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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-3-3 12:19 编辑 $ w) y0 S7 W5 F5 {& @
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小编有话说:& k' B" m, p2 W2 w8 i6 [3 ?
首先感谢糖妈糖爸提供的一个好话题。好多餐饮店都有一些不为人知的“猫腻”,这些小内幕或许只有里面工作人员知道,知道这些小内幕的姐妹们都来说说吧,给大家分享一下~
$ `/ D- p3 v9 @" K; T 偶上大学期间曾勤工俭学,在麦当劳打过工呢。。7 L) h! S1 e. Z' Q0 `- w V
) ~. s, y9 q# i. E在南开麦当劳实习,考试,在津汇广场的麦当劳工作,我可是那的第一批员工呢,那的麦当劳装修做卫生都是我们第一批员工做的。。。后来还去滨江道的麦当劳帮过忙。。。嘿嘿。。 , Z0 g" z: m% B: n% {/ j7 e
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知道一些小内幕,也许大家也都知道。。就随便说说吧。。
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2 d) i0 W, |/ Q! w* ?5 x% b1 q! g1,每个汉堡做好后都是有时间要求的,好像是10分钟?15分钟?忘了,总之,前台的左或右墙角会有一个表之类的东东挂着,每个汉堡做熟的时间就看那个表了,如果汉堡做熟时表针在3那,那么这个汉堡的前面就会有个铁还是钢的号牌‘6,(按15分钟过期来算),意思是时针到6那的时候这个汉堡就过期了。。。当然有的管理汉堡的人会财迷一点,会把这个号牌再换成7,或者8,之类的。。! \$ |1 x9 I8 j" K6 X3 V
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2,如果这个汉堡或者菠萝派或薯条之类的东东放了好长时间没人来买,后面有个管理汉堡的人会喊-------汉堡好吃啊!!前台销售的姐妹们就会答应,这个好吃的意思就是---卖不动了,快点卖啊~~~所以大家听到后面的品管喊好吃,不要以为就是好吃啊
7 I p, ]" P- K8 w3,炸薯条和打圆筒和新地,都是要考试的,考过后才能上岗,薯条规格都有规定,小薯条一袋装多少,中薯装多少,考试时,有变态的经理还倒出来数呢。。。说说番茄酱吧,经理管的很严,小薯给1包,中薯和大暑2包,当然了,你如果找他要,她也给,只不过不太情愿,你可以先拿走一包,然后再去要。。呵呵。。找不同的前台要哦
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ps--薯条和汉堡,鸡翅之类的都有时间要求的,有的过时间了,经理会扔掉,他们宁可扔掉也不会给乞丐的,这点我很奇怪~~至今不明白为啥~~有的财迷的,就不仍了。。卖给顾客~~~
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: q2 H9 g, r* @. ]8 S% \4,咖啡可以续杯,,喝完咖啡后找她们续杯去,反正她们的咖啡也都是速溶咖啡,一小袋可以调成一大壶,不要不好意思要啊。。。 ' f/ g% z$ y' ~, z- ?3 p
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5,如果不是炎热的夏天,可乐里就别加冰了,提前跟前台说可乐不加冰,这样,你会喝到更多的可乐,而不是冰水~~1 V; D" \5 i+ v3 o2 x+ h/ z* z
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今天先写这些吧,想到哪写到哪,呵呵,,,糖妈累了。。。晚安哦~~" }# Z& }% Z- O' i# Q' @! S( W
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