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宝宝生日
 
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发表于 2011-3-7 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天别人送老公了一些即食海参,但偶生活在北方离海十万八千里,不会做海货呀,求教有经验的朋友帮忙指点一下,还有吃不完的如何来储存呀
天天妈

硕 士

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宝宝生日
2010-06-18 
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-17 14:08 编辑
2 S& e  A& T& @: k9 f$ i, V2 L! g" L& {
葱烧海参
; E, Q( `! v; ^1 }海参营养价值很高的
8 @  l) {; J, N, o+ F) I/ S材料:
* {/ Z& h- _7 \! _6 }泡发好的海参
( R  M0 C( A& a% \. R大葱白、蒸鱼豉油、水淀粉
& V& Q3 ]9 l2 P% U. R具体做法:
. M* Y: A- m4 r  R2 I1、将葱白切成一寸左右长的丝。( w9 G/ i% U' I1 P0 n  j! x
2、锅入油烧热,先爆香葱丝。
& U: W# H0 E7 t2 @3、加入海参。
+ _. I. I8 }+ _. ~0 M0 h4、加入蒸鱼豉油、盐快速翻炒。9 U6 k; M9 }$ r2 b8 Z
5、加入水淀粉勾芡出锅。( H/ R$ L( \9 O8 p0 [6 `

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宝宝生日
2007-06-25 
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110 
可以熬小米粥,快熟时加入海参即可,没有浪费的。
睿睿妈

大 本

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宝宝生日
2009-06-01 
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2180 
切碎了,和鸡蛋打一起,蒸鸡蛋羹,高蛋白低脂肪
吉妞

版主

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宝宝生日
2009-11-20 
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1771 
葱烧海参
" L" u9 C( y- m猪肉,鲍菇,葱,鲍汁,3 H) @( I4 k; h! k- p, s, M
先把海参放开水焯一下,水里放料酒及葱丝,然后捞起,热油放肉丝翻炒,加入鲍菇,然后放葱丝和海参丝,最后放鲍汁,可以勾点薄芡.

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宝宝生日
2011-04-04 
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279 
用鲍鱼汁烧,然后拌白米饭吃

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宝宝生日
 
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干的发泡很麻烦 先冷水 再热水 清炖可以 葱烧也可以
鸣鸣妈

初 三

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宝宝生日
2010-06-01 
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493 
我家是熬稀饭 时 放里面

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宝宝生日
 
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回复 lanmeiguo 的帖子
* y* U0 b" G6 X8 z# l
1 g) P: n. a& m' b1 d高招
& c% ?6 Y1 h$ O% f* y

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宝宝生日
0000-00-00 
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1291 
回复 米妈团 的帖子, y0 u  Z; d+ J- m6 E

6 p; ]$ _1 t4 m+ y+ \. v# h送人吧,亲戚朋友,要不就做好了,请他们来吃
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谁会做海参请帮忙支招
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