收口，搓圆。滚上糕粉，入模压紧，脱模即成。 C- T3 z: ? [$ h2 F+ q 月饼模，我用的是新式按压式的（塑料）。各种形状都有。价格15元。, {0 t' o" b% ]4 b* g 所有软馅都可以自制。为图方便，也可以买现成的。

幸福小魔女

真好看，都是高手呀！！

累并快乐着

真想咬一口 ，不过做法对于我来说还是复杂了一些，我希望拿过来就吃