nikki19

原帖由 George妈@tj 于 2009-9-14 09:37 发表 {& w+ Z# U* b% l. } ; r9 u6 G \/ F# N: m% h0 P是得有包饺子的基础吗 包饺子偶也不会

" z) J" e3 Q0 [$ [! u. F' e# l$ c3 i( F9 ]& { - Q; ~' ^6 C* C+ E# v! T 只要玩过橡皮泥估计都能做！

nikki19

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-9-14 09:26 发表 # K t) D9 `' [5 | 恭喜恭喜啊 做的很不错呢

/ I- e- L2 y( h- ~8 m1 K 2 M5 e: ~! V3 j0 k& l3 k4 W* t$ v1 j* Y; L1 ]5 |# h& P+ j 谢谢！！有信心了！

爱宝宝

怎么做的？快上做法 我也要做！ , @* Q3 L6 \ F, I& O外面买的真是不敢吃呀 以前在糕点厂上班 导致后来不吃外面的高点) ?0 ~' i& X+ O" B! S+ F 具体内容就不透露了 怕亲们都不想吃了 那糕点厂黄了 还 要找我负责 / @7 S7 i! W3 P5 P' g( P 能自己做 放心多了 . M; O9 {( j; D$ G0 _/ b$ _ 快说说咋做的？

宝蛋妈

做的真好哦

宝蛋妈

对啊，快上做法吧

luzixuan

啊 ，自己做

槿善槿美

强烈要求上做法:P

nikki19

糯米粉：粘米粉的比例5:3 9 p p2 S& N0 O8 O+ @ 糯米粉50克 粘米粉40克 澄粉25克 砂糖30克 牛奶120毫升 炼乳30毫升 白油30毫升 6 Y- J' w# K7 ^( p4 Y# F3 t0 I M另备糕粉少许。（糕粉就是把糯米粉用小火炒熟,微波炉5分钟也行） " w! u: w) G2 H: y* A" O9 [% F( r4 @ 做法： / O3 `$ U! b0 W p( I, }以上原料（除糕粉外）调匀成面糊，隔水蒸25分钟左右。冷却后揉成面团，分割成小份。 h. F8 D( E, n* F取小面团，捏开包入馅心，收口，搓圆。滚上糕粉，入模压紧，脱模即成。 8 ~: P) o# i% s9 @月饼模，我用的是新式按压式的（塑料）。各种形状都有。价格15元。$ ~" k% A* w1 V9 a: e8 r7 P: z 所有软馅都可以自制。为图方便，也可以买现成的。

幸福小魔女

真好看，都是高手呀！！

累并快乐着

真想咬一口 ，不过做法对于我来说还是复杂了一些，我希望拿过来就吃