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沙茶牛肉，我的拿手菜

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美美

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宝宝生日
2012-05-06 
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1楼
发表于 2008-7-31 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料：牛柳肉3两,芥兰1/2斤,姜2片,甘笋片少许,蒜片少,沙茶酱约1/2汤匙许,生抽1茶匙,胡椒粉少许,生粉少许,油 1/2汤匙,生抽1茶匙,糖1/2茶匙,水1/8杯,生粉少许。, N4 [7 g/ c* B7 u' b+ v6 n7 }! g. |6 ]
沙茶牛肉的做法：1、牛肉洗净切片放入腌料拌匀，泡油后捞出，待用。 4 ^3 M1 J4 |- ] 2、芥兰洗净摘成段，烧热油约1/2汤匙，爆香姜片，放入芥兰，加入盐、糖各少许， 酒炒熟，上碟，待用。 0 y# P* H; E5 I! \8 B% l! } 3、烧热油1汤匙爆香蒜片，放入沙茶酱、调味炒匀，加入泡油后的牛肉、甘笋花，炒匀，盛放上芥兰面即成。
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美美

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宝宝生日
2012-05-06 
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发表于 2008-8-5 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我继续努力，展示更多的美味：）
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美美

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宝宝生日
2012-05-06 
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发表于 2008-8-5 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，谢谢捧场阿姐妹们
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丫丫宝贝

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宝宝生日
2012-05-06 
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3楼
发表于 2008-8-4 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香啊，看我的都快馋死啦
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甜甜

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宝宝生日
2012-11-10 
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2楼
发表于 2008-8-1 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美美做的阿，顶一下
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